ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ (154)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (150)

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ (183)

ΜΑΧΑΙΡΙΑ (224)

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (105)

ΕΝΔΥΣΗ - ΥΠΟΔΗΣΗ (56)

ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ (20)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (10)

ΣΥΣΚΕΥΑΣTIKA VACUUM (16)

ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΕΣ (7)

ΖΥΓΑΡΙΕΣ (14)

ΕΙΔΗ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (17)

SPECIAL OFFERS

ΜΑΧΑΙΡΙ ΓΙΑ ΠΡΟΣΟΥΤΟ

Μαχαίρι κατάλληλο για Προσούτο και για Αποστέωση 
  • Λαβή με προστασία κατά της ολίσθησης
  • Λάμα ανοξείδωτη, και πολύ κοφτερή 21,5 εκατοστά
  • Ιδανικό για καθημερινή χρήση
Κωδικός: 2161.19 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ SOUS VIDE PSC 2

  • Φορητή συσκευή μαγειρέματος sous-vide χαμηλής θερμοκρασίας
  • Ανοξείδωτη
  • Πίνακας ελέγχου με 5 προγράμματα
  • Οθόνη για εμφάνιση της θερμοκρασίας του νερού
  • Σε περίπτωση λειτουργίας του μηχανήματος εκτός υγρού, η συσκευή απενεργοποιείται για λόγους ασφαλείας
  • Ένδειξη θερμοκρασίας εργασίας
  • Ιδανικό για εστιατόρια, catering, ξενοδοχεία, επαγγελματικές κουζίνες
Ζητήστε Προσφορά

ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΙΚΟ VACUUM ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ MX2

2.950,00
MX2 vacuum εσωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο Το νέο έξυπνο Vacuum MX2 με προηγμένη τεχνολογία αναβαθμίζει τις  παρασκευές σε ποιότητα και χρόνο!
  • Σφραγίζει σε κενό αέρος όλα τα τρόφιμα και τα ποτά!
  • Φτιάχνει μαρινάδες, κοκτέιλ, αφεψήματα γρήγορα και εύκολα.
  • Επιλέξετε την παρασκευή που θέλετε από την οθόνη αφής και το MX2 θα το φτιάξει μέσα σε λίγα μόνο λεπτά.
  • Μπορείτε να μαρινάρετε το κρέας με ειδικά σχεδιασμένη λειτουργία από ομάδα σεφ.
  • Ακόμη και για κοκτέιλ μπορείτε να έχετε ετοιμάσει φρέσκα φρούτα και αλκοόλ σε μερίδες για τέλεια ποτά.
Οι μπάρμαν θα το λατρέψουν! Ιδανικό για εκλεπτυσμένα κοκτέιλ! Ετοιμάστε τις βάσεις των ποτών αγγίζοντας απλώς την οθόνη αφής και σερβίρετε στους πελάτες γρήγορα και εύκολα! MX2 για αναβαθμισμένη κουζίνα. Ιδανικό για αφεψήματα, μαρινάδες, κοκτέιλ και όλες τις συνταγές σε λίγα μόνο λεπτά. Συνδεσιμότητα WiFi και Bluetooth: απλώς αγγίξτε την οθόνη αφής ή το smartphone σας για να προγραμματίσετε την λειτουργία ανάλογα με το μενού. Ελκυστικός σχεδιασμός και επιλογή ανάμεσα σε 9 χρώματα! Λογισμικό
  • Οι συνταγές μου
  • 24 προγραμματιζόμενες συνταγές
  • Συντήρηση τροφίμων χωρισμένη σε 7 κατηγορίες
  • 7 επίπεδα μαριναρίσματος
  • 3 επίπεδα έγχυσης
  • 6 επίπεδα κατηγορίας για συσκευασία τροφίμων υπό κενό
  • Δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας με USB
  • Έξυπνο εικονίδιο
  • Διατίθεται σε διάφορες γλώσσες
Επιπλέον χαρακτηριστικά
  • Χωρητικότητα 7L. Οθόνη αφής LCD 5" υψηλής αντοχής
  • Μνήμη micro SD 8GB
  • Θύρα USB, Θύρα αισθητήρα θερμοκρασίας
  • Αφαιρούμενη στεγανωτική ράβδος
  • Wi-Fi & Bluetooth, True Vac αισθητήρας
  • Έξυπνος αισθητήρας υγρού H2O
  • Πρόγραμμα καθαρισμού λαδιών
  • Μπροστινή μπάρα στεγανοποίησης
  • 9 χρώματα
Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ KOFMA

Τρυφεροποιητής κρέατος KOFMA
  • Έχει 72 ανοξείδωτες λεπίδες με 1080 άκρες σε 2 ρολέζες
  • Με μαγνητικό διακόπτη ασφαλείας στο καπάκι
  • Διακόπτης με θέση όπισθεν για να ξεφρακάρετε το κρέας
  • Μετάδοση κίνησης με γρανάζι από ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο
  • Ισχυρός κινητήρας με ανεξάρτητο μειωτήρα 2 κατευθύνσεων
  • Γρήγορη και εύκολη αποσυναρμολόγηση για γρήγορο καθαρισμό και απολύμανση
  • Κατάλληλο για χρήση σε κρεοπωλεία, εργαστήρια κρεάτων, μονάδες εστίασης, catering, ξενοδοχεία, εστιατόρια
  • Ισχύς HP: 0,5
  • Μήκος:  370 mm
  • Βάθος:  575 mm
  • Ύψος:  480 mm
  • Στροφές Κινητήρα:  38rpm
  • Τάση:  230 V
Ζητήστε Προσφορά

ΠΑΠΟΥΤΣΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ GIASCO POLO S2 ΛΕΥΚΟ

65,00
ΧΩΡΙΣ ΚΑΝΕΝΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ
  • Εξαιρετικά αντιολισθητική σόλα
  • Άνετο και ελαφρύ
  • Χωρίς κορδόνια
  • Συνθετικό MICROWASH πάχους 1,8-2,0mm
  • Εσωτερική φόδρα από αναπνέον και ανθεκτικό στην τριβή ύφασμα
  • Πολυμερές προστατευτικό δακτύλων 200J σύμφωνα με EN 12568
  • Σόλα KUBE από διπλής πυκνότητας πολυουρεθάνη, αντιστατική, ανθεκτική στα έλαια, στην υδρόλυση ISO5423:92, στους υδρογονάνθρακες, στην τριβή, αντικραδασμική, αντιολισθητική SRC
  • Ανατομικός Πάτος 2000, δύο υλικών αφαιρούμενος, απορροφητικός, αντιστατικός, αναπνέων, αντιολισθητικός, με ανατομική και αντικραδασμική φτέρνα
  • ΕSD class 3. Ικανοποιεί τα τεστ EN ISO 61340-4-3, σύμφωνα με το στάνταρντ EN ISO 61340-5-1 για ηλεκτρική αντίσταση
Βάρος: (Ν.42): 460gr Μεγέθη: 36-47 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

ΓΑΝΤΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΟΠΗΣ RESICUT

15,00
Γάντι προστασίας κοπής Euroflex ResiCut Basic Το Resicut Basic είναι ένα γάντι προστασίας κοπής πιστοποιημένο σύμφωνα με την πιο πρόσφατη διαδικασία δοκιμής. Ειδικό χαρακτηριστικό: Κατάλληλο για το χειρισμό τροφίμων! Το μαλακό νήμα με πυκνότητα 13 βελονιών δίνει άνετη εφαρμογή και προστατεύει ταυτόχρονα. Οι λεπτές ίνες κάνουν τα πράγματα εύκολα και άνετα στο πιάσιμο. Το Resicut Basic μπορεί να πλυθεί σε θερμοκρασία έως και 90°C για καθαρισμό χωρίς να χάσει την εφαρμογή και την άνεσή του. Στη μέθοδο δοκιμής κοπής EN ISO 13997 TDM, το Resicut Basic πέτυχε το υψηλότερο επίπεδο προστασίας κοπής F. Πλεονεκτήματα με μια ματιά
  • Προστατεύει από κοψίματα
  • Μπορεί να φορεθεί δεξιά και αριστερά
  • Ασφαλές για επαφή με τρόφιμα
  • Για το χέρι που κρατά το μαχαίρι Υψηλό επίπεδο προστασίας κοπής
  • Πλένεται στο πλυντήριο έως 90°C
  • 13 πυκνότητα βελονιάς
  • Χωρίς ίνες χάλυβα
  • Χρώμα: μπλε
  • Διατίθεται σε πέντε μεγέθη XS-S-M-L-XL
  • Χρωματιστές μανσέτες για γρήγορη αναγνώριση μεγέθους
  • ANSI Επίπεδο Α6
  • Πιστοποιημένο σύμφωνα με το EN388:2016 κατηγορία απόδοσης 3 X 4 X F
Certified Quality
  • Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
 
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

Συνεργαζόμενες εταιρείες

PAN ARMAR

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα προϊόντα μας!