
SPECIAL OFFERS
ΜΑΧΑΙΡΙ ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΑΤΟΣ ΙΣΙΟ GIESSER 3055f-18ΕΚ
Μαχαίρι φιλεταρίσματος ίσιο Giesser Rostfrei 18 εκατοστά
- Λάμα από άριστης ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι
- Σκληρή και ανθεκτική ίσια λάμα
- Ευέλικτη λεπίδα
- Αιχμηρό σχήμα
- Για φιλέτα και κοπή
- Για φιλέτο ψαριού και λεπτές φέτες κρέατος
- Εργονομική και αντιολισθητική πλαστική λαβή
ΨΗΦΙΑΚΟ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ ΤΣΕΠΗΣ ΜΕ ΑΚΙΔΑ
Αδιάβροχο Θερμόμετρο με μακρυά ακίδα (125 mm), για μετρήσεις σε υγρά και ημιστερεά υλικά, ιδανικό για τον κλάδο τροφίμων (HACCP)
- Με ακίδα διείσδυσης για την μέτρηση της θερμοκρασίας των τροφίμων εσωτερικά και για μέτρηση υγρών
- Μέτρηση σε 1"
- Αδιάβροχο και ανθεκτικό ώστε να καθαρίζεται εύκολα σε τρεχούμενο νερό, με πλαστική θήκη
- Λειτουργία on/off χρόνος απόκρισης 8 sec και min-max
- Εύρος μέτρησης : -40°…+250°С/°F (ακρίβεια ±0.5°C στους -10…+100°C και ±1°C στο υπόλοιπο εύρος)
- Πιστοποιημένο με HACCP και κατάλληλο για επαγγελματική χρήση σε εργαστήρια τροφίμων, σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, φούρνους κλπ
- Χώρα προέλευσης: Γερμανία
ΑΚΟΝΙΣΤΗΡΙ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ TORMEK T-2 PRO
Tormek T-2 Pro Ακονιστήρι μαχαιριών με διαμαντένιο τροχό Σουηδικής κατασκευής
- Επαγγελματικό ακόνισμα σε 60 δευτερόλεπτα
- Γρήγορη και εύκολη εγκατάσταση
- Ο πατενταρισμένος οδηγός παρέχει σταθερή γωνία και ομαλή λοξότμηση
- Λεπτόκοκκος τροχός λείανσης διαμαντιών για μέγιστη λείανση και συγκράτηση των άκρων
- Ξεχωριστός τροχός λείανσης από σύνθετο υλικό με ενσωματωμένο γυαλιστικό για λείανση και στίλβωση σε καθαρό περιβάλλον
- Εύκολο στα μαχαίρια – δεν αφαιρεί περισσότερο ατσάλι από όσο χρειάζεται
- Εύκολα αντικαταστάσιμος τροχός λείανσης διαμαντιών – διαθέσιμος σε τρεις διαφορετικούς κόκκους
- Ο μαγνήτης στον πατενταρισμένο οδηγό συλλέγει σωματίδια χάλυβα
- Η τσόχα προστασίας μαχαιριού στον οδηγό προστατεύει τα μαχαίρια από γρατσουνιές
- Ακονίζει τις στρογγυλές, περιστροφικές λεπίδες του μαχαιριού
- Συμπληρωματικά διατίθεται εξάρτημα ακονίσματος στρογγυλής λεπίδας RBS-140
- Αθόρυβη λειτουργία, μόλις 54 dB

ΚΑΛΥΜΜΑ ΓΕΝΕΙΑΔΑΣ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ 100ΤΜΧ
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΚΡΕΑΤΩΝ LA MINERVA C/E MM50 LIT
Μίξερ κρέατος 50 λίτρων
- Εξ’ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή(Σώμα,κάδος,λεπίδες)
- Ανοξείδωτη βάση με 4 τροχούς για τη μετακίνηση του
- Αναστρέψιμος κάδος για εύκολο άδειασμα
- Αποσπώμενες λεπίδες για εύκολο καθάρισμα
- Διακόπτης ανάστροφης λειτουργίας. Εμπρόσθια και οπίσθια κίνηση.
ΜΑΧΑΙΡΙ HAKUCHO SASHIMI 22ΕΚ
Μαχαίρι της Ιταλικής σειράς Due Cigni 22 εκατοστών
Design by FOX Knives
- Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι 4119 nitro-B
- Σκληρότητα: HRC 55-57
- Επίστρωση λεπίδας: σατέν
- Λαβή: Ξύλο Ελιάς
- Πιρτσίνια: ανοξείδωτο ατσάλι
- Μήκος λεπίδας: 22 cm - 8.66"
- Συνολικό μήκος: 34.5 cm - 13.58"
- Πάχος λεπίδας: 2 mm - 0.08"
- Βάρος: 135 γρ
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR