
SPECIAL OFFERS
ΜΑΧΑΙΡΙ ΦΕΤΑΣ MORA FROST T8 7212-21ΕΚ
ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF 1896 CUOCO 20ΕΚ
Μαχαίρι Chef της Ιταλικής σειράς Due Cigni 20 εκατοστών
Design by FOX Knives
- Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι 4116 X50CrMoV15
- Σκληρότητα: HRC 55-57
- Επίστρωση λεπίδας: σατέν
- Λαβή: μαύρη POM
- Πιρτσίνια: ανοξείδωτο ατσάλι
- Μήκος λεπίδας: 20 cm - 7.87"
- Συνολικό μήκος: 32 cm - 12.60"
- Πάχος λεπίδας: 3 mm - 0.12"
- Βάρος: 190 γρ
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΚΡΕΑΤΩΝ MM55DW DYNAMIC
Dynamic MM55DW Αναδευτήρας Κρέατος
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ
- Μοντέρνος σχεδιασμός και ισχυρή κατασκευή δεξαμενής από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
- Αφαιρούμενο κουπί ανάμειξης ανοξείδωτο AISI 304
- Κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι με μικροδιακόπτη ασφαλείας
- Διακόπτες εμπρός και όπισθεν
- Περιλαμβάνεται διακόπτης κυκλώματος και θερμική προστασία κινητήρα
- Ελάχιστη απαιτούμενη φόρτωση 30%. μέγιστη χωρητικότητα
- Ιδανικό για κρεοπωλεία, super market και βιομηχανίες κρέατος και ψαριού
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΜΑΧΑΙΡΙ ΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑΤΟΣ ΓΥΡΙΣΤΟ DICK 2991-15ΕΚ
ΜΑΧΑΙΡΙ ΕΚΔΟΡΑΣ DICK 2369.18
ΑΥΤOΜΑΤΗ ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E H MAX
Αυτόματη μπιφτεκομηχανή για Hamburger
- Γρήγορο, αθόρυβο, ασφαλές και αξιόπιστο, συμπαγές, εύκολο στο καθάρισμα.
- Αυτά τα μοντέλα μηχανών χάμπουργκερ είναι ιδανικά για: κρεοπωλεία, σούπερ και υπεραγορές, εργαστήρια τροφίμων, εστιατόρια γρήγορου φαγητού, καντίνες, κοινοτικές κουζίνες.
- Οι μηχανές, που τροφοδοτούνται με κιμά, παράγουν αυτόματα χάμπουργκερ ή κεφτεδάκια σε μερίδες του επιθυμητού βάρους, ρυθμιζόμενα μέσω του κυλίνδρου διαμόρφωσης, χρησιμοποιώντας επίσης διάφορους συνδυασμούς συστατικών: βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι σε συνδυασμό με τριμμένη φρυγανιά, αυγά, λαχανικά, τυρί, σόγια, μπαχαρικά.
- Είναι επίσης δυνατή η επεξεργασία ζύμης για μπισκότα.
- Το βάρος των χάμπουργκερ ή των κεφτέδων παραμένει σταθερό και απόλυτα καθορισμένο, μια σημαντική παραγωγική παράμετρος στον κλάδο παραγωγής και συσκευασίας και στη συλλογική εστίαση, στην οποία προσδιορίζονται επακριβώς οι ποσότητες προϊόντος/μερίδας/συσκευασίας.
- Με την αντικατάσταση του κυλίνδρου διαμόρφωσης, μπορούν να παραχθούν μερίδες με διαφορετικά σχήματα: τετράγωνο, ελλειπτικό, διπλό ή φανταχτερό.
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR