PAN-ARMAR – Σελίδα 19 – Εξοπλισμοί κρεοπωλείων

SPECIAL OFFERS

Ζαμπονομηχανή Vintage AF 300 VOLANO

Μηχανή κοπής κρέατος σε φέτες σχεδιασμένη σε στυλ vintage που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εστιατόρια, μπαρ κρασιού, κλαμπ, πολυτελείς επαύλεις κ.λπ.
Τα ανταλλακτικά που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, διαθέτει δακτύλιο προστασίας λεπίδας και είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί για ενδελεχή καθαρισμό.
Η λεπίδα είναι επαγγελματικών προδιαγραφών για μεγάλη αντοχή και αποτελείται από ενισχυμένο χάλυβα 100Cr6.
Κομψό στιλ, βασισμένο σε χειροποίητη παραγωγή, με μαχαίρι που αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τον τεμαχισμό του προσούτο.

Επιπλέον χαρακτηριστικά:

Προαιρετικά: Βάση ζαμπονομηχανής Ζητήστε προσφορά

Κρεατομηχανή Facem 8EL Young

Δέχεται εξτρά εξάρτημα χωνί για λουκάνικα και εξάρτημα για σάλτσα Ζητήστε μας Προσφορά

36,00€

Μαχαίρι Chef Frost Mora 20 εκατοστών

Κωδικός: 4216-20 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

6,00€ – 8,80€

Πλατώ σερβιρίσματος από φυσικό σχιστόλιθο τετράγωνο

Κατάλληλο για τυριά, αλλαντικά, κρέας, ψάρι, γλυκά κλπ
Κατάλληλο για μπουφέδες, κοκτέιλ και ιδιαίτερη παρουσίαση στο σερβίρισμα του φαγητού
Οδοντωτές άκρες που αναδεικνύουν τη φυσική δομή της πέτρας
Με αδιάβροχη επίστρωση κατάλληλη για την επαφή με τρόφιμα
Αντιολισθητικά πέλματα στο κάτω μέρος της πέτρας

Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Επιλογή

Οι βαρέλες μάλαξης του κρέατος χρησιμοποιούνται για την τρυφεροποίηση και το μαρινάρισμα του κρέατος

Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη
Επιδαπέδια με ρόδες για εύκολη μετακίνηση
Τοποθετούμε το κρέας μαζί με τα μπαχαρικά σε ένα περιστρεφόμενο κάδο, ρυθμίζουμε τις στροφές και τον χρόνο ώστε να επιτύχουμε το άριστο γευστικό αποτέλεσμα
Με τη βοήθεια εσωτερικών πτερυγίων κατορθώνεται το μοίρασμα των μπαχαρικών σε όλη την ποσότητα του κρέατος

Ζητήστε μας Προσφορά

Διαβάστε περισσότερα