ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΩΝ
PAN ARMAR
SHOP NOW ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Αποστολές
σε
όλη την
Ελλάδα
SPECIAL OFFERS
ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΙΚΟ VACUUM ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ MX2
MX2 vacuum εσωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο
Το νέο έξυπνο Vacuum MX2 με προηγμένη τεχνολογία αναβαθμίζει τις παρασκευές σε ποιότητα και χρόνο!
- Σφραγίζει σε κενό αέρος όλα τα τρόφιμα και τα ποτά!
- Φτιάχνει μαρινάδες, κοκτέιλ, αφεψήματα γρήγορα και εύκολα.
- Επιλέξετε την παρασκευή που θέλετε από την οθόνη αφής και το MX2 θα το φτιάξει μέσα σε λίγα μόνο λεπτά.
- Μπορείτε να μαρινάρετε το κρέας με ειδικά σχεδιασμένη λειτουργία από ομάδα σεφ.
- Ακόμη και για κοκτέιλ μπορείτε να έχετε ετοιμάσει φρέσκα φρούτα και αλκοόλ σε μερίδες για τέλεια ποτά.
- Οι συνταγές μου
- 24 προγραμματιζόμενες συνταγές
- Συντήρηση τροφίμων χωρισμένη σε 7 κατηγορίες
- 7 επίπεδα μαριναρίσματος
- 3 επίπεδα έγχυσης
- 6 επίπεδα κατηγορίας για συσκευασία τροφίμων υπό κενό
- Δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας με USB
- Έξυπνο εικονίδιο
- Διατίθεται σε διάφορες γλώσσες
- Χωρητικότητα 7L. Οθόνη αφής LCD 5" υψηλής αντοχής
- Μνήμη micro SD 8GB
- Θύρα USB, Θύρα αισθητήρα θερμοκρασίας
- Αφαιρούμενη στεγανωτική ράβδος
- Wi-Fi & Bluetooth, True Vac αισθητήρας
- Έξυπνος αισθητήρας υγρού H2O
- Πρόγραμμα καθαρισμού λαδιών
- Μπροστινή μπάρα στεγανοποίησης
- 9 χρώματα
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E 653
Αυτόματο φορμαριστικό μπιφτεκιών La Minerva Ιταλίας
Τροφοδοτείται με κιμά και μπορεί να παράγει αυτόματα μπάλες του επιθυμητού βάρους ή να ρυθμιστεί και να βγάλει το επιθυμητό σχήμα χάρη στον κύλινδρο σχηματισμού.
Μπορεί να τροφοδοτηθεί με διάφορα συστατικά όπως βόειο κρέας, κοτόπουλο, ψάρι τα οποία μπορούν να υποστούν επεξεργασία σε συνδυασμό με τριμμένο ψωμί, αυγά, τυρί, σόγια και μπαχαρικά.
Ακόμη και η ζύμη μπισκότων μπορεί να διαμορφωθεί εύκολα.
Μπορούν να ληφθούν διαφορετικά σχήματα αλλάζοντας μόνο τον κύλινδρο διαμόρφωσης: στρόγγυλο, τετράγωνο, οβάλ, προσαρμοσμένο σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη.
Ιδανικό μηχάνημα για εγκαταστάσεις συσκευασίας και κέντρα τροφοδοσίας όπου η ποσότητα προϊόντος ανά κάθε μερίδα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν ακριβέστερη·
Είναι ο ιδανικός εξοπλισμός για κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ και υπεραγορές, επεξεργαστές τροφίμων, γρήγορο φαγητό,
καντίνες και κέντρα εστίασης.
- Γρήγορη, αθόρυβη ασφαλής και αξιόπιστη
- Συμπαγής κατασκευή και εύκολη στο καθάρισμα
- Δομή από ανοξείδωτο ατσάλι και ανοδιωμένο αλουμίνιο
- Δοχείο τροφοδοσίας 23 λίτρα με αυτόματη παραγωγή είτε σε μπάλες κρέατος, είτε hamburger στο βάρος που επιθυμείτε
- Παραγωγικότητα τμχ/ώρα : 2100/h
- Το προκαθορισμένο σχήμα και βάρος είναι σταθερό καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου εργασίας
ΖΕΛΑΤΙΝΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΩΝ ΒΤ13εκ
ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ VT 2D
Οι βαρέλες μάλαξης του κρέατος χρησιμοποιούνται για την τρυφεροποίηση και το μαρινάρισμα του κρέατος
- Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη
- Επιτραπέζια
- Τοποθετούμε το κρέας μαζί με τα μπαχαρικά σε ένα περιστρεφόμενο κάδο, ρυθμίζουμε τις στροφές και τον χρόνο ώστε να επιτύχουμε το άριστο γευστικό αποτέλεσμα
- Με τη βοήθεια εσωτερικών πτερυγίων κατορθώνεται το μοίρασμα των μπαχαρικών σε όλη την ποσότητα του κρέατος
ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ GARBY KR 32 4GL
ΣΕ ΔΥΟ ΧΡΩΜΑΤΑ ΚΑΤ'ΕΠΟΛΟΓΗ ΜΑΥΡΟ-ΜΠΟΡΝΤΩ
- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (18/10) με μονοκόμματο καπάκι και ταψί
- Με ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση
- Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του
- Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτή αλλά και του ψυκτικού μηχανήματος
- Δυνατότητα τοποθέτησης ειδικού χωνιού για παρασκευή λουκάνικων
- ΤΥΠΟΣ : KR 32 4GNC
ΔΙΑΘΕΤΕΙ
- Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος
Πάνελ χειρισμού λειτουργίας αφής με:
- Όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης
- Γενικό Διακόπτη
- Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής
- Διακόπτη On/Off της κρεατομηχανής
- Διακόπτη αναστροφής της κρεατομηχανής
- Με δυνατότητα τοποθέτησης Προκόπτη ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια) – ΤΥΠΟΣ : KRP 32 4GL
- Με δυνατότητα τοποθέτησης Απονευρωτή ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια + εξάρτημα απονεύρωσης) – ΤΥΠΟΣ : KRPNV 32 4GL
- Θερμοκρασία λειτουργίας ψύξης : 0 (°C) – 4 (°C)
ΧΑΡΤΙ ΔΙΣΚΟΥ – PEACH PAPER ΜΑΥΡΟ 5kg
Συνεργαζόμενες εταιρείες
NEW PRODUCTS
FEATURED PRODUCTS
BEST OF THE WEEK
POPULAR IN CATEGORY
PAN ARMAR