
SPECIAL OFFERS
ΜΑΧΑΙΡΙ HAKUCHO SASHIMI 22ΕΚ
Μαχαίρι της Ιταλικής σειράς Due Cigni 22 εκατοστών
Design by FOX Knives
- Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι 4119 nitro-B
- Σκληρότητα: HRC 55-57
- Επίστρωση λεπίδας: σατέν
- Λαβή: Ξύλο Ελιάς
- Πιρτσίνια: ανοξείδωτο ατσάλι
- Μήκος λεπίδας: 22 cm - 8.66"
- Συνολικό μήκος: 34.5 cm - 13.58"
- Πάχος λεπίδας: 2 mm - 0.08"
- Βάρος: 135 γρ
ΠΡΙΟΝΟΚΟΡΔΕΛΑ ΠΑΓΚΟΥ CGT 1830 INOX
CGT 1830 Πριονοκορδέλα Πάγκου Inox 400V Ιταλικής κατασκευής
- Πριονοκορδέλα αποκλειστικά για επαγγελματική χρήση με πάγκο από ανοξείδωτο ατσάλι και ειδική λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι επίσης.
- Με μοχλό ώθησης κρέατος, γρήγορη απελευθέρωση της πάνω τροχαλίας και μικροδιακόπτη ασφαλείας.
- Διατίθεται τριφασική στα 400V.
- Ιδανική για κρεοπωλεία, ψαράδικα, εστιατόρια και βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού.
ΣΠΑΘΟΣΕΓΑ ΜΑΚΙΤΑ Μ4501
Σπαθόσεγα ΜΑΚΙΤΑ Μ4501 1010Watt
Εργονομική Λαβή για μεγαλύτερη άνεση, καλύτερο έλεγχο και μικρότερη καταπόνηση κατά τη χρήση
Ρυθμιστής βάθους
Ταχυποδοχή για την γρήγορη και εύκολη αλλαγή της λάμας
- Ονομαστική ισχύς: 1010Watt
- Ταχ. χωρίς φορτίο: 0 - 2.800rpm
- Διαδρομή λάμας: 28mm
- Ικαν. (max) κοπής σε ξύλο: 255mm
- Ικαν. κοπής (max) σε σωλήνες: 130mm
- Διαστάσεις ΜxΠxΥ: 457x98x170mm
- Βάρος (EPTA): 3,2kg
ΔΙΣΚΟΙ-ΤΑΨΙΑ ΒΙΤΡΙΝΑΣ ΜΑΥΡΑ PMMA – (A4 29,5x22cm)
Δίσκοι και ταψιά βιτρίνας μαύρα A4
- Δίσκοι και ταψιά PMMA κατασκευασμένα από ανθεκτικό υλικό κατάλληλα για τρόφιμα
- Εντυπωσιακή, γυαλιστερή εμφάνιση
- Κατάλληλα για κρέας, αλλαντικά και τυροκομικά
- Σε 4 διαφορετικά βάθη για να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει στην βιτρίνα σας
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ SOUS VIDE SOFTCOOKER XP
- Διαθέτει θερμόμετρο υψηλής ακρίβειας με έλεγχο της θερμοκρασίας και το μαγείρεμα γίνεται σε δοχείο με μέγιστο βάθος 16,5cm με τη βοήθεια σφικτήρα.
- Σε περίπτωση λειτουργίας του μηχανήματος εκτός υγρού, η συσκευή απενεργοποιείται για λόγους ασφαλείας.
- Αντλία κυκλοφορίας για καλύτερη ανάμειξη του προϊόντος.
- Αισθητήρας θερμοκρασίας για την αποφυγή υπερφόρτωσης και υπερθέρμανσης.
- Ένδειξη θερμοκρασίας εργασίας.
- Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα με πέντε (5) μνήμες προγραμμάτων και βαθμό προστασίας IP X3.
- Ενδεικτικές χρήσεις GN 1/1 & 2/1.
- Ιδανικό για εστιατόρια, catering, ξενοδοχεία, επαγγελματικές κουζίνες.
- Μαγειρεύει με αργό βράσιμο εν κενώ στο νερό.
ΚΑΠΑΚΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜ ΙΝΟΧ 1/4
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR