ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΩΝ
PAN ARMAR
SHOP NOW ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Αποστολές
σε
όλη την
Ελλάδα
SPECIAL OFFERS
ΓΑΝΤΖΑΚΙ ΙΝΟΧ ΤΥΠΟΥ S 180Χ6
ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΑΥΤΟΜΑΤΗ 20-30kg
Tο μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο, το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι.
Αυτό επιτυγχάνεται με το κενό αέρος που δημιουργείται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν οι πόροι του κρέατος και να εισχωρεί η μαρινάδα.
Ιδανική για μαρινάρισμα σε μπιφτέκια, κεμπάπ, μπριζόλες, λουκάνικα, γύρο κλπ.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή της εταιρείας μας με πλήρη υποστήριξη
- Ανοξείδωτος κάδος από παχύ έλασμα για την διατήρηση της ψύξης κατά την διαδικασία..
- Με διαμορφωμένο χείλος στον κάδο για την εύκολη εισαγωγή των υγρών.
- Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της μάλαξης
- Με ειδικό φίλτρο προστασίας της αντλίας κενού από μαρινάδες.
- Αποσπώμενος κάδος για την αφαίρεση του μίγματος και τον εύκολο καθαρισμό του.
- Η αλλαγή λαδιών της αντλίας κενού , γίνεται από εσάς όταν χρειαστεί.
- Δυνατότητα περιστροφής κάδου : Προς μια φορά από 1 sec έως 60 min , προς την αντίθετη φορά από 1 sec έως 60 min
- Ενδιάμεση παύση για ξεκούραση του σκευάσματος από 1 sec έως 10 min
- Αυτόματη παύση της αντλίας κενού όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία του κενού , στον κάδο μαριναρίσματος.
- Ηχητική ειδοποίηση όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει
- Mε όργανο ένδειξης της λειτουργίας κενού
- Με γενικό διακόπτη τύπου EMERGENCY
ΓΑΝΤΙ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΚΑΡΠΟΥ S
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ DYNAMIC BS
Είναι κατάλληλη για το μαλάκωμα φρέσκου, ωμού ή μαγειρεμένου κρέατος σε φέτες. Απλή και εύκολη στη λειτουργία της, με ρελέ ασφαλείας στο καπάκι και μετάδοση της κίνησης με γρανάζι. Τα εξαρτήματα αφαιρούνται εύκολα και είναι εύκολα στο καθάρισμα. Ιδανική για Super market, εστιατόρια, κρεοπωλεία, catering.
- Εξ' ολοκλήρου inox κατασκευή
- Με ρελέ ασφαλείας στο καπάκι
- Απλή και εύκολη λειτουργία
- Μετάδοση κίνησης με γρανάζι
- Ιδανική για Super Market, εστιατόρια, κρεοπωλεία, catering
- Ισχύς: 230V/0.5HP
ΡΑΒΔΟΜΠΛΕΝΤΕΡ ΜΟΤΕΡ IB 500LV DYNAMIC
IB500LV μοτέρ BLD160 για ραβδομπλέντερ
Επιλέξτε την κεφαλή και έπειτα προσθέστε και το αξεσουάρ που επιθυμείτε (μπάρα 300mm, μπάρα 400mm, μπάρα 500mm, σύρμα)
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
- Επαγγελματικό μοτέρ για μίξερ χειρός ιδανικό για καταστήματα παγωτού, ζαχαροπλαστικής, εστιατόρια και ξενοδοχεία.
- Απαραίτητο για υγρές παρασκευές όπως σούπες, σάλτσες, πουρέ φρούτων και λαχανικών.
- Με εργονομική λαβή για τον χειριστή, κατασκευασμένο από υλικό υψηλών προδιαγραφών, ανοξείδωτα μαχαίρια και καμπάνα για επαφή με τρόφιμα.
- Άνεση στη χρήση και ευκολία στην συναρμολόγηση μετά τον καθαρισμό.
- Με θερμικό ρυθμιζόμενο μπουτόν (VV) προστασίας από υπερφόρτιση.
- Πωλείται με διαφορετικούς ανοξείδωτους άξονες καθώς και με σύρμα.
Επιλέξτε την κεφαλή και έπειτα προσθέστε και το αξεσουάρ που επιθυμείτε (μπάρα 300mm, μπάρα 400mm, μπάρα 500mm, σύρμα)
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24% Συνεργαζόμενες εταιρείες
NEW PRODUCTS
FEATURED PRODUCTS
BEST OF THE WEEK
POPULAR IN CATEGORY
PAN ARMAR