
SPECIAL OFFERS
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ GARBY 10LT
- Aνοξείδωτη κατασκευή με ανοξείδωτο γάντζο
- Ιδανικό για την παρασκευή Ζύμης ψωμιού και πίτσας
- Με 1 ταχύτητα μοτέρ και αθόρυβη λειτουργία
- Ο κάδος περιστρέφεται με τη φορά της ζύμης
- Κατάλληλο για σπίτια και εστιατόρια, πιτσαρίες
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E 653
Αυτόματο φορμαριστικό μπιφτεκιών La Minerva Ιταλίας
Τροφοδοτείται με κιμά και μπορεί να παράγει αυτόματα μπάλες του επιθυμητού βάρους ή να ρυθμιστεί και να βγάλει το επιθυμητό σχήμα χάρη στον κύλινδρο σχηματισμού.
Μπορεί να τροφοδοτηθεί με διάφορα συστατικά όπως βόειο κρέας, κοτόπουλο, ψάρι τα οποία μπορούν να υποστούν επεξεργασία σε συνδυασμό με τριμμένο ψωμί, αυγά, τυρί, σόγια και μπαχαρικά.
Ακόμη και η ζύμη μπισκότων μπορεί να διαμορφωθεί εύκολα.
Μπορούν να ληφθούν διαφορετικά σχήματα αλλάζοντας μόνο τον κύλινδρο διαμόρφωσης: στρόγγυλο, τετράγωνο, οβάλ, προσαρμοσμένο σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη.
Ιδανικό μηχάνημα για εγκαταστάσεις συσκευασίας και κέντρα τροφοδοσίας όπου η ποσότητα προϊόντος ανά κάθε μερίδα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν ακριβέστερη·
Είναι ο ιδανικός εξοπλισμός για κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ και υπεραγορές, επεξεργαστές τροφίμων, γρήγορο φαγητό,
καντίνες και κέντρα εστίασης.
- Γρήγορη, αθόρυβη ασφαλής και αξιόπιστη
- Συμπαγής κατασκευή και εύκολη στο καθάρισμα
- Δομή από ανοξείδωτο ατσάλι και ανοδιωμένο αλουμίνιο
- Δοχείο τροφοδοσίας 23 λίτρα με αυτόματη παραγωγή είτε σε μπάλες κρέατος, είτε hamburger στο βάρος που επιθυμείτε
- Παραγωγικότητα τμχ/ώρα : 2100/h
- Το προκαθορισμένο σχήμα και βάρος είναι σταθερό καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου εργασίας
ΨΗΦΙΑΚΟ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ ΤΣΕΠΗΣ ΜΕ ΑΚΙΔΑ
Αδιάβροχο Θερμόμετρο με μακρυά ακίδα (125 mm), για μετρήσεις σε υγρά και ημιστερεά υλικά, ιδανικό για τον κλάδο τροφίμων (HACCP)
- Με ακίδα διείσδυσης για την μέτρηση της θερμοκρασίας των τροφίμων εσωτερικά και για μέτρηση υγρών
- Μέτρηση σε 1"
- Αδιάβροχο και ανθεκτικό ώστε να καθαρίζεται εύκολα σε τρεχούμενο νερό, με πλαστική θήκη
- Λειτουργία on/off χρόνος απόκρισης 8 sec και min-max
- Εύρος μέτρησης : -40°…+250°С/°F (ακρίβεια ±0.5°C στους -10…+100°C και ±1°C στο υπόλοιπο εύρος)
- Πιστοποιημένο με HACCP και κατάλληλο για επαγγελματική χρήση σε εργαστήρια τροφίμων, σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, φούρνους κλπ
- Χώρα προέλευσης: Γερμανία
ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ ΚΡΕΑΤΟΣ ΧΕΙΡΟΣ FISCHER
ΧΑΡΤΙ ΔΙΣΚΟΥ – PEACH PAPER ΜΑΥΡΟ 5kg
ΜΑΧΑΙΡΙ ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΑΤΟΣ ICEL 3702.22
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR