PAN-ARMAR – Σελίδα 9 – Εξοπλισμοί κρεοπωλείων

1.800,00€

SPECIAL OFFERS

Αδιάβροχο Θερμόμετρο με μακρυά ακίδα (125 mm), για μετρήσεις σε υγρά και ημιστερεά υλικά, ιδανικό για τον κλάδο τροφίμων (HACCP)

Με ακίδα διείσδυσης για την μέτρηση της θερμοκρασίας των τροφίμων εσωτερικά και για μέτρηση υγρών
Μέτρηση σε 1"
Αδιάβροχο και ανθεκτικό ώστε να καθαρίζεται εύκολα σε τρεχούμενο νερό, με πλαστική θήκη
Λειτουργία on/off χρόνος απόκρισης 8 sec και min-max
Εύρος μέτρησης : -40°…+250°С/°F (ακρίβεια ±0.5°C στους -10…+100°C και ±1°C στο υπόλοιπο εύρος)
Πιστοποιημένο με HACCP και κατάλληλο για επαγγελματική χρήση σε εργαστήρια τροφίμων, σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, φούρνους κλπ
Χώρα προέλευσης: Γερμανία

Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Διαβάστε περισσότερα

4,50€

Καλάμια μπαμπού για σουβλάκια 30χ4 εκατοστών

Συσκευασία: 1 σακουλάκι/500τμχ Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Μαχαίρια Chef Giesser BestCut Rostfrei

Κωδικός: 8680.20 Κωδικός: 8670.15 Κωδικός: 8640.10 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

16,00€

Μαχαίρι σφαγής ίσιο Icel 18 εκατοστών

Κωδικός: 3139-18 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Μηχάνημα μαγειρέματος με την μέθοδο Sous Vide
Με σύστημα κυκλοφορίας νερού 360°, το sous vide θερμαίνει το νερό με ασφαλή και ομοιόμορφο τρόπο, θερμαίνοντας γρήγορα το νερό στην επιθυμητή θερμοκρασία
Ο σχεδιασμός του με πίσω γάντζο είναι κατάλληλος για εφαρμογή σε πολλούς τύπους δοχείων
Εύκολο στη χρήση στην κουζίνα ή στο σπίτι
Απλώς σφραγίστε τα τρόφιμα σε μια σακούλα κενού και μετά βάλτε τα σε ένα δοχείο με νερό
Βάλτε το slow cooker στο δοχείο και προσαρμόστε την κατάλληλη ποσότητα νερού
Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε την συσκευή, πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί «ON» και στην οθόνη θα εμφανιστεί η τρέχουσα θερμοκρασία
Χρησιμοποιήστε το +/- στον μπροστινό πίνακα για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία και τον χρονομετρητή
Τέλος, όταν το φαγητό φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία και χρόνο, βγάλτε το και είναι έτοιμο