
SPECIAL OFFERS
ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF SICO MASTER PROFESSIONAL 18ΕΚ
ΣΑΚΟΥΛΕΣ VACUUM ΛΕΙΕΣ ΜΕ ΧΡΥΣΟ ΦΟΝΤΟ 100TMX
Σακούλες vacuum λείες με χρυσό φόντο
- Ατύπωτες σακούλες πολυαμυδίου-πολυαιθυλενίου (PA/PE)
- Κατάλληλες για συσκευασία σε κενό αέρος
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΚΑΠΑΚΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜ ΙΝΟΧ 1/6
ΑΥΤOΜΑΤΗ ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E H MAX
Αυτόματη μπιφτεκομηχανή για Hamburger
- Γρήγορο, αθόρυβο, ασφαλές και αξιόπιστο, συμπαγές, εύκολο στο καθάρισμα.
- Αυτά τα μοντέλα μηχανών χάμπουργκερ είναι ιδανικά για: κρεοπωλεία, σούπερ και υπεραγορές, εργαστήρια τροφίμων, εστιατόρια γρήγορου φαγητού, καντίνες, κοινοτικές κουζίνες.
- Οι μηχανές, που τροφοδοτούνται με κιμά, παράγουν αυτόματα χάμπουργκερ ή κεφτεδάκια σε μερίδες του επιθυμητού βάρους, ρυθμιζόμενα μέσω του κυλίνδρου διαμόρφωσης, χρησιμοποιώντας επίσης διάφορους συνδυασμούς συστατικών: βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι σε συνδυασμό με τριμμένη φρυγανιά, αυγά, λαχανικά, τυρί, σόγια, μπαχαρικά.
- Είναι επίσης δυνατή η επεξεργασία ζύμης για μπισκότα.
- Το βάρος των χάμπουργκερ ή των κεφτέδων παραμένει σταθερό και απόλυτα καθορισμένο, μια σημαντική παραγωγική παράμετρος στον κλάδο παραγωγής και συσκευασίας και στη συλλογική εστίαση, στην οποία προσδιορίζονται επακριβώς οι ποσότητες προϊόντος/μερίδας/συσκευασίας.
- Με την αντικατάσταση του κυλίνδρου διαμόρφωσης, μπορούν να παραχθούν μερίδες με διαφορετικά σχήματα: τετράγωνο, ελλειπτικό, διπλό ή φανταχτερό.
ΨΑΡΟΚΑΘΑΡΙΣΤΗΣ
ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ PSV R98
Ψυχόμενη κρεατομηχανή PSV R98
Σχεδιασμένη για να ταιριάζει με τα υψηλά πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας
Δίσκος τροφοδοσίας με στρογγυλεμένες γωνίες που βελτιώνουν τον καθαρισμό
Ολοκληρωμένη θήκη με φινίρισμα που προσφέρει άψογη υγιεινή
Πίνακας εντολών 100% από ανοξείδωτο ατσάλι και στεγανό IP67
Έγχυση και χύτευση αφρού απομόνωσης για καλύτερη θερμομόνωση
- Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι
- Ισχυρός μειωτήρας λαδιού με γρανάζια
- Αθόρυβο μοτέρ
- Όλη η μηχανή με προστασία IP67
- Control panel με προστασία IP54
- Stop ασφαλείας
- Με όπισθεν
- Προστατευτικό στην υποδοχή κρέατος
- Ανοξείδωτα: μπούκα, σαλίγκαρος, στεφάνι, προκόπτης, μαχαίρι, σίτα
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR