ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ SOUS VIDE SOFTCOOKER XP

  • Διαθέτει θερμόμετρο υψηλής ακρίβειας με έλεγχο της θερμοκρασίας και το μαγείρεμα γίνεται σε δοχείο με μέγιστο βάθος 16,5cm με τη βοήθεια σφικτήρα.
  • Σε περίπτωση λειτουργίας του μηχανήματος εκτός υγρού, η συσκευή απενεργοποιείται για λόγους ασφαλείας.
  • Αντλία κυκλοφορίας για καλύτερη ανάμειξη του προϊόντος.
  • Αισθητήρας θερμοκρασίας για την αποφυγή υπερφόρτωσης και υπερθέρμανσης.
  • Ένδειξη θερμοκρασίας εργασίας.
  • Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα με πέντε (5) μνήμες προγραμμάτων και βαθμό προστασίας IP X3.
  • Ενδεικτικές χρήσεις GN 1/1 & 2/1.
  • Ιδανικό για εστιατόρια, catering, ξενοδοχεία, επαγγελματικές κουζίνες.
  • Μαγειρεύει με αργό βράσιμο εν κενώ στο νερό.

Ζητήστε μας Προσφορά

Επιπλέον πληροφορίες
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Ισχύς Μηχανήματος: 2000W
Τροφοδοσία Μηχανήματος: 1ph
Διαστάσεις Μηχανήματος: 110x105x130x260x170x170x210mm
Βάρος Μηχανήματος: 4.5Kg
Επιπλέον χαρακτηριστικά Μηχανήματος: 25 προγράμματα. Θερμοκρασία 40°C – 115°C. Προαιρετικά * Δοχείο 1/1 GN s/ ατσάλι με καπάκι * Δοχείο 2/1 GN s/ατσάλι με καπάκι * Καπάκι για καλύτερη θερμομόνωση και λιγότερη σπατάλη θερμότητας για εξοικονόμηση Ενέργειας * Σακούλες vacuum.