ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΚΡΕΑΤΩΝ IP20 SIRMAN
1.850,00€
Μίξερ κρέατος 20 λίτρων
Γρήγορη και εύκολη ανάμιξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών για την παραγωγή ενός ομοιόμορφου μείγματος για λουκάνικα, χάμπουργκερ, κεφτεδάκια κλπ
- Επιτραπέζιος αναδευτήρας κρέατος κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι Aisi 304
- Με σύστημα προστασίας εργαλείων με διπλή στεγανοποίηση και στοιχεία ελέγχου IP54 με αντιστροφή
- Μειωτήρες γραναζιών λαδιού με σκληρυσμένα και ελικοειδή γρανάζια
- Αεριζόμενοι, ασύγχρονοι κινητήρες IPx5
- Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι Aisi 304 που αφαιρείται εύκολα χωρίς εργαλεία
- Με ρελέ ασφαλείας και κουμπί για λειτουργία όπισθεν
- Ιδανικό για όλους τους τύπους κρέατος, για κρεοπωλεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
Σχετικά προϊόντα
ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ GARBY
- Εξ' ολοκλήρου κατασκευασμένη από ανοξείδωτο 18/10
- Αθόρυβη λειτουργία
- Εύκολη αφαίρεση κεφαλής μαχαιριών για καθαρισμό
- Δυνατότητα τοποθέτησης κεφαλής για κόψιμο κοτόπουλου σε λωρίδες (ΤΥΠΟΣ : S 05 IN CH)
ΓΕΜΙΣΤΙΚΟ (ΚΑΝΟΝΑΚΙ) AΠΛΟ ΟΡΙΖΟΝΤΙΟ FACEM – ΙΤΑΛΙΑΣ DELUXE 15LT
Γεμιστικό (κανονάκι) για λουκάνικα FACEM
- Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
- Γεμίζουν λουκάνικα κάθε είδους και κάνουν σουτζούκια
- Χυτό σασί βαρέως τύπου με ανοξείδωτο κύλινδρο 18/8
- Πλαστικό πιστόνι από μείγμα υψηλής αντοχής με λαστιχένιο στεφάνι
- Τέσσερα πλαστικά χωνιά διαφορετικών διαμέτρων
- Οριζόντιας χειροκίνητης λειτουργίας με όπισθεν
- Με δύο ταχύτητες
ΓΕΜΙΣΤΙΚΟ (ΚΑΝΟΝΑΚΙ) AΠΛΟ ΟΡΙΖΟΝΤΙΟ FACEM – ΙΤΑΛΙΑΣ 15LT
Γεμιστικό (κανονάκι) για λουκάνικα FACEM
- Γεμίζουν λουκάνικα κάθε είδους και κάνουν σουτζούκια
- Χυτό σασί βαρέως τύπου με ανοξείδωτο κύλινδρο 18/8
- Πλαστικό πιστόνι από μείγμα υψηλής αντοχής με λαστιχένιο στεφάνι
- Τέσσερα πλαστικά χωνιά διαφορετικών διαμέτρων
- Οριζόντιας χειροκίνητης λειτουργίας με όπισθεν
- Με δύο ταχύτητες
ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ LAVA V.400 PREMIUM
Μηχάνημα συσκευασίας LAVA V.400 Premium εξωτερικής εφαρμογής
- Γερμανικής κατασκευής
- Με περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας
- Τριπλή κόλληση μήκους μέχρι 460 χιλ.
- Ισχυρή αντλία: 35lt./min
- Μέγιστη πίεση vacuum: -0,94 bar
- Παρακολούθηση πίεσης με μανόμετρο
- Αυτόματο σύστημα ψύξης της ταινίας συγκόλλησης
- Διαθέτει παγίδα υγρών για προστασία της αντλίας και ρυθμιστή πίεσης
- Διαθέτει συσκευή αναρρόφησης για συσκευασία σε τροφοδοχεία
- Ηλεκτρονικός αερισμός του θαλάμου κενού (ανυψώνοντας εύκολα το πτερύγιο) μετά τη συγκόλληση
- Ιδανικό για κρεοπωλεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία, συσκευαστήρια
ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ GARBY KR 32 4GN
- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (18/10) με μονοκόμματο καπάκι και ταψί
- Με ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση
- Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του
- Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτή αλλά και του ψυκτικού μηχανήματος
- Δυνατότητα τοποθέτησης ειδικού χωνιού για παρασκευή λουκάνικων
- ΤΥΠΟΣ : KR 32 4GN
- Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος
- Καπάκι διάφανο υψηλής αντοχής που δεν σπάει
- Όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης.
- Διακόπτη τύπου Button On/Off.
- Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής.
- Διακόπτη αναστροφής