
SPECIAL OFFERS
ΔΙΧΤΥ ΡΟΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟ/ΛΕΥΚΟ 3/16
ΖΕΛΑΤΙΝΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΩΝ D130 – D100 1KG
Στρόγγυλη Ζελατίνα Μπιφτεκιών διαμέτρου 13εκ ή 10εκ
- Αδιάβροχος δίσκος κατασκευασμένος με την καλύτερης ποιότητας μεμβράνη πολυπροπυλενίου διπλής όψης
- Δεν απελευθερώνει καμία ουσία και δεν μεταδίδει οσμές ή γεύσεις, διατηρώντας αναλλοίωτα τα χαρακτηριστικά του κρέατος
- Ιδανικά για τα φορμαριστικά μπιφτεκιών αλλά και για τα χειροποίητα παρασκευάσματά σας
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΓΑΝΤΖΑΚΙ ΙΝΟΧ ΤΥΠΟΥ S 140Χ5
ΓΑΝΤΙ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΑΡΠΟΥ L
ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF KASUMI GYOTO VG10 HAMMER 20ΕΚ
Μαχαίρι Chef 20 εκατοστών της σειράς Hammered της Kasumi . Είναι σχεδιασμένο για όλες τις κοπές στην κουζίνα. Ιδανικό για μεγάλες και μικρές κοπές αλλά και για φιλετάρισμα.
- Με κυρτή λάμα που επιτρέπει πλήρη επαφή σε όλο το μήκος στο ξύλο κοπής
- Πυρήνας σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VGold 10
- Λεπίδα σκληρή και εξαιρετικά κοφτερή έως και 15° και πολύ ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με σκληρότητα 59-60 HRC.
- Η λαβή είναι φτιαγμένη από πολυμερές πολυακετάλης και ρητίνης, (ΡΟΜ) , με χαμηλό συντελεστή τριβής και εξαιρετική αντοχή στην φθορά, ειδικά σε βρεγμένο ή υγρό περιβάλλον. Η λαβή ασφαλίζει επάνω στο μέταλλο του μαχαιριού (tang) με δύο inox πιρτσίνια.
ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ SOUS VIDE PSC 2
- Φορητή συσκευή μαγειρέματος sous-vide χαμηλής θερμοκρασίας
- Ανοξείδωτη
- Πίνακας ελέγχου με 5 προγράμματα
- Οθόνη για εμφάνιση της θερμοκρασίας του νερού
- Σε περίπτωση λειτουργίας του μηχανήματος εκτός υγρού, η συσκευή απενεργοποιείται για λόγους ασφαλείας
- Ένδειξη θερμοκρασίας εργασίας
- Ιδανικό για εστιατόρια, catering, ξενοδοχεία, επαγγελματικές κουζίνες
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%