Αυτόματη μπιφτεκομηχανή για Hamburger 

• Γρήγορο, αθόρυβο, ασφαλές και αξιόπιστο, συμπαγές, εύκολο στο καθάρισμα.
• Αυτά τα μοντέλα μηχανών χάμπουργκερ είναι ιδανικά για: κρεοπωλεία, σούπερ και υπεραγορές, εργαστήρια τροφίμων, εστιατόρια γρήγορου φαγητού, καντίνες, κοινοτικές κουζίνες.
• Οι μηχανές, που τροφοδοτούνται με κιμά, παράγουν αυτόματα χάμπουργκερ ή κεφτεδάκια σε μερίδες του επιθυμητού βάρους, ρυθμιζόμενα μέσω του κυλίνδρου διαμόρφωσης, χρησιμοποιώντας επίσης διάφορους συνδυασμούς συστατικών: βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι σε συνδυασμό με τριμμένη φρυγανιά, αυγά, λαχανικά, τυρί, σόγια, μπαχαρικά.
• Είναι επίσης δυνατή η επεξεργασία ζύμης για μπισκότα.
• Το βάρος των χάμπουργκερ ή των κεφτέδων παραμένει σταθερό και απόλυτα καθορισμένο, μια σημαντική παραγωγική παράμετρος στον κλάδο παραγωγής και συσκευασίας και στη συλλογική εστίαση, στην οποία προσδιορίζονται επακριβώς οι ποσότητες προϊόντος/μερίδας/συσκευασίας.
• Με την αντικατάσταση του κυλίνδρου διαμόρφωσης, μπορούν να παραχθούν μερίδες με διαφορετικά σχήματα: τετράγωνο, ελλειπτικό, διπλό ή φανταχτερό.

ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

Μίξερ κρέατος 90 λίτρων Γρήγορη και εύκολη ανάμιξη κρέατος, μπαχαρικών και άλλων συστατικών για την παραγωγή ενός ομοιόμορφου μείγματος για λουκάνικα, χάμπουργκερ, κεφτεδάκια κλπ

• Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (Σώμα, κάδος, λεπίδες)
• Ανοξείδωτη βάση με 4 τροχούς για τη μετακίνηση του
• Αναστρέψιμος κάδος για εύκολο άδειασμα
• 2 Αποσπώμενες λεπίδες για εύκολο καθάρισμα
• Αεριζόμενο μοτέρ για συνεχή λειτουργία
• Διακόπτης ανάστροφης λειτουργίας. Εμπρόσθια και οπίσθια κίνηση.

Ζητήστε μας Προσφορά