Μηχάνημα κατάλληλο για κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ, κέντρα επεξεργασίας κρέατος, βιομηχανία τροφοδοσίας. Ανθεκτικό, αξιόπιστο, συμπαγές, εύκολο στον καθαρισμό.

• Περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα και αφαιρούμενο ταψί τροφοδοσίας
• Εξωτερική κεφαλή από ανοξείδωτο χάλυβα:

Entreprise: 1 πιάτο και 1 αυτοακονιζόμενο μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι ή Unger S5: Ø 98, 3 πιάτα, 2 αυτοακονιζόμενα μαχαίρια και 2 κρίκους

• Μεγαλύτερος τροφοδότης βαρελιού και σωλήνα: 50% έως 80% επιπλέον χωρητικότητα σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μηχανές κιμά
• Εξαιρετική απόδοση κοπής κιμά, χάρη στον ειδικό σχεδιασμό και την πολύ μικρή ανοχή μεταξύ σαλίγκαρου και μπούκας
• Εύκολη εφαρμογή, στιβαρή στερέωση κεφαλής
• Εύκολο και ασφαλές καθάρισμα: η κεφαλή, η λεκάνη τροφοδοσίας, ο σωλήνας και η ομάδα κοπής του κιμά μπορούν να αφαιρεθούν για να πλυθούν καλά, χωρίς κανέναν κίνδυνο πρόκλησης ζημιάς στο μηχάνημα
• Οι εντολές κουμπιού εκκίνησης, διακοπής έκτακτης ανάγκης και αντίστροφης ώθησης είναι εξοπλισμένες με χαμηλή τάση (24V). N.V.R.
• Τα ηλεκτρικά μέρη περιέχονται σε ένα στεγανό κουτί με πιστοποίηση IP 56

VORTEX κεφαλή

• Αποτελεσματικό σύστημα ψύξης
• Ισχυρό και ελαφρύ
• Εργονομική λαβή
• Λαστιχένιος απομονωτής μεταξύ μοτέρ/άξονα
• Μοτέρ υψηλής απόδοσης
• Μπουτόν προστασίας για ενεργοποίηση
• Διακόπτης συνεχούς λειτουργίας
• Προστασία IPX3
• Γρήγορη συναρμολόγηση
• Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι
• Εύκολη αποσυναρμολόγηση των αξόνων για σωστό καθαρισμό παρέχοντας μεγάλη διάρκεια ζωής
• Ιδανικό για ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια, catering
• Ιδανικό για παρασκευή σαντυγί, γλυκών, κρέμας, μαγιονέζας, σάλτσες

Επιλέξτε την κεφαλή και έπειτα προσθέστε και το αξεσουάρ που επιθυμείτε (μπάρα 350mm, μπάρα 450mm, σύρμα) Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Γάντι προστασίας κοπής Euroflex ResiCut Basic Το Resicut Basic είναι ένα γάντι προστασίας κοπής πιστοποιημένο σύμφωνα με την πιο πρόσφατη διαδικασία δοκιμής. Ειδικό χαρακτηριστικό: Κατάλληλο για το χειρισμό τροφίμων! Το μαλακό νήμα με πυκνότητα 13 βελονιών δίνει άνετη εφαρμογή και προστατεύει ταυτόχρονα. Οι λεπτές ίνες κάνουν τα πράγματα εύκολα και άνετα στο πιάσιμο. Το Resicut Basic μπορεί να πλυθεί σε θερμοκρασία έως και 90°C για καθαρισμό χωρίς να χάσει την εφαρμογή και την άνεσή του. Στη μέθοδο δοκιμής κοπής EN ISO 13997 TDM, το Resicut Basic πέτυχε το υψηλότερο επίπεδο προστασίας κοπής F. Πλεονεκτήματα με μια ματιά

• Προστατεύει από κοψίματα
• Μπορεί να φορεθεί δεξιά και αριστερά
• Ασφαλές για επαφή με τρόφιμα
• Για το χέρι που κρατά το μαχαίρι Υψηλό επίπεδο προστασίας κοπής
• Πλένεται στο πλυντήριο έως 90°C
• 13 πυκνότητα βελονιάς
• Χωρίς ίνες χάλυβα
• Χρώμα: μπλε
• Διατίθεται σε πέντε μεγέθη XS-S-M-L-XL
• Χρωματιστές μανσέτες για γρήγορη αναγνώριση μεγέθους
• ANSI Επίπεδο Α6
• Πιστοποιημένο σύμφωνα με το EN388:2016 κατηγορία απόδοσης 3 X 4 X F

• Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%