ΣΕ ΔΥΟ ΧΡΩΜΑΤΑ ΚΑΤ'ΕΠΟΛΟΓΗ ΜΑΥΡΟ-ΜΠΟΡΝΤΩ

• Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη  κατασκευή (18/10) με μονοκόμματο καπάκι και ταψί
• Με ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση
• Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του
• Αθόρυβη λειτουργία  μοτέρ μειωτή αλλά και του ψυκτικού μηχανήματος
• Δυνατότητα τοποθέτησης ειδικού χωνιού για παρασκευή λουκάνικων
• ΤΥΠΟΣ : KR 32 4GNC

• Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος

• Όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης
• Γενικό Διακόπτη
• Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής
• Διακόπτη On/Off της κρεατομηχανής
• Διακόπτη αναστροφής της κρεατομηχανής
• Με δυνατότητα τοποθέτησης Προκόπτη ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια) – ΤΥΠΟΣ : KRP 32 4GL
• Με δυνατότητα τοποθέτησης Απονευρωτή ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια + εξάρτημα απονεύρωσης) – ΤΥΠΟΣ : KRPNV 32 4GL
• Θερμοκρασία λειτουργίας ψύξης : 0 (°C) – 4 (°C)

Συνοδεύεται με : 1 στούμπο  για την προώθηση του κρέατος 1 πλάκα INOX Νο32 4,5mm + 1 μαχαίρι INOX Κατάλληλη για  Super Markets , Κρεοπωλεία , Εστιατόρια Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Ζαμπονομηχανή Vintage AF 300 VOLANO 

• Μηχανή κοπής κρέατος σε φέτες σχεδιασμένη σε στυλ vintage που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εστιατόρια, μπαρ κρασιού, κλαμπ, πολυτελείς επαύλεις κ.λπ.
• Τα ανταλλακτικά που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, διαθέτει δακτύλιο προστασίας λεπίδας και είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί για ενδελεχή καθαρισμό.
• Η λεπίδα είναι επαγγελματικών προδιαγραφών για μεγάλη αντοχή και αποτελείται από ενισχυμένο χάλυβα 100Cr6.
• Κομψό στιλ, βασισμένο σε χειροποίητη παραγωγή, με μαχαίρι που αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τον τεμαχισμό του προσούτο.

Επιπλέον χαρακτηριστικά:

• Κόβει κυρίως προσούτο & παντός τύπου μεγάλα αλλαντικά.
• Ειδικός ενσωματωμένος μηχανισμός για ακόνισμα μαχαιριού.
• Στεφάνι ασφαλείας μαχαιρίου.
• Ρυθμιστής φετών μεγάλης ακρίβειας.
• Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα.
• Ειδική βάση με διπλή μπάρα συγκράτησης προϊόντος.
• Ιδανική για Ιταλικά εστιατόρια, Delicatessen, καταστήματα αλλαντικών

Προαιρετικά: Βάση ζαμπονομηχανής Ζητήστε προσφορά