ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ (158)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (152)

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ (189)

ΜΑΧΑΙΡΙΑ (227)

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (106)

ΕΝΔΥΣΗ - ΥΠΟΔΗΣΗ (57)

ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ (20)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (10)

ΣΥΣΚΕΥΑΣTIKA VACUUM (16)

ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΕΣ (11)

ΖΥΓΑΡΙΕΣ (14)

ΕΙΔΗ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (17)

SPECIAL OFFERS

ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ ΑΚΙΔΑ ΨΗΦΙΑΚΟ -50C – +300C

20,00
Ψηφιακό θερμόμετρο για μέτρηση θερμοκρασίας προϊόντων, με μακριά βελόνα, κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα. Διαθέτει ευανάγνωστη οθόνη ένδειξης θερμοκρασίας και υποστηρίζει λειτουργία HOLD. Διαθέτει μονάδα μέτρησης κλίμακας Κελσίου & Φάρεναϊτ, με εύρος θερμοκρασίας: -50 έως 300°C. Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΔΙΧΤΥ ΡΟΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΛΕΥΚΟ Β7/04 (ΚΟΜΠΟΣ)

17,00
Δίχτυ ρολού κρέατος Λευκό Β7/04 με κόμπους
  • Από ελαστικό νήμα, κατάλληλο για όλα τα παρασκευάσματα
  • Metal detected
  • Με όψη χειροποίητου κόμπου
Συσκευασία: 1ρολό/50μέτρα Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΠΟΔΙΑ ΣΤΗΘΟΥΡΙ ΥΦΑΣΜΑΤΙΝΟ ΜΕ ΔΕΡΜΑΤΙΝΗ ΤΣΕΠΗ SW5102

25,00
Ποδιά Στηθούρι Λαιμού υφασμάτινη με δερμάτινη τσέπη
  • Ελληνική ραφή
  • Με οδηγό για να προσαρμόζεται στο ύψος που θέλετε
  • Από γερμανικό ύφασμα 65/35
  • Δερμάτινη τσέπη
  • Διαθέσιμο και σε διαφορετικούς χρωματισμούς
  • Μάκρος ποδιάς 87εκ
Κωδικός SW5102 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%  

AYTOMATH ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑΤΟΣ LAMINERVA

Η αυτόματη μηχανή παναρίσματος είναι ιδανική για μαζικό πανάρισμα χάμπουργκερ, κεφτεδάκια, κοτομπουκιές, ψάρι σε διάφορα σχήματα και βάρη φτιαγμένα με διαφορετικά υλικά. Μπορεί να συνδυαστεί με την αυτόματη μπιφτεκομηχανή χάμπουργκερ και κεφτέ, για παραγωγικότητα έως και 3000 τμχ/ώρα. Οι μηχανές αποσυναρμολογούνται εύκολα για καθαρισμό και συντήρηση όλων των εξαρτημάτων από τους χειριστές., για μέγιστη υγιεινή και ασφάλεια. ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ: • Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Μεταβλητό πλάτος της ταινίας μεταφοράς • Γρήγορη σύζευξη με μηχανές αυτόματης μορφοποίησης • Inverter για αντίστροφη κίνηση για αποφόρτιση υπολειπόμενου ψωμιού • Σταθερή ή μεταβλητή ταχύτητα • Ανεμιστήρας για αφαίρεση υπερβολικής ζύμης (μόνο BB 150T • Κατόπιν παραγγελίας: Τροχοφόρο τραπέζι από ανοξείδωτο χάλυβα για σύνδεση σε σειρά με το C/E SMART - C/E H 653(R) -C/E H MAX - C/E HF -Μοντέλο BB-150 Επιτραπέζιο -Μοντέλο BB-150T Επιδαπέδιο ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΑΥΤΟΜΑΤΗ 20-30kg

Tο μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο, το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι. Αυτό επιτυγχάνεται με το κενό αέρος που δημιουργείται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν οι πόροι του κρέατος και να εισχωρεί η μαρινάδα. Ιδανική για μαρινάρισμα σε μπιφτέκια, κεμπάπ, μπριζόλες, λουκάνικα, γύρο κλπ. Τεχνικά Χαρακτηριστικά
  • Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή της εταιρείας μας με πλήρη υποστήριξη
  • Ανοξείδωτος κάδος από παχύ έλασμα για την διατήρηση της ψύξης κατά την διαδικασία..
  • Με διαμορφωμένο χείλος στον κάδο για την εύκολη εισαγωγή των υγρών.
  • Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της μάλαξης
  • Με ειδικό φίλτρο προστασίας της αντλίας κενού από μαρινάδες.
  • Αποσπώμενος κάδος για την αφαίρεση του μίγματος και τον εύκολο καθαρισμό του.
  • Η αλλαγή λαδιών της αντλίας κενού , γίνεται από εσάς όταν χρειαστεί.
  • Δυνατότητα περιστροφής κάδου : Προς μια φορά από 1 sec έως 60 min , προς την αντίθετη φορά από 1 sec έως 60 min
  • Ενδιάμεση παύση για ξεκούραση του σκευάσματος από 1 sec έως 10 min
  • Αυτόματη παύση της αντλίας κενού όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία του κενού , στον κάδο μαριναρίσματος.
  • Ηχητική ειδοποίηση όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει
  • Mε όργανο ένδειξης της λειτουργίας κενού
  • Με γενικό διακόπτη τύπου EMERGENCY
Ζητήστε μας Προσφορά

ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙΩΝ ΧΕΙΡΟΣ (ΣΦΡΑΓΙΔΑ)

Φορμαριστικό μπιφτεκιών χειρός
  • Κατασκευασμένο από ανθεκτικό κράμα αλουμινίου
  • Φορμάρει μπιφτέκια διαμέτρου 10 εκατοστών με μεγάλη ευκολία
  • Με αντικολλητική επίστρωση
  • Πλαστική λαβή
  • Ιδανικό για κρεοπωλεία, εστιατόρια, ψησταριές και fast foods
Τύπος: 10εκ Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Συνεργαζόμενες εταιρείες

PAN ARMAR

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα προϊόντα μας!