
SPECIAL OFFERS
ΛΕΚΑΝΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜ ΙΝΟΧ 1/1 – 53×32,5cm
Λεκάνη γαστρονόμ Inox 1/1
- Από καθαρό Inox υλικό
- Κατάλληλη για ψυγεία και θερμοθαλάμους
- Σε διάφορα μεγέθη και βάθη
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ PSV R98
Ψυχόμενη κρεατομηχανή PSV R98
Σχεδιασμένη για να ταιριάζει με τα υψηλά πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας
Δίσκος τροφοδοσίας με στρογγυλεμένες γωνίες που βελτιώνουν τον καθαρισμό
Ολοκληρωμένη θήκη με φινίρισμα που προσφέρει άψογη υγιεινή
Πίνακας εντολών 100% από ανοξείδωτο ατσάλι και στεγανό IP67
Έγχυση και χύτευση αφρού απομόνωσης για καλύτερη θερμομόνωση
- Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι
- Ισχυρός μειωτήρας λαδιού με γρανάζια
- Αθόρυβο μοτέρ
- Όλη η μηχανή με προστασία IP67
- Control panel με προστασία IP54
- Stop ασφαλείας
- Με όπισθεν
- Προστατευτικό στην υποδοχή κρέατος
- Ανοξείδωτα: μπούκα, σαλίγκαρος, στεφάνι, προκόπτης, μαχαίρι, σίτα
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΚΡΕΑΤΩΝ MM55DW DYNAMIC
Dynamic MM55DW Αναδευτήρας Κρέατος
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ
- Μοντέρνος σχεδιασμός και ισχυρή κατασκευή δεξαμενής από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
- Αφαιρούμενο κουπί ανάμειξης ανοξείδωτο AISI 304
- Κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι με μικροδιακόπτη ασφαλείας
- Διακόπτες εμπρός και όπισθεν
- Περιλαμβάνεται διακόπτης κυκλώματος και θερμική προστασία κινητήρα
- Ελάχιστη απαιτούμενη φόρτωση 30%. μέγιστη χωρητικότητα
- Ιδανικό για κρεοπωλεία, super market και βιομηχανίες κρέατος και ψαριού
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΜΑΧΑΙΡΙ ΓΥΡΟΥ DOST D120
Ηλεκτρικό Μαχαίρι Dost D120 Γύρου με περιστρεφόμενο δίσκο κοπής
Στιβαρό, ανθεκτικό και αξιόπιστο
Το ηλεκτρικό μαχαίρι γύρου DOST 120, προϊόν της ομώνυμης γερμανικής εταιρίας που εξειδικεύεται στην κατασκευή και εμπορία ποιοτικών μαχαιριών γύρου τα τελευταία 20 χρόνια, είναι ένα μοντέλο που ικανοποιεί απόλυτα τις ανάγκες των επαγγελματιών του χώρου με κατανάλωση που ξεπερνά τα 120 κιλά γύρο ημερησίως. Εύχρηστο, όπως όλα τα μαχαίρια της εταιρίας, στιβαρό, με εργονομική λαβή που προσαρμόζεται στη φυσική στάση του σώματος του χρήστη και διακόπτη με χειροκίνητη επαναφορά που διευκολύνει την πολύωρη χρήση. Τα πλαστικά μέρη και τα μεταλλικά εξαρτήματά του είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά και αποσπώμενα, για να καθαρίζονται και να επανατοποθετούνται εύκολα και γρήγορα, χωρίς εργαλεία. Ο δίσκος κοπής της κορυφαίας εταιρίας F. DICKείναι αεριζόμενος για να μην υπερθερμαίνεται, αλλά και εξαιρετικά μεγάλης αντοχής. Το DOST 120 είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους κρέατος, με δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης του του πάχους κοπής του γύρου (από 1 έως 10mm), που εξασφαλίζει ακρίβεια και ομοιομορφία στο αποτέλεσμα. Το κιβώτιο γραναζιών που διαθέτει, καθιστά το DOST 120 ανθεκτικό στη βαριά χρήση και εξαιρετικά αξιόπιστο. Στη συσκευασία περιλαμβάνεται ακονιστής, που προσφέρει μεγαλύτερη ανεξαρτησία στον χρήστη, ενώ υπάρχει δυνατότητα αγοράς πριονωτού δίσκου κοπής για ακόμα υψηλότερες αποδόσεις.
ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ SOUS VIDE SOFTCOOKER XP
- Διαθέτει θερμόμετρο υψηλής ακρίβειας με έλεγχο της θερμοκρασίας και το μαγείρεμα γίνεται σε δοχείο με μέγιστο βάθος 16,5cm με τη βοήθεια σφικτήρα.
- Σε περίπτωση λειτουργίας του μηχανήματος εκτός υγρού, η συσκευή απενεργοποιείται για λόγους ασφαλείας.
- Αντλία κυκλοφορίας για καλύτερη ανάμειξη του προϊόντος.
- Αισθητήρας θερμοκρασίας για την αποφυγή υπερφόρτωσης και υπερθέρμανσης.
- Ένδειξη θερμοκρασίας εργασίας.
- Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα με πέντε (5) μνήμες προγραμμάτων και βαθμό προστασίας IP X3.
- Ενδεικτικές χρήσεις GN 1/1 & 2/1.
- Ιδανικό για εστιατόρια, catering, ξενοδοχεία, επαγγελματικές κουζίνες.
- Μαγειρεύει με αργό βράσιμο εν κενώ στο νερό.
ΣΑΤΗΡΑ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ICEL 29EK
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR