ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ (157)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (159)

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ (189)

ΜΑΧΑΙΡΙΑ (228)

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (105)

ΕΝΔΥΣΗ - ΥΠΟΔΗΣΗ (57)

ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ (20)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (10)

ΣΥΣΚΕΥΑΣTIKA VACUUM (16)

ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΕΣ (12)

ΖΥΓΑΡΙΕΣ (14)

ΕΙΔΗ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (15)

SPECIAL OFFERS

ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ SOUS VIDE PSC 2

  • Φορητή συσκευή μαγειρέματος sous-vide χαμηλής θερμοκρασίας
  • Ανοξείδωτη
  • Πίνακας ελέγχου με 5 προγράμματα
  • Οθόνη για εμφάνιση της θερμοκρασίας του νερού
  • Σε περίπτωση λειτουργίας του μηχανήματος εκτός υγρού, η συσκευή απενεργοποιείται για λόγους ασφαλείας
  • Ένδειξη θερμοκρασίας εργασίας
  • Ιδανικό για εστιατόρια, catering, ξενοδοχεία, επαγγελματικές κουζίνες
Ζητήστε Προσφορά

ΑΥΤOΜΑΤΗ ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E H MAX

Αυτόματη μπιφτεκομηχανή για Hamburger 
  • Γρήγορο, αθόρυβο, ασφαλές και αξιόπιστο, συμπαγές, εύκολο στο καθάρισμα.
  • Αυτά τα μοντέλα μηχανών χάμπουργκερ είναι ιδανικά για: κρεοπωλεία, σούπερ και υπεραγορές, εργαστήρια τροφίμων, εστιατόρια γρήγορου φαγητού, καντίνες, κοινοτικές κουζίνες.
  • Οι μηχανές, που τροφοδοτούνται με κιμά, παράγουν αυτόματα χάμπουργκερ ή κεφτεδάκια σε μερίδες του επιθυμητού βάρους, ρυθμιζόμενα μέσω του κυλίνδρου διαμόρφωσης, χρησιμοποιώντας επίσης διάφορους συνδυασμούς συστατικών: βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι σε συνδυασμό με τριμμένη φρυγανιά, αυγά, λαχανικά, τυρί, σόγια, μπαχαρικά.
  • Είναι επίσης δυνατή η επεξεργασία ζύμης για μπισκότα.
  • Το βάρος των χάμπουργκερ ή των κεφτέδων παραμένει σταθερό και απόλυτα καθορισμένο, μια σημαντική παραγωγική παράμετρος στον κλάδο παραγωγής και συσκευασίας και στη συλλογική εστίαση, στην οποία προσδιορίζονται επακριβώς οι ποσότητες προϊόντος/μερίδας/συσκευασίας.
  • Με την αντικατάσταση του κυλίνδρου διαμόρφωσης, μπορούν να παραχθούν μερίδες με διαφορετικά σχήματα: τετράγωνο, ελλειπτικό, διπλό ή φανταχτερό.
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ SOUS VIDE SVC-150FS

  • Μηχάνημα μαγειρέματος με την μέθοδο Sous Vide
  • Με σύστημα κυκλοφορίας νερού 360°, το sous vide θερμαίνει το νερό με ασφαλή και ομοιόμορφο τρόπο, θερμαίνοντας γρήγορα το νερό στην επιθυμητή θερμοκρασία
  • Ο σχεδιασμός του με πίσω γάντζο είναι κατάλληλος για εφαρμογή σε πολλούς τύπους δοχείων
  • Εύκολο στη χρήση στην κουζίνα ή στο σπίτι
  • Απλώς σφραγίστε τα τρόφιμα σε μια σακούλα κενού και μετά βάλτε τα σε ένα δοχείο με νερό
  • Βάλτε το slow cooker στο δοχείο και προσαρμόστε την κατάλληλη ποσότητα νερού
  • Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε την συσκευή, πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί «ON» και στην οθόνη θα εμφανιστεί η τρέχουσα θερμοκρασία
  • Χρησιμοποιήστε το +/- στον μπροστινό πίνακα για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία και τον χρονομετρητή
  • Τέλος, όταν το φαγητό φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία και χρόνο, βγάλτε το και είναι έτοιμο
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

ΜΑΧΑΙΡΙ ΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑΤΟΣ ΓΥΡΙΣΤΟ DICK 6991-13ΕΚ

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος γυριστό Dick SteriGrip με λάμα 13 εκατοστών
  • Εργονομική λαβή σε μαύρο χρώμα
  • Ανοξείδωτη γυριστή λάμα 13 εκατοστών
  • Με ραβδώσεις
  • Χώρα προέλευσης Γερμανία
Κωδικός: 6991.13 6" Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΔΙΣΚΑΚΙΑ ΦΕΛΙΖΟΛ PL17 50τμχ

26,00
Δισκάκια αφρώδους εξηλασμένης πολυστερίνης
  • Κατάλληλα για επαφή με κρέας, ψάρι, φρούτα, λαχανικά, κουλουράκια
  • Σε λευκό χρώμα
  • 434 Χ 294 Χ 24mm
Συσκευασία: 50τμχ Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΥΔΡΑΥΛΙΚΟ ΓΕΜΙΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ SC-25 STAR

Υδραυλικό γεμιστικό για λουκάνικα AK
  • Εξ' ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
  • Ανεξάρτητη δεξαμενή λαδιού από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
  • Εξοπλισμένο με άνετο και ακριβή ρυθμιστή ταχύτητας
  • Εξοπλισμένο με μανόμετρο για οπτικοποίηση της πίεσης
  • Μοχλός γονάτου για ανέβασμα και κατέβασμα του εμβόλου
  • Αυτόματη αποσυμπίεση εμβόλου για αποφυγή παραγωγής μάζας
  • Εξοπλισμένο με τροχούς και λαβή για εύκολη μετατόπιση
  • Ιδανικό για καπνιστά λουκάνικα, κρέας, ψάρια κ.α.
  • Απαραίτητο για τα ξενοδοχεία, τα εστιατόρια και κάθε επαγγελματική κουζίνα
  • Συνοδεύεται από 3 χωνιά σε διαφορετικά μεγέθη (12-20-30mm)
  ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

Συνεργαζόμενες εταιρείες

PAN ARMAR

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα προϊόντα μας!