ΨΥΓΕΙΟ ΞΗΡΗΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ ΚΡΕΑΤΟΣ DRY-AGING
Θάλαμος ξηράς ωρίμανσης κρέατος Frigogas
Ωρίμανση κρέατος χωρίς οσμές με ελεγχόμενη απώλεια βάρους
- Ρύθμιση Υγρασίας
- Ρύθμιση Θερμοκρασίας
- UV Απολύμανση Αέρα
- Φίλτρο ενεργού άνθρακα
- LED φωτισμός
- Inox κατασκευή
- Γυάλινη πόρτα
- Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) mm: 720x905x2100 mm
- Χωρητικότητα: 654 LT
Ζητείστε Προσφορά
Επιπλέον πληροφορίες
| ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
(ΠxΒxΥ) mm: 720x905x2100 mm |
|---|---|
| ΧΡΩΜΑ |
ΜΑΥΡΟ |
| ΕΞΤΡΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ |
Inox ράβδος (643×85) για κρέας σε τσιγκέλι |
Σχετικά προϊόντα
ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ GARBY
- Εξ' ολοκλήρου κατασκευασμένη από ανοξείδωτο 18/10
- Αθόρυβη λειτουργία
- Εύκολη αφαίρεση κεφαλής μαχαιριών για καθαρισμό
- Δυνατότητα τοποθέτησης κεφαλής για κόψιμο κοτόπουλου σε λωρίδες (ΤΥΠΟΣ : S 05 IN CH)
ΓΕΜΙΣΤΙΚΟ (ΚΑΝΟΝΑΚΙ) AΠΛΟ ΟΡΙΖΟΝΤΙΟ FACEM – ΙΤΑΛΙΑΣ DELUXE 10LT
Γεμιστικό (κανονάκι) για λουκάνικα FACEM
- Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
- Γεμίζουν λουκάνικα κάθε είδους και κάνουν σουτζούκια
- Χυτό σασί βαρέως τύπου με ανοξείδωτο κύλινδρο 18/8
- Πλαστικό πιστόνι από μείγμα υψηλής αντοχής με λαστιχένιο στεφάνι
- Τέσσερα πλαστικά χωνιά διαφορετικών διαμέτρων
- Οριζόντιας χειροκίνητης λειτουργίας με όπισθεν
- Με δύο ταχύτητες
ΓΕΜΙΣΤΙΚΟ (ΚΑΝΟΝΑΚΙ) AΠΛΟ ΟΡΙΖΟΝΤΙΟ FACEM – ΙΤΑΛΙΑΣ 15LT
Γεμιστικό (κανονάκι) για λουκάνικα FACEM
- Γεμίζουν λουκάνικα κάθε είδους και κάνουν σουτζούκια
- Χυτό σασί βαρέως τύπου με ανοξείδωτο κύλινδρο 18/8
- Πλαστικό πιστόνι από μείγμα υψηλής αντοχής με λαστιχένιο στεφάνι
- Τέσσερα πλαστικά χωνιά διαφορετικών διαμέτρων
- Οριζόντιας χειροκίνητης λειτουργίας με όπισθεν
- Με δύο ταχύτητες
ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ LAVA V.400 PREMIUM
Μηχάνημα συσκευασίας LAVA V.400 Premium εξωτερικής εφαρμογής
- Γερμανικής κατασκευής
- Με περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας
- Τριπλή κόλληση μήκους μέχρι 460 χιλ.
- Ισχυρή αντλία: 35lt./min
- Μέγιστη πίεση vacuum: -0,94 bar
- Παρακολούθηση πίεσης με μανόμετρο
- Αυτόματο σύστημα ψύξης της ταινίας συγκόλλησης
- Διαθέτει παγίδα υγρών για προστασία της αντλίας και ρυθμιστή πίεσης
- Διαθέτει συσκευή αναρρόφησης για συσκευασία σε τροφοδοχεία
- Ηλεκτρονικός αερισμός του θαλάμου κενού (ανυψώνοντας εύκολα το πτερύγιο) μετά τη συγκόλληση
- Ιδανικό για κρεοπωλεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία, συσκευαστήρια
ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙΩΝ LA MINERVA ΙΤΑΛΙΑΣ 13ΕΚ
Φορμαριστικό μπιφτεκιών La Minerva Ιταλίας
- Κατασκευασμένο από ανθεκτικό κράμα αλουμινίου
- Φορμάρει αυτόματα μπιφτέκια με μεγάλη ευκολία
- Ειδική θήκη για ζελατίνες διαχωρισμού των μπιφτεκιών
- Όλα τα εσωτερικά μέρη είναι ανοξείδωτα
- Ιδανικό για κρεοπωλεία, εστιατόρια, ψησταριές και fast foods