PAN-ARMAR – Σελίδα 21 – Εξοπλισμοί κρεοπωλείων

1.800,00€

SPECIAL OFFERS

Μηχάνημα μαγειρέματος με την μέθοδο Sous Vide
Με σύστημα κυκλοφορίας νερού 360°, το sous vide θερμαίνει το νερό με ασφαλή και ομοιόμορφο τρόπο, θερμαίνοντας γρήγορα το νερό στην επιθυμητή θερμοκρασία
Ο σχεδιασμός του με πίσω γάντζο είναι κατάλληλος για εφαρμογή σε πολλούς τύπους δοχείων
Εύκολο στη χρήση στην κουζίνα ή στο σπίτι
Απλώς σφραγίστε τα τρόφιμα σε μια σακούλα κενού και μετά βάλτε τα σε ένα δοχείο με νερό
Βάλτε το slow cooker στο δοχείο και προσαρμόστε την κατάλληλη ποσότητα νερού
Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε την συσκευή, πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί «ON» και στην οθόνη θα εμφανιστεί η τρέχουσα θερμοκρασία
Χρησιμοποιήστε το +/- στον μπροστινό πίνακα για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία και τον χρονομετρητή
Τέλος, όταν το φαγητό φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία και χρόνο, βγάλτε το και είναι έτοιμο

ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

Διαβάστε περισσότερα

Ανοξείδωτη σατήρα κρεοπωλείου Sico

Κωδικός: 324.3750.28 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

4,50€

Φύλλο χαρτοπλάστ 50χ70cm

Τιμή κιλού 4,5€ Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

30,00€

Πανί δίσκου απορροφητικό σε μαύρο ή κόκκινο χρώμα

Συσκευασία: 2kl Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Επιλογή

Τρυφεροποιητής κρέατος KOFMA

Έχει 72 ανοξείδωτες λεπίδες με 1080 άκρες σε 2 ρολέζες
Με μαγνητικό διακόπτη ασφαλείας στο καπάκι
Διακόπτης με θέση όπισθεν για να ξεφρακάρετε το κρέας
Μετάδοση κίνησης με γρανάζι από ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο
Ισχυρός κινητήρας με ανεξάρτητο μειωτήρα 2 κατευθύνσεων
Γρήγορη και εύκολη αποσυναρμολόγηση για γρήγορο καθαρισμό και απολύμανση
Κατάλληλο για χρήση σε κρεοπωλεία, εργαστήρια κρεάτων, μονάδες εστίασης, catering, ξενοδοχεία, εστιατόρια
Ισχύς HP: 0,5
Μήκος: 370 mm
Βάθος: 575 mm
Ύψος: 480 mm
Στροφές Κινητήρα: 38rpm
Τάση: 230 V