
SPECIAL OFFERS
ΓΑΝΤΖΑΚΙ ΙΝΟΧ ΤΥΠΟΥ S 200Χ9
ΣΠΑΓΚΟΣ ΒΑΜΒΑΚΕΡΟΣ ΜΑΥΡΟΣ 140Μ
ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΑΠΝΗΣΤΗΡΙ YXL DYNAMIC
Καπνιστήρι - ειδικός φούρνος 70lt
Ο ειδικός φούρνος-καπνιστήρι 'Food Smoker΄μπορεί να ολοκληρώσει δύο εργασίες ταυτόχρονα: μπορεί να προετοιμάσει το κρέας για μακρά συντήρηση αλλά και να του δώσει μια μοναδική γεύση σύμφωνα με τα συστατικά και την επεξεργασία του.
Το καπνιστό φαγητό έχει ωραίο χρώμα και γεύση και αυτή η μέθοδος αντικαθιστά πλήρως την παραδοσιακή μέθοδο καπνίσματος.
Η αντιοξειδωτική κατασκευή του φούρνου ανοξείδωτου 201 εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Ο σωλήνας θέρμανσης από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχει πιο γρήγορη θέρμανση.
Η καμπίνα είναι μονωμένη για να αποτρέπει την απαγωγή θερμότητας.
Ο σωλήνας εξάτμισης καπνού βρίσκεται στο πάνω μέρος του μηχανήματος.
Όταν ανοίγει, ο ατμός και ο καπνός μπορούν να διαφύγουν.
Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και χρονοδιακόπτη.
Ιδανικό για καπνιστά λουκάνικα, κρεας, ψάρια κ.α.
Απαραίτητο για τα ξενοδοχεία, τα εστιατόρια και κάθε επαγγελματική κουζίνα.
ΖΗΤΗΣΤΕ ΠΡΟΣΦΟΡΑ
ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (VACUUM) LA MINERVA DERBY-460
Συσκευή Vacuum DERBY-460 της κορυφαίας Ιταλικής εταιρείας La Minerva
Επαγγελματική συσκευή κενού αέρος(vacuum) από τη σειρά EASY LINE της Ιταλικής εταιρείας OMEGA GROUP
Κατάλληλο για συσκευασία μεσαίου μικρού και μεγάλου όγκου προϊόντων
Ενδείκνυται για χρήση σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, super market κλπ
- Εξολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
- Ανθεκτικό πομπέ καπάκι από διάφανο ακρυλικό υλικό, με σύστημα μπλοκαρίσματος
- Βίδα στεγανοποίησης στο έμβολο, εύκολη αφαίρεση για καθάρισμα
- Έλεγχος χαμηλής τάσης (24 V)
- 10 προγράμματα εργασίας
ΔΟΧΕΙΑ POLYCARBONATE 1/4 – 26,5×16,2cm
Δοχεία φαγητού polygarbonate 1/4
- Κατάλληλα για ψυγεία βιτρίνες
- Σε διαστάσεις και βάθη Gastronorm
- Πιστοποιημένα με σήμα καταλληλότητας τροφίμων
- Στιβαζόμενα
- Κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων έως 100°C και κατάψυξη έως -40°C
- Σε διάφανο και μαύρο χρώμα
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΜΑΧΑΙΡΙ ΦΕΤΑΣ 1896 ARROSTO 20ΕΚ
Μαχαίρι Φέτας της Ιταλικής σειράς Due Cigni 20 εκατοστών
Design by FOX Knives
- Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι 4116 X50CrMoV15
- Σκληρότητα: HRC 55-57
- Επίστρωση λεπίδας: σατέν
- Λαβή: μαύρη POM
- Πιρτσίνια: ανοξείδωτο ατσάλι
- Μήκος λεπίδας: 19.5 cm - 7.68"
- Συνολικό μήκος: 31.5 cm - 12.40"
- Πάχος λεπίδας: 3 mm - 0.12"
- Βάρος: 150 γρ
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR