PAN-ARMAR – Σελίδα 5 – Εξοπλισμοί κρεοπωλείων

1.800,00€

SPECIAL OFFERS

0,72€

Φόρμες cpet πολλαπλών χρήσεων 24 Χ 5 βάθος

Κατάλληλα για χρήση:
- Σε συμβατικό φούρνο έως +220°C
- Σε μικροκύματα
- Σε κατάψυξη έως –40°C
Συσκευασία Τροποποιημένης Ατμόσφαιρας (ΜΑΡ)
Πιστοποιημένης καταλληλότητας για επαφή με τρόφιμα
Κατάλληλα για απευθείας μαγείρεμα στο σκεύος
Στεγανοποιείται με φιλμ (μόνιμης συγκόλλησης ή easy open)
Ειδικά σκεύη για χρήση σε ζαχαροπλαστεία, κρεοπωλεία, εστιατόρια, super market
Ανακυκλώσιμα
Ποικιλία σχεδίων, διαστάσεων, χρήσεων

Κωδικός: 161 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

70,00€

ΧΩΡΙΣ ΚΑΝΕΝΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ

CE UNI EN ISO 20345:2012 S2 SRC ESD CLASS 3
Συνθετικό MICROWASH πάχους 1,8-2,0mm
Εσωτερική φόδρα από αναπνέον και ανθεκτικό στην τριβή ύφασμα
Πολυμερές προστατευτικό δακτύλων 200J σύμφωνα με EN 12568
Σόλα URBAN από διπλής πυκνότητας πολυουρεθάνη, αντιστατική, ανθεκτική στα έλαια, στην υδρόλυση ISO5423:92, στους υδρογονάνθρακες, στην τριβή, αντικραδασμική, αντιολισθητική SRC
Ανατομικός πάτος 2000, δύο υλικών αφαιρούμενος, απορροφητικός, αντιστατικός, αναπνέων, αντιολισθητικός, με ανατομική και αντικραδασμική φτέρνα

Βάρος: (Ν.42): 460gr Μεγέθη: 36-47 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Επιλογή

Μηχάνημα μαγειρέματος με την μέθοδο Sous Vide
Με σύστημα κυκλοφορίας νερού 360°, το sous vide θερμαίνει το νερό με ασφαλή και ομοιόμορφο τρόπο, θερμαίνοντας γρήγορα το νερό στην επιθυμητή θερμοκρασία
Ο σχεδιασμός του με πίσω γάντζο είναι κατάλληλος για εφαρμογή σε πολλούς τύπους δοχείων
Εύκολο στη χρήση στην κουζίνα ή στο σπίτι
Απλώς σφραγίστε τα τρόφιμα σε μια σακούλα κενού και μετά βάλτε τα σε ένα δοχείο με νερό
Βάλτε το slow cooker στο δοχείο και προσαρμόστε την κατάλληλη ποσότητα νερού
Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε την συσκευή, πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί «ON» και στην οθόνη θα εμφανιστεί η τρέχουσα θερμοκρασία
Χρησιμοποιήστε το +/- στον μπροστινό πίνακα για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία και τον χρονομετρητή
Τέλος, όταν το φαγητό φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία και χρόνο, βγάλτε το και είναι έτοιμο