ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΩΝ
PAN ARMAR
SHOP NOW ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Αποστολές
σε
όλη την
Ελλάδα
SPECIAL OFFERS
ΜΑΧΑΙΡΙ ΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑΤΟΣ GIESSER 3105-13ΕΚ
ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΑΠΝΗΣΤΗΡΙ YXL DYNAMIC
Καπνιστήρι - ειδικός φούρνος 70lt
Ο ειδικός φούρνος-καπνιστήρι 'Food Smoker΄μπορεί να ολοκληρώσει δύο εργασίες ταυτόχρονα: μπορεί να προετοιμάσει το κρέας για μακρά συντήρηση αλλά και να του δώσει μια μοναδική γεύση σύμφωνα με τα συστατικά και την επεξεργασία του.
Το καπνιστό φαγητό έχει ωραίο χρώμα και γεύση και αυτή η μέθοδος αντικαθιστά πλήρως την παραδοσιακή μέθοδο καπνίσματος.
Η αντιοξειδωτική κατασκευή του φούρνου ανοξείδωτου 201 εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Ο σωλήνας θέρμανσης από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχει πιο γρήγορη θέρμανση.
Η καμπίνα είναι μονωμένη για να αποτρέπει την απαγωγή θερμότητας.
Ο σωλήνας εξάτμισης καπνού βρίσκεται στο πάνω μέρος του μηχανήματος.
Όταν ανοίγει, ο ατμός και ο καπνός μπορούν να διαφύγουν.
Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και χρονοδιακόπτη.
Ιδανικό για καπνιστά λουκάνικα, κρεας, ψάρια κ.α.
Απαραίτητο για τα ξενοδοχεία, τα εστιατόρια και κάθε επαγγελματική κουζίνα.
ΖΗΤΗΣΤΕ ΠΡΟΣΦΟΡΑ
ΠΛΥΝΤΗΡΙΟ ΠΙΑΤΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ RGD50P GAM INTERNATIONAL
- Αξιοπιστία
- Υψηλή απόδοση
- Εγγύηση και υποστήριξη
- Κατασκευασμένο από ανθεκτικό υλικό
- Ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής ξεβγάλματος
- Εύκολη μετωπική συντήρηση
- Πρότυπο διπλής δόσης απορρυπαντικού και λαμπρυντικού σε όλα τα μοντέλα
- Απορρυπαντικό και λαμπρυντικό βαθμονομημένο σε κάθε κύκλο
- Χυτευμένο δοχείο πλυσίματος με κλίση για εύκολη εκφόρτωση
- Πλήρως ανοξείδωτοι βραχίονες πλύσης/ξεπλύματος που εγγυώνται στιβαρότητα, αξιοπιστία και αντοχή στη διάβρωση.
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΚΡΕΑΤΩΝ IP20 SIRMAN
Μίξερ κρέατος 20 λίτρων
Γρήγορη και εύκολη ανάμιξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών για την παραγωγή ενός ομοιόμορφου μείγματος για λουκάνικα, χάμπουργκερ, κεφτεδάκια κλπ
- Επιτραπέζιος αναδευτήρας κρέατος κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι Aisi 304
- Με σύστημα προστασίας εργαλείων με διπλή στεγανοποίηση και στοιχεία ελέγχου IP54 με αντιστροφή
- Μειωτήρες γραναζιών λαδιού με σκληρυσμένα και ελικοειδή γρανάζια
- Αεριζόμενοι, ασύγχρονοι κινητήρες IPx5
- Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι Aisi 304 που αφαιρείται εύκολα χωρίς εργαλεία
- Με ρελέ ασφαλείας και κουμπί για λειτουργία όπισθεν
- Ιδανικό για όλους τους τύπους κρέατος, για κρεοπωλεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία
ΑΥΤOΜΑΤΗ ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E H MAX
Αυτόματη μπιφτεκομηχανή για Hamburger
- Γρήγορο, αθόρυβο, ασφαλές και αξιόπιστο, συμπαγές, εύκολο στο καθάρισμα.
- Αυτά τα μοντέλα μηχανών χάμπουργκερ είναι ιδανικά για: κρεοπωλεία, σούπερ και υπεραγορές, εργαστήρια τροφίμων, εστιατόρια γρήγορου φαγητού, καντίνες, κοινοτικές κουζίνες.
- Οι μηχανές, που τροφοδοτούνται με κιμά, παράγουν αυτόματα χάμπουργκερ ή κεφτεδάκια σε μερίδες του επιθυμητού βάρους, ρυθμιζόμενα μέσω του κυλίνδρου διαμόρφωσης, χρησιμοποιώντας επίσης διάφορους συνδυασμούς συστατικών: βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι σε συνδυασμό με τριμμένη φρυγανιά, αυγά, λαχανικά, τυρί, σόγια, μπαχαρικά.
- Είναι επίσης δυνατή η επεξεργασία ζύμης για μπισκότα.
- Το βάρος των χάμπουργκερ ή των κεφτέδων παραμένει σταθερό και απόλυτα καθορισμένο, μια σημαντική παραγωγική παράμετρος στον κλάδο παραγωγής και συσκευασίας και στη συλλογική εστίαση, στην οποία προσδιορίζονται επακριβώς οι ποσότητες προϊόντος/μερίδας/συσκευασίας.
- Με την αντικατάσταση του κυλίνδρου διαμόρφωσης, μπορούν να παραχθούν μερίδες με διαφορετικά σχήματα: τετράγωνο, ελλειπτικό, διπλό ή φανταχτερό.
ΜΑΧΑΙΡΙ ΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑΤΟΣ ΓΥΡΙΣΤΟ ICEL 3855-15ΕΚ
Συνεργαζόμενες εταιρείες
NEW PRODUCTS
FEATURED PRODUCTS
BEST OF THE WEEK
POPULAR IN CATEGORY
PAN ARMAR