ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΚΡΕΑΤΩΝ LA MINERVA C/E MM50 LIT
Μίξερ κρέατος 50 λίτρων
- Εξ’ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή(Σώμα,κάδος,λεπίδες)
- Ανοξείδωτη βάση με 4 τροχούς για τη μετακίνηση του
- Αναστρέψιμος κάδος για εύκολο άδειασμα
- Αποσπώμενες λεπίδες για εύκολο καθάρισμα
- Διακόπτης ανάστροφης λειτουργίας. Εμπρόσθια και οπίσθια κίνηση.
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΚΡΕΑΤΩΝ LA MINERVA C/E MB50 LIT
Μίξερ κρέατος 50 λίτρων
Γρήγορη και εύκολη ανάμιξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών για την παραγωγή ενός ομοιόμορφου μείγματος για λουκάνικα, χάμπουργκερ, κεφτεδάκια κλπ
- Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (Σώμα, κάδος, λεπίδες)
- Ανοξείδωτη βάση με 4 τροχούς για τη μετακίνηση του
- Αναστρέψιμος κάδος για εύκολο άδειασμα
- 2 Αποσπώμενες λεπίδες για εύκολο καθάρισμα
- Αεριζόμενο μοτέρ για συνεχή λειτουργία
- Διακόπτης ανάστροφης λειτουργίας. Εμπρόσθια και οπίσθια κίνηση.
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΚΡΕΑΤΩΝ LA MINERVA C/E MM30 LIT
Μίξερ κρέατος 30 λίτρων
Γρήγορη και εύκολη ανάμιξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών για την παραγωγή ενός ομοιόμορφου μείγματος για λουκάνικα, χάμπουργκερ, κεφτεδάκια κλπ
- Εξ'ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή(Σώμα,κάδος,λεπίδες)
- Αεριζόμενος κινητήρας για ασταμάτητη χρήση
- Αναστρέψιμος κάδος για εύκολο άδειασμα
- Αποσπώμενες λεπίδες για εύκολο καθάρισμα
- Διακόπτης ανάστροφης λειτουργίας
- Με εμπρόσθια και οπίσθια κίνηση
- Κατάλληλο για εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος, εργοστάσια αλλαντικών, σούπερ μάρκετ, υπεραγορές κλπ
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΚΡΕΑΤΩΝ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ 15KG GARBY
Ζυμωτήριο κρεατοειδών 15kg
- Εξ’ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (σώμα, κάδος, λεπίδες)
- Ο άξονας ανάδευσης αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του
- Αθόρυβη λειτουργία
- Διακόπτης ασφαλείας στο καπάκι του
- Διακόπτης τύπου Button On/Off
- Διακόπτης έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα
- Ιδανικό για την ανάδευση μείγματος κρέατος (κιμά, λουκάνικα κλπ)
- Κατάλληλο για κρεοπωλεία, εστιατόρια
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΚΡΕΑΤΩΝ IP20 SIRMAN
Μίξερ κρέατος 20 λίτρων
Γρήγορη και εύκολη ανάμιξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών για την παραγωγή ενός ομοιόμορφου μείγματος για λουκάνικα, χάμπουργκερ, κεφτεδάκια κλπ
- Επιτραπέζιος αναδευτήρας κρέατος κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι Aisi 304
- Με σύστημα προστασίας εργαλείων με διπλή στεγανοποίηση και στοιχεία ελέγχου IP54 με αντιστροφή
- Μειωτήρες γραναζιών λαδιού με σκληρυσμένα και ελικοειδή γρανάζια
- Αεριζόμενοι, ασύγχρονοι κινητήρες IPx5
- Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι Aisi 304 που αφαιρείται εύκολα χωρίς εργαλεία
- Με ρελέ ασφαλείας και κουμπί για λειτουργία όπισθεν
- Ιδανικό για όλους τους τύπους κρέατος, για κρεοπωλεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ GARBY 10LT
- Aνοξείδωτη κατασκευή με ανοξείδωτο γάντζο
- Ιδανικό για την παρασκευή Ζύμης ψωμιού και πίτσας
- Με 1 ταχύτητα μοτέρ και αθόρυβη λειτουργία
- Ο κάδος περιστρέφεται με τη φορά της ζύμης
- Κατάλληλο για σπίτια και εστιατόρια, πιτσαρίες
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ GARBY 20LT
- Aνοξείδωτη κατασκευή με ανοξείδωτο γάντζο
- Ιδανικό για την παρασκευή Ζύμης ψωμιού και πίτσας
- Με 1 ταχύτητα μοτέρ και αθόρυβη λειτουργία
- Ο κάδος περιστρέφεται με τη φορά της ζύμης
- Κατάλληλο για σπίτια και εστιατόρια, πιτσαρίες
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ GARBY 30LT
- Aνοξείδωτη κατασκευή με ανοξείδωτο γάντζο
- Ιδανικό για την παρασκευή Ζύμης ψωμιού και πίτσας
- Με 1 ταχύτητα μοτέρ και αθόρυβη λειτουργία
- Κατάλληλο για εστιατόρια και πιτσαρίες
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ GARBY 45LT
- Aνοξείδωτη κατασκευή με ανοξείδωτο γάντζο
- Ιδανικό για την παρασκευή Ζύμης ψωμιού και πίτσας
- Με 1 ταχύτητα μοτέρ και αθόρυβη λειτουργία
- Κατάλληλο για εστιατόρια, πιτσαρίες και φούρνους
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ GARBY 60LT
- Aνοξείδωτη κατασκευή με ανοξείδωτο γάντζο
- Ιδανικό για την παρασκευή Ζύμης ψωμιού και πίτσας
- Με 1 ταχύτητα μοτέρ και αθόρυβη λειτουργία
- Κατάλληλο για εστιατόρια, πιτσαρίες και φούρνους
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
ΑΝΑΔΕΥΤΗΡΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ FMM02
ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ VT 38
Οι βαρέλες μάλαξης του κρέατος χρησιμοποιούνται για την τρυφεροποίηση και το μαρινάρισμα του κρέατος
- Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη
- Επιδαπέδια με ρόδες για εύκολη μετακίνηση
- Τοποθετούμε το κρέας μαζί με τα μπαχαρικά σε ένα περιστρεφόμενο κάδο, ρυθμίζουμε τις στροφές και τον χρόνο ώστε να επιτύχουμε το άριστο γευστικό αποτέλεσμα
- Με τη βοήθεια εσωτερικών πτερυγίων κατορθώνεται το μοίρασμα των μπαχαρικών σε όλη την ποσότητα του κρέατος