
SPECIAL OFFERS
AYTOMATH ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑΤΟΣ LAMINERVA
Η αυτόματη μηχανή παναρίσματος είναι ιδανική για μαζικό πανάρισμα χάμπουργκερ, κεφτεδάκια, κοτομπουκιές, ψάρι σε διάφορα σχήματα και βάρη φτιαγμένα με διαφορετικά υλικά.
Μπορεί να συνδυαστεί με την αυτόματη μπιφτεκομηχανή χάμπουργκερ και κεφτέ, για παραγωγικότητα έως και 3000 τμχ/ώρα. Οι μηχανές αποσυναρμολογούνται εύκολα για
καθαρισμό και συντήρηση όλων των εξαρτημάτων από τους χειριστές., για μέγιστη υγιεινή και ασφάλεια.
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ:
• Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
• Μεταβλητό πλάτος της ταινίας μεταφοράς
• Γρήγορη σύζευξη με μηχανές αυτόματης μορφοποίησης
• Inverter για αντίστροφη κίνηση για αποφόρτιση υπολειπόμενου ψωμιού
• Σταθερή ή μεταβλητή ταχύτητα
• Ανεμιστήρας για αφαίρεση υπερβολικής ζύμης (μόνο BB 150T
• Κατόπιν παραγγελίας: Τροχοφόρο τραπέζι από ανοξείδωτο χάλυβα για σύνδεση σε σειρά με το C/E SMART - C/E H 653(R) -C/E H MAX - C/E HF
-Μοντέλο BB-150 Επιτραπέζιο
-Μοντέλο BB-150T Επιδαπέδιο
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΜΑΧΑΙΡΙ ΦΕΤΑΣ ICEL 3100-30ΕΚ
ΘΕΡΜΟΣΥΓΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟ – TRAY SEALER TS-170 CUT
Η θερμοσφράγιση τροφίμων είναι μια μέθοδος κλεισίματος των δίσκων με την εφαρμογή πίεσης και θερμότητας σε μια πλαστική μεμβράνη χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο, ημιαυτόματο ή αυτόματο στεγανοποιητικό δίσκου.
Χρησιμεύει για την απομόνωση των προϊόντων που αποθηκεύονται στο δοχείο από τον αέρα και άλλους εξωτερικούς παράγοντες όπως βακτήρια και μικρόβια. Τα κύρια χαρακτηριστικά ενός καλού σφραγιστικού δίσκου είναι ότι μπορεί να προσαρμοστεί σε όλους τους τύπους δοχείων που σφραγίζονται με θερμότητα και εγγυάται γρήγορη θέρμανση της πλάκας τεφλόν χάρη στην ισχύ που πρέπει να είναι τουλάχιστον 900 W για να φτάσει τους 230º C. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στη χρήση θερμικής σφράγισης για τη συντήρηση τροφίμων: Προσφέρει μια πιο ελκυστική και υγιεινή παρουσίαση των τροφίμων στον καταναλωτή. Η θερμοσφράγιση επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση, αποτρέποντας τη σύνθλιψή τους. Η χρήση θερμικής σφράγισης διευκολύνει την αποθήκευση των τροφίμων σε κατάλληλα πλαστικά δοχεία ή θερμοσφραγιζόμενους δίσκους.
- Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
- Χειροκίνητο σφραγιστικό δίσκου
- Ιδανικό για τη μεταφορά τροφίμων χωρίς απώλεια υγρών ή σαλτσών
- Ταυτόχρονη σφράγιση και κοπή της μεμβράνης.
- Ψηφιακό πάνελ με ρυθμιστή θερμοκρασίας στεγανοποίησης (0°-230° C)
- Εργονομικό και στιβαρό μοντέλο
- Εύκολη αλλαγή καλουπιού, τα καλούπια είναι εναλλάξιμα σε λίγα δευτερόλεπτα
- Γρήγορη θέρμανση στην επιλεγμένη θερμοκρασία
- Κατάλληλο για διαφορετικούς τύπους υλικών δίσκων, pp, pet, αλουμινίου
- Μπορεί να κατασκευαστεί οποιοδήποτε είδος και σχήμα καλουπιού σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη
ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΗ 7Χ7 150ΓΡ/49ΤΜΧ
Μηχανή παρασκευής για σουβλάκια
- Φόρμα για την παραγωγή χοντρών σουβλακίων μερίδος
- Γερή κατασκευή από πολυαιθυλένιο
- Παρασκευάζει 49 σουβλάκια των 150 γραμμαρίων
- Διαστάσεις / τεμάχιο: 2.85χ2.85χ18.5
- Κατάλληλη για χρήση σε κρεοπωλεία, σουβλατζίδικα, super market
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR