
SPECIAL OFFERS
ΓΑΝΤΙΑ MAPA VITAL 177 (SUPERFOOD) ΖΕΥΓΟΣ
Γάντι προστασίας
- Αδιάβροχο γάντι από φυσικό λατέξ
- Απαλή χλωριωμένη εσωτερική επιφάνεια
- Εγγυημένα χωρίς σιλικόνη
- Πληρεί τους κανόνες του FDA για επαφή με τρόφιμα
- Τέλειοι χειρισμοί: λεπτότητα γαντιού και ευελιξία υλικού
- Το χλωριωμένο τελείωμα ενισχύει την προστασία των χειριζόμενων προϊόντων
- Για χειρισμό τροφίμων
- Κονσερβοποίηση και διατήρηση τροφίμων
- Παρασκευή τροφίμων
- Παρασκευή τυριού
- Χειρισμό φρούτων και λαχανικών
- Φιλετοποίηση ψαριών
- Ξεκοκάλισμα κοτόπουλων
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΑΝΑΔΕΥΤΗΡΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ FMM02
ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF SANTOKU DAMASKUS 18EK
Το μαχαίρι Santoku 18 εκατοστών της σειράς Damascus της Kasumi είναι ένα μαχαίρι γενικής χρήσης κουζίνας, από την Ιαπωνία. Είναι σχεδιασμένο για κοπές λαχανικών. Κατάλληλο για να τεμαχίζει, να φιλετάρει και να ψιλοκόβει. Η λάμα κι η λαβή του συνεργάζονται αρμονικά κάνοντας το αυθεντικό γιαπωνέζικο Santoku ένα φοβερά ισορροπημένο μαχαίρι.
Λάμα: Η λάμα του είναι ευθεία σε όλο το μήκος και δουλεύει τόσο οριζόντια όσο και κάθετα, ώστε να επιτρέπει πλήρη επαφή σε όλο το μήκος, τόσο στο ξύλο κοπής, όσο και στη χρήση στο χέρι. Αποτελείται, όπως σε όλα τα μαχαίρια Kasumi από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VGold 10, πάνω στον οποίο διπλώνονται 32 φύλλα ατσαλιού SUS410 μαλακού και σκληρού εναλλάξ, δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή έως και 15° και πολύ ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με σκληρότητα 59-60 HRC.
Λαβή: Η λαβή είναι φτιαγμένη από pakkawood, ένα συνδυασμό στρώσεων ξύλου και ρητίνης, η οποία ασφαλίζει επάνω στο μέταλλο του μαχαιριού (tang) με δύο inox πιρτσίνια.
Kasumi
Τα μαχαίρια Kasumi κατασκευάζονται από την εταιρεία Sumikama Hamono στο Seki της Ιαπωνίας, διάσημο παγκοσμίως για την εδώ κι αιώνες κατασκευή των σπαθιών Katana.
Η Sumikama, μία από τις παλαιότερες εταιρείες του Seki, είναι από τις γνωστότερες εταιρείες κατασκευής μαχαιριών υψηλής ποιότητας διότι συνδυάζει την υψηλότερη τεχνολογία με την χειροποίητη παράδοση των παλιών Ιαπώνων αρχισιδηρουργών.
Διατίθεται σε πολυτελή συσκευασία
Κωδικός: K-84018
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ OMAS
Τρυφεροποιητής κρέατος (σνιτσελομηχανή) κατασκευασμένος από ειδικό κράμα αλουμινίου
Ανοξείδωτες λεπίδες για την τρυφεροποίηση όλων των ειδών κρέατος με μεγάλη επιτυχία
Ευκολη αποσυναρμολόγηση για γρήγορο καθαρισμό και απολύμανση
Διαθέτει σύστημα ασφαλείας που σταματάει την λειτουργία σε περίπτωση που ανοιχτεί το καπάκι και διακόπτη όπισθεν για απελευθέρωση του κρέατος
ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΜΑΧΑΙΡΙ ΓΥΡΟΥ DOST D100
Ηλεκτρικό Μαχαίρι Γύρου Dost D100 με περιστρεφόμενο δίσκο κοπής
Εργονομικό, χρηστικό και αποδοτικό
Το ηλεκτρικό μαχαίρι γύρου DOST 100, προϊόν της ομώνυμης γερμανικής εταιρίας που εξειδικεύεται στην κατασκευή και εμπορία ποιοτικών μαχαιριών γύρου τα τελευταία 20 χρόνια, αποτελεί την ιδανική επιλογή για επαγγελματίες με κατανάλωση έως 110 κιλά γύρο ημερησίως. Με βάρος μόλις 990 γραμμάρια και εργονομική λαβή που διευκολύνει την πολύωρη χρήση, το DOST 100 είναι ένα χρηστικό εργαλείο, κατάλληλο για όλους τους τύπους κρέατος, με δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης του πάχους κοπής του γύρου (από 1 έως 10mm). Τα πλαστικά μέρη και τα μεταλλικά εξαρτήματά του είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά και αποσπώμενα, για να καθαρίζονται και να επανατοποθετούνται εύκολα και γρήγορα, χωρίς εργαλεία. Ο δίσκος κοπής της κορυφαίας εταιρίας F. DICKείναι αεριζόμενος για να μην υπερθερμαίνεται, αλλά και εξαιρετικά μεγάλης αντοχής. Διατίθεται έξτρα και πριονωτός δίσκος. Στη συσκευασία περιλαμβάνεται ακονιστής, που προσφέρει μεγαλύτερη ανεξαρτησία στον χρήστη.
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ GARBY 10LT
- Aνοξείδωτη κατασκευή με ανοξείδωτο γάντζο
- Ιδανικό για την παρασκευή Ζύμης ψωμιού και πίτσας
- Με 1 ταχύτητα μοτέρ και αθόρυβη λειτουργία
- Ο κάδος περιστρέφεται με τη φορά της ζύμης
- Κατάλληλο για σπίτια και εστιατόρια, πιτσαρίες
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR