
SPECIAL OFFERS
ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ VT 38
Οι βαρέλες μάλαξης του κρέατος χρησιμοποιούνται για την τρυφεροποίηση και το μαρινάρισμα του κρέατος
- Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη
- Επιδαπέδια με ρόδες για εύκολη μετακίνηση
- Τοποθετούμε το κρέας μαζί με τα μπαχαρικά σε ένα περιστρεφόμενο κάδο, ρυθμίζουμε τις στροφές και τον χρόνο ώστε να επιτύχουμε το άριστο γευστικό αποτέλεσμα
- Με τη βοήθεια εσωτερικών πτερυγίων κατορθώνεται το μοίρασμα των μπαχαρικών σε όλη την ποσότητα του κρέατος
ΖΥΓΟΣ ΒΑΡΟΥΣ W2
Ηλεκτρονικός ζυγός W2 Ιδανικός για εσωτερικούς χώρους
Η ηλεκτρονική ζυγαριά W2K ενσωματώνει υψηλής ακρίβειας A/D chip και load cell ( δυναμοκυψέλη). Λειτουργεί με καλή απόδοση σε ζυγίσεις ακριβείας, παρέχει σταθερή ανάγνωση και αξιόπιστη ποιότητα. Επιπλέον, παρέχει την λειτουργία της μέτρηση τεμαχίων και της αλλαγής ταχύτητας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε απλές ζυγίσεις αλλά και σε γραμμή παραγωγής-συσκευασίας.
Ιδανική ζυγαριά για τους τομείς επεξεργασίας τροφίμων όπως κρέας / ψάρι / λαχανικά / φρούτα κ.λπ.
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
ΛΑΜΑ ΞΕΛΑΡΔΙΑΣΤΡΑΣ 497Χ20Χ1.0 (4τμχ)
ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF DUE CIGNI ARNE ARROSTO 20ΕΚ
Μαχαίρι Chef της Ιταλικής σειράς Due Cigni στην κουζίνα σας. Η γραμμή Arne από την Ιταλία βασίζεται στην ομορφιά και τη χρησιμότητα.
Design by Jens Ansø
- Λεπίδα: ανοξείδωτο ατσάλι sandvik 12C27
- Σκληρότητα: HRC 55-57
- Επίστρωση λεπίδας: σατέν
- Κυρτή Λαβή: μαύρη HPL
- Πιρτσίνια: ανοξείδωτο ατσάλι
- Μήκος λεπίδας: 20 cm - 7.87"
- Συνολικό μήκος: 34 cm - 13.39"
- Πάχος λεπίδας: 3 mm - 0.12"
- Βάρος: 240 γρ
ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ AF300 ME IMANTA
Ζαμπονομηχανή με ιμάντα AF GR 300
- Κατασκευασμένη από ανοδιωμένο αλουμίνιο
- Ενσωματωμένο ακονιστήρι με ειδικό προφυλακτήρα που κρύβει τη λεπίδα του μαχαιριού
- Μπουτόν on/off με ρελέ ασφαλείας
- Ρυθμιστής πάχους φέτας 0-16mm
- Διαστάσεις πλατώ 250χ210mm
- Βάρος: 39kg
- Ιδανικό για πιτσαρίες, εστιατόρια, super market, ξενοδοχεία
ΚΑΠΑΚΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜ ΙΝΟΧ 1/3
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR