
SPECIAL OFFERS
ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ C/E680 N LA MINERVA
Μηχάνημα κατάλληλο για κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ, κέντρα επεξεργασίας κρέατος, βιομηχανία τροφοδοσίας. Ανθεκτικό, αξιόπιστο, συμπαγές, εύκολο στον καθαρισμό.
- Περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα και αφαιρούμενο ταψί τροφοδοσίας
- Εξωτερική κεφαλή από ανοξείδωτο χάλυβα:
- Μεγαλύτερος τροφοδότης βαρελιού και σωλήνα: 50% έως 80% επιπλέον χωρητικότητα σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μηχανές κιμά
- Εξαιρετική απόδοση κοπής κιμά, χάρη στον ειδικό σχεδιασμό και την πολύ μικρή ανοχή μεταξύ σαλίγκαρου και μπούκας
- Εύκολη εφαρμογή, στιβαρή στερέωση κεφαλής
- Εύκολο και ασφαλές καθάρισμα: η κεφαλή, η λεκάνη τροφοδοσίας, ο σωλήνας και η ομάδα κοπής του κιμά μπορούν να αφαιρεθούν για να πλυθούν καλά, χωρίς κανέναν κίνδυνο πρόκλησης ζημιάς στο μηχάνημα
- Οι εντολές κουμπιού εκκίνησης, διακοπής έκτακτης ανάγκης και αντίστροφης ώθησης είναι εξοπλισμένες με χαμηλή τάση (24V). N.V.R.
- Τα ηλεκτρικά μέρη περιέχονται σε ένα στεγανό κουτί με πιστοποίηση IP 56
ΣΠΑΓΚΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟ/ΠΡΑΣΙΝΟ/ΛΕΥΚΟ 100Μ
ΑΥΤOΜΑΤΗ ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E H MAX
Αυτόματη μπιφτεκομηχανή για Hamburger
- Γρήγορο, αθόρυβο, ασφαλές και αξιόπιστο, συμπαγές, εύκολο στο καθάρισμα.
- Αυτά τα μοντέλα μηχανών χάμπουργκερ είναι ιδανικά για: κρεοπωλεία, σούπερ και υπεραγορές, εργαστήρια τροφίμων, εστιατόρια γρήγορου φαγητού, καντίνες, κοινοτικές κουζίνες.
- Οι μηχανές, που τροφοδοτούνται με κιμά, παράγουν αυτόματα χάμπουργκερ ή κεφτεδάκια σε μερίδες του επιθυμητού βάρους, ρυθμιζόμενα μέσω του κυλίνδρου διαμόρφωσης, χρησιμοποιώντας επίσης διάφορους συνδυασμούς συστατικών: βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι σε συνδυασμό με τριμμένη φρυγανιά, αυγά, λαχανικά, τυρί, σόγια, μπαχαρικά.
- Είναι επίσης δυνατή η επεξεργασία ζύμης για μπισκότα.
- Το βάρος των χάμπουργκερ ή των κεφτέδων παραμένει σταθερό και απόλυτα καθορισμένο, μια σημαντική παραγωγική παράμετρος στον κλάδο παραγωγής και συσκευασίας και στη συλλογική εστίαση, στην οποία προσδιορίζονται επακριβώς οι ποσότητες προϊόντος/μερίδας/συσκευασίας.
- Με την αντικατάσταση του κυλίνδρου διαμόρφωσης, μπορούν να παραχθούν μερίδες με διαφορετικά σχήματα: τετράγωνο, ελλειπτικό, διπλό ή φανταχτερό.
ΖΕΛΑΤΙΝΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΩΝ ΒΤ13εκ
ΜΑΧΑΙΡΙ ΣΦΑΓΗΣ VICTORINOX 5603
Μαχαίρι σφαγής Victorinox
- Εργονομική Fibrox λαβή σε μαύρο χρώμα
- Ανοξείδωτη ίσια λάμα κορυφαίας ποιότητας
- Χώρα προέλευσης Ελβετία
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΤΗΣ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ LA MINERVA 8 ΘΕΣΕΩΝ UV-ΛΑΜΠΑΣ
Αποστειρωτής UVC LA MINERVA OMEGA GROUP
- Πλήρης ανοξείδωτη κατασκευή με μαγνητική πόρτα από plexi-Glass
- Με ανοξείδωτο πλέγμα στήριξης μαχαιριών για 100% αποστείρωση
- Αποστείρωση λάμας και λαβής με ακτίνες UVC(Ultraviolet Light, wave lenght 256 nm)
- Αυτόματη διακοπή λειτουργίας με το άνοιγμα της πόρτας
- Με χρονοδιακόπτη
- Συμμόρφωση με τους κανόνες HACCP
- Εύκολη τοποθέτηση στο τοίχο
- Iδανικός για κρεοπωλεία, Super Markets, βιομηχανίες κρεάτων, ξενοδοχεία
- Χώρα προέλευσης: Ιταλία
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR