ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ ΧΕΙΡΟΣ AF 300 VOLANO
Ζαμπονομηχανή Vintage AF 300 VOLANO
- Μηχανή κοπής κρέατος σε φέτες σχεδιασμένη σε στυλ vintage που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εστιατόρια, μπαρ κρασιού, κλαμπ, πολυτελείς επαύλεις κ.λπ.
- Τα ανταλλακτικά που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, διαθέτει δακτύλιο προστασίας λεπίδας και είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί για ενδελεχή καθαρισμό.
- Η λεπίδα είναι επαγγελματικών προδιαγραφών για μεγάλη αντοχή και αποτελείται από ενισχυμένο χάλυβα 100Cr6.
- Κομψό στιλ, βασισμένο σε χειροποίητη παραγωγή, με μαχαίρι που αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τον τεμαχισμό του προσούτο.
Επιπλέον χαρακτηριστικά:
- Κόβει κυρίως προσούτο & παντός τύπου μεγάλα αλλαντικά.
- Ειδικός ενσωματωμένος μηχανισμός για ακόνισμα μαχαιριού.
- Στεφάνι ασφαλείας μαχαιρίου.
- Ρυθμιστής φετών μεγάλης ακρίβειας.
- Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα.
- Ειδική βάση με διπλή μπάρα συγκράτησης προϊόντος.
- Ιδανική για Ιταλικά εστιατόρια, Delicatessen, καταστήματα αλλαντικών
Προαιρετικά: Βάση ζαμπονομηχανής
Ζητήστε προσφορά
Κατηγορίες: ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΕΣ, ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ
Επιπλέον πληροφορίες
| ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ |
Λειτουργία Κάθετης κοπής |
|---|
Σχετικά προϊόντα
ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ GARBY
1.490,00€
- Εξ' ολοκλήρου κατασκευασμένη από ανοξείδωτο 18/10
- Αθόρυβη λειτουργία
- Εύκολη αφαίρεση κεφαλής μαχαιριών για καθαρισμό
- Δυνατότητα τοποθέτησης κεφαλής για κόψιμο κοτόπουλου σε λωρίδες (ΤΥΠΟΣ : S 05 IN CH)
ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ DYNAMIC BS
870,00€
Είναι κατάλληλη για το μαλάκωμα φρέσκου, ωμού ή μαγειρεμένου κρέατος σε φέτες. Απλή και εύκολη στη λειτουργία της, με ρελέ ασφαλείας στο καπάκι και μετάδοση της κίνησης με γρανάζι. Τα εξαρτήματα αφαιρούνται εύκολα και είναι εύκολα στο καθάρισμα. Ιδανική για Super market, εστιατόρια, κρεοπωλεία, catering.
- Εξ' ολοκλήρου inox κατασκευή
- Με ρελέ ασφαλείας στο καπάκι
- Απλή και εύκολη λειτουργία
- Μετάδοση κίνησης με γρανάζι
- Ιδανική για Super Market, εστιατόρια, κρεοπωλεία, catering
- Ισχύς: 230V/0.5HP
ΓΕΜΙΣΤΙΚΟ (ΚΑΝΟΝΑΚΙ) AΠΛΟ ΟΡΙΖΟΝΤΙΟ FACEM – ΙΤΑΛΙΑΣ DELUXE 15LT
Γεμιστικό (κανονάκι) για λουκάνικα FACEM
- Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
- Γεμίζουν λουκάνικα κάθε είδους και κάνουν σουτζούκια
- Χυτό σασί βαρέως τύπου με ανοξείδωτο κύλινδρο 18/8
- Πλαστικό πιστόνι από μείγμα υψηλής αντοχής με λαστιχένιο στεφάνι
- Τέσσερα πλαστικά χωνιά διαφορετικών διαμέτρων
- Οριζόντιας χειροκίνητης λειτουργίας με όπισθεν
- Με δύο ταχύτητες
ΓΕΜΙΣΤΙΚΟ (ΚΑΝΟΝΑΚΙ) AΠΛΟ ΟΡΙΖΟΝΤΙΟ FACEM – ΙΤΑΛΙΑΣ DELUXE 5LT
485,00€
Γεμιστικό (κανονάκι) για λουκάνικα FACEM
- Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
- Γεμίζουν λουκάνικα κάθε είδους και κάνουν σουτζούκια
- Χυτό σασί βαρέως τύπου με ανοξείδωτο κύλινδρο 18/8
- Πλαστικό πιστόνι από μείγμα υψηλής αντοχής με λαστιχένιο στεφάνι
- Τέσσερα πλαστικά χωνιά διαφορετικών διαμέτρων
- Οριζόντιας χειροκίνητης λειτουργίας με όπισθεν
- Με δύο ταχύτητες
ΒΑΣΗ ΚΟΠΗΣ ΜΕΜΒΡΑΝΗΣ 50cmΧ1500m
145,00€
Βάση κοπής μεμβράνης για πλάτος μεμβράνης μέχρι 50cm και έως 1500m, σχεδιασμένες για την τύλιξη προϊόντων, όπως φρέσκο ή κατεψυγμένο κρέας, τυριά, σάντουιτς, λαχανικά, έτοιμο φαγητό κ.λ.π
- Με μετακινούμενο μαχαιράκι
- Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτο
- Για μεμβράνη πλάτους έως 50cm και μήκος 1100m μέχρι 1500m
- Διάσταση βάσης: 56cm (μήκος)
- Ελαφριά
- Τοποθετούνται και μεταφέρονται πανεύκολα σε οποιονδήποτε πάγκο εργασίας
ΠΡΙΟΝΟΚΟΡΔΕΛΑ GARBY
- Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (18/10)
- Επιδαπέδια τοποθέτηση
- Εύκολη αλλαγή πριονοκορδέλας
- Δυνατότητα επιτραπέζιας τοποθέτησης
ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙΩΝ OMAS ΒΤ-ΙΤΑΛΙΑΣ 13ΕΚ
Φορμαριστικό μπιφτεκιών (humburger) Omas-Ιταλίας
- Κατασκευασμένη από ανθεκτικό κράμα αλουμινίου
- Φορμάρει αυτόματα μπιφτέκια (hamburger) με μεγάλη ευκολία
- Ειδική θήκη για ζελατίνες διαχωρισμού των μπιφτεκιών
- Όλα τα εσωτερικά μέρη είναι ανοξείδωτα
- Ιδανική για εστιατόρια, ψησταριές και fast foods
ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ GARBY KR 32 4GN
2.950,00€
- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (18/10) με μονοκόμματο καπάκι και ταψί
- Με ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση
- Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του
- Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτή αλλά και του ψυκτικού μηχανήματος
- Δυνατότητα τοποθέτησης ειδικού χωνιού για παρασκευή λουκάνικων
- ΤΥΠΟΣ : KR 32 4GN
- Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος
- Καπάκι διάφανο υψηλής αντοχής που δεν σπάει
- Όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης.
- Διακόπτη τύπου Button On/Off.
- Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής.
- Διακόπτη αναστροφής

