Η θερμοσφράγιση τροφίμων είναι μια μέθοδος κλεισίματος των δίσκων με την εφαρμογή πίεσης και θερμότητας σε μια πλαστική μεμβράνη χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο, ημιαυτόματο ή αυτόματο στεγανοποιητικό δίσκου. Χρησιμεύει για την απομόνωση των προϊόντων που αποθηκεύονται στο δοχείο από τον αέρα και άλλους εξωτερικούς παράγοντες όπως βακτήρια και μικρόβια. Τα κύρια χαρακτηριστικά ενός καλού σφραγιστικού δίσκου είναι ότι μπορεί να προσαρμοστεί σε όλους τους τύπους δοχείων που σφραγίζονται με θερμότητα και εγγυάται γρήγορη θέρμανση της πλάκας τεφλόν χάρη στην ισχύ που πρέπει να είναι τουλάχιστον 900 W για να φτάσει τους 230º C. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στη χρήση θερμικής σφράγισης για τη συντήρηση τροφίμων: Προσφέρει μια πιο ελκυστική και υγιεινή παρουσίαση των τροφίμων στον καταναλωτή. Η θερμοσφράγιση επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση, αποτρέποντας τη σύνθλιψή τους. Η χρήση θερμικής σφράγισης διευκολύνει την αποθήκευση των τροφίμων σε κατάλληλα πλαστικά δοχεία ή θερμοσφραγιζόμενους δίσκους.

CGT 1830 Πριονοκορδέλα Πάγκου Inox 400V Ιταλικής κατασκευής

• Πριονοκορδέλα αποκλειστικά για επαγγελματική χρήση με πάγκο από ανοξείδωτο ατσάλι και ειδική λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι επίσης.
• Με μοχλό ώθησης κρέατος, γρήγορη απελευθέρωση της πάνω τροχαλίας και μικροδιακόπτη ασφαλείας.
• Διατίθεται τριφασική στα 400V.
• Ιδανική για κρεοπωλεία, ψαράδικα, εστιατόρια και βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού.

ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ