ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ VT 38
Οι βαρέλες μάλαξης του κρέατος χρησιμοποιούνται για την τρυφεροποίηση και το μαρινάρισμα του κρέατος
- Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη
- Επιδαπέδια με ρόδες για εύκολη μετακίνηση
- Τοποθετούμε το κρέας μαζί με τα μπαχαρικά σε ένα περιστρεφόμενο κάδο, ρυθμίζουμε τις στροφές και τον χρόνο ώστε να επιτύχουμε το άριστο γευστικό αποτέλεσμα
- Με τη βοήθεια εσωτερικών πτερυγίων κατορθώνεται το μοίρασμα των μπαχαρικών σε όλη την ποσότητα του κρέατος
Ζητήστε μας Προσφορά
Επιπλέον πληροφορίες
| ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ |
-Ισχύς vacuum: 150Watt |
|---|
Σχετικά προϊόντα
ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ DYNAMIC BS
Είναι κατάλληλη για το μαλάκωμα φρέσκου, ωμού ή μαγειρεμένου κρέατος σε φέτες. Απλή και εύκολη στη λειτουργία της, με ρελέ ασφαλείας στο καπάκι και μετάδοση της κίνησης με γρανάζι. Τα εξαρτήματα αφαιρούνται εύκολα και είναι εύκολα στο καθάρισμα. Ιδανική για Super market, εστιατόρια, κρεοπωλεία, catering.
- Εξ' ολοκλήρου inox κατασκευή
- Με ρελέ ασφαλείας στο καπάκι
- Απλή και εύκολη λειτουργία
- Μετάδοση κίνησης με γρανάζι
- Ιδανική για Super Market, εστιατόρια, κρεοπωλεία, catering
- Ισχύς: 230V/0.5HP
ΓΕΜΙΣΤΙΚΟ (ΚΑΝΟΝΑΚΙ) AΠΛΟ ΟΡΙΖΟΝΤΙΟ FACEM – ΙΤΑΛΙΑΣ 15LT
Γεμιστικό (κανονάκι) για λουκάνικα FACEM
- Γεμίζουν λουκάνικα κάθε είδους και κάνουν σουτζούκια
- Χυτό σασί βαρέως τύπου με ανοξείδωτο κύλινδρο 18/8
- Πλαστικό πιστόνι από μείγμα υψηλής αντοχής με λαστιχένιο στεφάνι
- Τέσσερα πλαστικά χωνιά διαφορετικών διαμέτρων
- Οριζόντιας χειροκίνητης λειτουργίας με όπισθεν
- Με δύο ταχύτητες
ΒΑΣΗ ΚΟΠΗΣ ΜΕΜΒΡΑΝΗΣ 50cmΧ1500m
Βάση κοπής μεμβράνης για πλάτος μεμβράνης μέχρι 50cm και έως 1500m, σχεδιασμένες για την τύλιξη προϊόντων, όπως φρέσκο ή κατεψυγμένο κρέας, τυριά, σάντουιτς, λαχανικά, έτοιμο φαγητό κ.λ.π
- Με μετακινούμενο μαχαιράκι
- Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτο
- Για μεμβράνη πλάτους έως 50cm και μήκος 1100m μέχρι 1500m
- Διάσταση βάσης: 56cm (μήκος)
- Ελαφριά
- Τοποθετούνται και μεταφέρονται πανεύκολα σε οποιονδήποτε πάγκο εργασίας
ΖΥΓΑΡΙΑ DIGI RM-5800EV 10″
Ηλεκτρονικός ζυγός λιανικών πωλήσεων τεχνολογίας PC Based με εκτύπωση ετικέτας και χαρτοταινίας με οθόνη χειριστή 10″ και πελάτη 12.1″.
- Ζυγιστική ικανότητα με διπλή υποδιαίρεση: 15kg με υποδιαίρεση 2/5g ή 30kg με υποδιαίρεση 5/10g (οριζόμενη κατά την παραγγελία).
- Λειτουργικό σύστημα: LINUX.
- Eπεξεργαστής: AIOT-BT01, onboard Intel J1900 Processor 2.0GHz.
- Μνήμη συστήματος: 4G DDR3L.
- Αποθηκευτικός χώρος: 32GB (Προαιρετικά 120G SSD).
Οι ζυγοί διατίθενται και με λειτουργικό Windows για λειτουργία ως Ζυγοταμειακό Σύστημα POS (πρόσθετος εξοπλισμός).
ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (VACUUM) LA MINERVA DERBY-460
Συσκευή Vacuum DERBY-460 της κορυφαίας Ιταλικής εταιρείας La Minerva
Επαγγελματική συσκευή κενού αέρος(vacuum) από τη σειρά EASY LINE της Ιταλικής εταιρείας OMEGA GROUP
Κατάλληλο για συσκευασία μεσαίου μικρού και μεγάλου όγκου προϊόντων
Ενδείκνυται για χρήση σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, super market κλπ
- Εξολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
- Ανθεκτικό πομπέ καπάκι από διάφανο ακρυλικό υλικό, με σύστημα μπλοκαρίσματος
- Βίδα στεγανοποίησης στο έμβολο, εύκολη αφαίρεση για καθάρισμα
- Έλεγχος χαμηλής τάσης (24 V)
- 10 προγράμματα εργασίας
ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙΩΝ OMAS ΒΤ-ΙΤΑΛΙΑΣ 13ΕΚ
Φορμαριστικό μπιφτεκιών (humburger) Omas-Ιταλίας
- Κατασκευασμένη από ανθεκτικό κράμα αλουμινίου
- Φορμάρει αυτόματα μπιφτέκια (hamburger) με μεγάλη ευκολία
- Ειδική θήκη για ζελατίνες διαχωρισμού των μπιφτεκιών
- Όλα τα εσωτερικά μέρη είναι ανοξείδωτα
- Ιδανική για εστιατόρια, ψησταριές και fast foods