ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ (159)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (162)

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ (188)

ΜΑΧΑΙΡΙΑ (230)

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (108)

ΕΝΔΥΣΗ - ΥΠΟΔΗΣΗ (57)

ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ (20)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (10)

ΣΥΣΚΕΥΑΣTIKA VACUUM (16)

ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΕΣ (11)

ΖΥΓΑΡΙΕΣ (14)

ΕΙΔΗ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (17)

SPECIAL OFFERS

ΥΔΡΑΥΛΙΚΟ ΓΕΜΙΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ LA MINERVA CE VINS32

5.700,00
Υδραυλικό γεμιστικό για λουκάνικα από ανοξείδωτο ατσάλι
  • Εξ 'ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
  • Ισχυρό, ανθεκτικό, συμπαγές
  • Εργονομικό και εύκολο στην χρήση
  • Με αφαιρούμενο κάδο για εύκολο καθαρισμό
  • Κατάλληλο για κρεοπωλεία, εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος, εργοστάσια αλλαντικών, σούπερ μάρκετ κλπ
 

ΨΥΓΕΙΟ ΞΗΡΗΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ ΚΡΕΑΤΟΣ DRY-AGING

Θάλαμος ξηράς ωρίμανσης κρέατος Frigogas Ωρίμανση κρέατος χωρίς οσμές με ελεγχόμενη απώλεια βάρους
  • Ρύθμιση Υγρασίας
  • Ρύθμιση Θερμοκρασίας
  • UV Απολύμανση Αέρα
  • Φίλτρο ενεργού άνθρακα
  • LED φωτισμός
  • Inox κατασκευή
  • Γυάλινη πόρτα
  • Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) mm: 720x905x2100 mm
  • Χωρητικότητα: 654 LT
Ζητείστε Προσφορά

ΘΕΡΜΟΣΥΓΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟ – TRAY SEALER TS-170 CUT

Η θερμοσφράγιση τροφίμων είναι μια μέθοδος κλεισίματος των δίσκων με την εφαρμογή πίεσης και θερμότητας σε μια πλαστική μεμβράνη χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο, ημιαυτόματο ή αυτόματο στεγανοποιητικό δίσκου. Χρησιμεύει για την απομόνωση των προϊόντων που αποθηκεύονται στο δοχείο από τον αέρα και άλλους εξωτερικούς παράγοντες όπως βακτήρια και μικρόβια. Τα κύρια χαρακτηριστικά ενός καλού σφραγιστικού δίσκου είναι ότι μπορεί να προσαρμοστεί σε όλους τους τύπους δοχείων που σφραγίζονται με θερμότητα και εγγυάται γρήγορη θέρμανση της πλάκας τεφλόν χάρη στην ισχύ που πρέπει να είναι τουλάχιστον 900 W για να φτάσει τους 230º C. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στη χρήση θερμικής σφράγισης για τη συντήρηση τροφίμων: Προσφέρει μια πιο ελκυστική και υγιεινή παρουσίαση των τροφίμων στον καταναλωτή. Η θερμοσφράγιση επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση, αποτρέποντας τη σύνθλιψή τους. Η χρήση θερμικής σφράγισης διευκολύνει την αποθήκευση των τροφίμων σε κατάλληλα πλαστικά δοχεία ή θερμοσφραγιζόμενους δίσκους.
  • Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
  • Χειροκίνητο σφραγιστικό δίσκου
  • Ιδανικό για τη μεταφορά τροφίμων χωρίς απώλεια υγρών ή σαλτσών
  • Ταυτόχρονη σφράγιση και κοπή της μεμβράνης.
  • Ψηφιακό πάνελ με ρυθμιστή θερμοκρασίας στεγανοποίησης (0°-230° C)
  • Εργονομικό και στιβαρό μοντέλο
  • Εύκολη αλλαγή καλουπιού, τα καλούπια είναι εναλλάξιμα σε λίγα δευτερόλεπτα
  • Γρήγορη θέρμανση στην επιλεγμένη θερμοκρασία
  • Κατάλληλο για διαφορετικούς τύπους υλικών δίσκων, pp, pet, αλουμινίου
  • Μπορεί να κατασκευαστεί οποιοδήποτε είδος και σχήμα καλουπιού σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη

ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF SICO MASTER PROFESSIONAL 20ΕΚ

42,00
Μαχαίρι chef Sico 20 εκατοστών
  • Λαβή σε μαύρο χρώμα
  • Ανοξείδωτη λάμα, ιδιαιτέρως κοφτερή
  • Χώρα προέλευσης: Πορτογαλία
Κωδικός: 9120.20 Διατίθεται σε συσκευασία δώρου Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΛΕΚΑΝΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜ ΙΝΟΧ 1/6 – 17,6×16,2cm

3,809,50
Λεκάνη γαστρονόμ Inox 1/6
  • Από καθαρό Inox υλικό
  • Κατάλληλη για ψυγεία και θερμοθαλάμους
  • Διατίθεται σε διάφορα μεγέθη και βάθη
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

ΚΑΛΥΜΜΑΤΑ (ΣΚΟΥΦΑΚΙΑ) ΟΣΤΩΝ

18,60
Χάρτινα καλύμματα τύπου σκουφάκι για τα ποδαράκια της κότας και διαφόρων οστών Συσκευασία 50τμχ Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%  

Συνεργαζόμενες εταιρείες

PAN ARMAR

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα προϊόντα μας!