
SPECIAL OFFERS
ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF KASUMI GYOTO VG10 HAMMER 20ΕΚ
Μαχαίρι Chef 20 εκατοστών της σειράς Hammered της Kasumi . Είναι σχεδιασμένο για όλες τις κοπές στην κουζίνα. Ιδανικό για μεγάλες και μικρές κοπές αλλά και για φιλετάρισμα.
- Με κυρτή λάμα που επιτρέπει πλήρη επαφή σε όλο το μήκος στο ξύλο κοπής
- Πυρήνας σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VGold 10
- Λεπίδα σκληρή και εξαιρετικά κοφτερή έως και 15° και πολύ ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με σκληρότητα 59-60 HRC.
- Η λαβή είναι φτιαγμένη από πολυμερές πολυακετάλης και ρητίνης, (ΡΟΜ) , με χαμηλό συντελεστή τριβής και εξαιρετική αντοχή στην φθορά, ειδικά σε βρεγμένο ή υγρό περιβάλλον. Η λαβή ασφαλίζει επάνω στο μέταλλο του μαχαιριού (tang) με δύο inox πιρτσίνια.
ΔΙΧΤΥ ΡΟΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΜΑΥΡΟ 3/16
ΖΥΓΑΡΙΑ Τ-SCALE T28 III
Επιτραπέζιος ηλεκτρονικός ζυγός ελέγχου βάρους
Κατάλληλος μόνο για εργαστηριακή χρήση
- Ευανάγνωστη οθόνη LCD (backlight) με μεγάλα ψηφία ύψους 25mm
- Λειτουργία ελέγχου βάρους με χρωματική ένδειξη (στόχος βάρους): πράσινο – πορτοκαλί – κόκκινο
- Λειτουργεί με μετασχηματιστή 12V/500mA ή με ενσωματωμένη επαναφορτιζόμενη μπαταρία 6V/4Ah διάρκειας συνεχούς λειτουργίας 70 ωρών
- Στιβαρή κατασκευή
- Ζύγιση σε Κιλά (Kg) ή λίμπρες (Lb)
- Αυτόματο σβήσιμο για εξοικονόμηση ενέργειας
- Διαστάσεις ζυγού 200 mm (Π) x 230 (Μ) x 180 mm (Y)
- Ανοξείδωτο τάσι (επιπρόσθετος εξοπλισμός)
- Ζυγιστική ικανότητα:15kg με υποδιαίρεση 2gr
ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF MORA 4216-20EK
ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA AE/32R
Ψυχόμενη κρεατομηχανή La Minerva AE/32R
- Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
- Ανοξείδωτη μπούκα και σαλίγκαρος για εύκολο καθαρισμό
- Με σύστημα start/stop και αντεπίστροφο
- Με θερμοστάτη ένδειξης και ρύθμισης θερμοκρασίας
- Αθόρυβος κομπρέσορας
- Αποτελείται από οικολογικά υλικά
- 1 στούμπο πλαστικό
- 1 πλάκα ΙΝΟΧ Νο32 και 1 μαχαίρι ΙΝΟΧ
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR