
SPECIAL OFFERS
ΜΠΑΛΤΑΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ SICO 16ΕΚ
ΚΟΥΤΣΟΥΡΟ ΜΑΣΙΦ ΑΦΡΙΚΑΝΙΚΟ ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ
- Ελληνικής κατασκευής
- Στιβαρή και ανθεκτική κατασκευή
- Κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα
- Κατάλληλο για κρεοπωλεία, super market, εργαστήρια κρεάτων
- Πλάτος 50 - Πάχος 60 - Ύψος 40
- Πλάτος 60 - Πάχος 60 -Ύψος 40
- Πλάτος 70 - Πάχος 70 - Ύψος 40
- Πλάτος 80 - Πάχος 80 - Ύψος 40
ΜΑΧΑΙΡΙ KASUMI SASHIMI DAMASKUS 24EK
Το μαχαίρι τεμαχισμού 24 εκατοστών της σειράς Damascus της Kasumi είναι ένα μακρύ, λεπτό μαχαίρι διπλής γωνίας. Σχεδιασμένο για φιλετάρισμα κρέατος ή ψαριού με σκοπό τη διατήρηση της φρεσκάδας και μετά την κοπή.
Λάμα: Η λάμα του είναι ευθεία σε όλο το μήκος και δουλεύει τόσο οριζόντια όσο και κάθετα, ώστε να επιτρέπει πλήρη επαφή σε όλο το μήκος, τόσο στο ξύλο κοπής, όσο και στη χρήση στο χέρι. Αποτελείται, όπως σε όλα τα μαχαίρια Kasumi από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VGold 10, πάνω στον οποίο διπλώνονται 32 φύλλα ατσαλιού SUS410 μαλακού και σκληρού εναλλάξ, δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή έως και 15° και πολύ ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με σκληρότητα 59-60 HRC.
Λαβή: Η λαβή είναι φτιαγμένη από pakkawood, ένα συνδυασμό στρώσεων ξύλου και ρητίνης, η οποία ασφαλίζει επάνω στο μέταλλο του μαχαιριού (tang) με δύο inox πιρτσίνια.
Kasumi
Τα μαχαίρια Kasumi κατασκευάζονται από την εταιρεία Sumikama Hamono στο Seki της Ιαπωνίας, διάσημο παγκοσμίως για την εδώ κι αιώνες κατασκευή των σπαθιών Katana.
Η Sumikama, μία από τις παλαιότερες εταιρείες του Seki, είναι από τις γνωστότερες εταιρείες κατασκευής μαχαιριών υψηλής ποιότητας διότι συνδυάζει την υψηλότερη τεχνολογία με την χειροποίητη παράδοση των παλιών Ιαπώνων αρχισιδηρουργών.
Διατίθεται σε πολυτελή συσκευασία
Κωδικός: Κ-86024
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
ΜΑΧΑΙΡΙ ΦΕΤΑΣ 1896 ARROSTO 20ΕΚ
Μαχαίρι Φέτας της Ιταλικής σειράς Due Cigni 20 εκατοστών
Design by FOX Knives
- Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι 4116 X50CrMoV15
- Σκληρότητα: HRC 55-57
- Επίστρωση λεπίδας: σατέν
- Λαβή: μαύρη POM
- Πιρτσίνια: ανοξείδωτο ατσάλι
- Μήκος λεπίδας: 19.5 cm - 7.68"
- Συνολικό μήκος: 31.5 cm - 12.40"
- Πάχος λεπίδας: 3 mm - 0.12"
- Βάρος: 150 γρ
ΧΑΡΤΙ ΜΠΙΦΤΕΚOΜΗΧΑΝΗΣ D100MM – D130MM
- Χάρτινοι στρόγγυλοι δίσκοι διαμέτρου 10εκ και 13εκ
- Ιδανικά για τα φορμαριστικά μπιφτεκιών αλλά και για τα χειροποίητα παρασκευάσματά σας
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΗ 8Χ8 125ΓΡ/64ΤΜΧ
Μηχανή παρασκευής για σουβλάκια
- Φόρμα για την παραγωγή τετράγωνων σουβλακίων
- Γερή κατασκευή από πολυαιθυλένιο
- Παρασκευάζει 64 σουβλάκια των 125 γραμμαρίων
- Διαστάσεις / τεμάχιο: 2.5Χ2.5Χ18.5 cm
- Κατάλληλη για χρήση σε κρεοπωλεία, σουβλατζίδικα, super market
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR