SPECIAL OFFERS
ΜΠΡΙΖΟΛΟΚΟΦΤΗΣ SLICO DADAUX
Μηχανή κοπής για χοιρινά και μοσχάρια κοτολέτες, μπον φιλέτ, και άλλα προϊόντα σε φέτες
- Επιδαπέδιος μπριζολοκόφτης κατασκευασμένος από εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18-10
- Κατάλληλος για κοπή όλων των ειδών κρέατος σε μπριζόλες
- Αυτόματη επιστροφή με προγραμματιζόμενη κίνηση του πλατό
- Δέχονται επίσης και οδοντωτή λεπίδα
- Επιλογή ρυθμού κίνησης: βήμα-βήμα ή συνεχόμενη ανάλογα με το είδος του προϊόντος
- Διαθέτουν δύο ταχύτητες κίνησης και 3 επιλογές ρυθμού κοπής: 97-195 και 390 κοψίματα/λεπτό
- Διαστάσεις καμπίνας 20χ23χ70cm
- Κατάλληλο για κρέας με ή χωρίς κόκκαλο, delicatessen, ψάρι
- Κατάλληλο για χρήση σε κρεοπωλεία, εργαστήρια και βιομηχανίες
Ζητήστε Προσφορά
ΠΛΑΚΑ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗΣ ΓΙΑ ΣΥΣΤΗΜΑ UNGER B98 4.5 LW
ΜΕΜΒΡΑΝΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 1000Χ43 SANITAS
ΜΑΧΑΙΡΙ GIESSER PREMIUMCUT ROSTFREI 1930 sw 25 rd
Μαχαίρι οδοντωτό Giesser Premiuncut Rostfrei
- Λάμα από άριστης ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι
- Σκληρή και ανθεκτική
- Εξαιρετικά αιχμηρή οδοντωτή άκρη
- Σε αποκλειστικό ξύλινο κουτί
- Εργονομική λαβή σε μαύρο με κόκκινο συνδυασμό χρωμάτων
- Χώρα προέλευσης: Γερμανία
ΠΛΑΤΩ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΑΠΟ ΜΕΛΑΜΙΝΗ ΣΕ ΜΟΡΦΗ ΞΥΛΟΥ
ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF KASUMI GYOTO DAMASKUS 24ΕΚ
Το μαχαίρι Gyoto 24 εκατατοστών της σειράς Damascus της Kasumi είναι σχεδιασμένο για όλες τις κοπές στην κουζίνα.
Λάμα: Η λάμα του είναι ευθεία σε όλο το μήκος και δουλεύει τόσο οριζόντια όσο και κάθετα, ώστε να επιτρέπει πλήρη επαφή σε όλο το μήκος, τόσο στο ξύλο κοπής, όσο και στη χρήση στο χέρι. Αποτελείται, όπως σε όλα τα μαχαίρια Kasumi από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VGold 10, πάνω στον οποίο διπλώνονται 32 φύλλα ατσαλιού SUS410 μαλακού και σκληρού εναλλάξ, δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή έως και 15° και πολύ ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με σκληρότητα 59-60 HRC.
Λαβή: Η λαβή είναι φτιαγμένη από pakkawood, ένα συνδυασμό στρώσεων ξύλου και ρητίνης, η οποία ασφαλίζει επάνω στο μέταλλο του μαχαιριού (tang) με δύο inox πριτσίνια.
Kasumi
Τα μαχαίρια Kasumi κατασκευάζονται από την εταιρεία Sumikama Hamono στο Seki της Ιαπωνίας, διάσημο παγκοσμίως για την εδώ κι αιώνες κατασκευή των σπαθιών Katana.
Διατίθεται σε πολυτελή συσκευασία
Κωδικός: Κ-88024
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
Συνεργαζόμενες εταιρείες
PAN ARMAR