ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΩΝ
PAN ARMAR
SHOP NOW ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Αποστολές
σε
όλη την
Ελλάδα
SPECIAL OFFERS
ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΙΚΟ VACUUM ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ MX3
MX3 vacuum εσωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο
Το νέο έξυπνο επιτραπέζιο Vacuum MX3 με προηγμένη τεχνολογία αναβαθμίζει τις παρασκευές σε ποιότητα και χρόνο
- Σφραγίζει σε κενό αέρος όλα τα τρόφιμα και τα ποτά
- Φτιάχνει μαρινάδες, κοκτέιλ, αφεψήματα γρήγορα και εύκολα
- Επιλέξτε την παρασκευή που θέλετε από την οθόνη αφής και το MX3 θα το φτιάξει μέσα σε λίγα μόνο λεπτά
- Μπορείτε να μαρινάρετε το κρέας με ειδικά σχεδιασμένη λειτουργία από ομάδα σεφ
- Ακόμη και για κοκτέιλ μπορείτε να έχετε ετοιμάσει φρέσκα φρούτα και αλκοόλ σε μερίδες για τέλεια ποτά
- Οι συνταγές μου
- 24 προγραμματιζόμενες συνταγές
- Συντήρηση τροφίμων χωρισμένη σε 7 κατηγορίες
- 7 επίπεδα μαριναρίσματος
- 3 επίπεδα έγχυσης
- 6 επίπεδα κατηγορίας για συσκευασία τροφίμων υπό κενό
- Δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας με USB
- Έξυπνο εικονίδιο
- Διατίθεται σε διάφορες γλώσσες
- Χωρητικότητα 15L.
- Οθόνη αφής LCD 5" υψηλής αντοχής
- Μνήμη micro SD 8GB
- Θύρα USB, Θύρα αισθητήρα θερμοκρασίας
- Αφαιρούμενη στεγανωτική ράβδος
- Wi-Fi & Bluetooth, True Vac αισθητήρας
- Έξυπνος αισθητήρας υγρού H2O
- Πρόγραμμα καθαρισμού λαδιών
- Μπροστινή μπάρα στεγανοποίησης
- 9 χρώματα
ΔΟΧΕΙΑ POLYCARBONATE 1/2 – 32,5×26,5cm
Δοχεία φαγητού polygarbonate 1/2
- Κατάλληλα για ψυγεία βιτρίνες
- Σε διαστάσεις και βάθη Gastronorm
- Πιστοποιημένα με σήμα καταλληλότητας τροφίμων
- Στιβαζόμενα
- Κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων έως 100°C και κατάψυξη έως -40°C
- Σε διάφανο και μαύρο χρώμα
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΑΥΤΟΜΑΤΗ 20-30kg
Tο μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο, το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι.
Αυτό επιτυγχάνεται με το κενό αέρος που δημιουργείται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν οι πόροι του κρέατος και να εισχωρεί η μαρινάδα.
Ιδανική για μαρινάρισμα σε μπιφτέκια, κεμπάπ, μπριζόλες, λουκάνικα, γύρο κλπ.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή της εταιρείας μας με πλήρη υποστήριξη
- Ανοξείδωτος κάδος από παχύ έλασμα για την διατήρηση της ψύξης κατά την διαδικασία..
- Με διαμορφωμένο χείλος στον κάδο για την εύκολη εισαγωγή των υγρών.
- Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της μάλαξης
- Με ειδικό φίλτρο προστασίας της αντλίας κενού από μαρινάδες.
- Αποσπώμενος κάδος για την αφαίρεση του μίγματος και τον εύκολο καθαρισμό του.
- Η αλλαγή λαδιών της αντλίας κενού , γίνεται από εσάς όταν χρειαστεί.
- Δυνατότητα περιστροφής κάδου : Προς μια φορά από 1 sec έως 60 min , προς την αντίθετη φορά από 1 sec έως 60 min
- Ενδιάμεση παύση για ξεκούραση του σκευάσματος από 1 sec έως 10 min
- Αυτόματη παύση της αντλίας κενού όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία του κενού , στον κάδο μαριναρίσματος.
- Ηχητική ειδοποίηση όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει
- Mε όργανο ένδειξης της λειτουργίας κενού
- Με γενικό διακόπτη τύπου EMERGENCY
ΔΙΧΤΥ ΡΟΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΛΕΥΚΟ 3/16
ΣΑΚΟΥΛΑ ΡΟΛΟ 200ΤΜΧ
ΠΟΛΥΚΟΠΤΙΚΟ VC65MS
Πολυκοπτικό μηχάνημα VC65MS
Το VC65MS έχει σχεδιαστεί για να τρίβει και να τεμαχίζει όλους τους τύπους, φρούτων, λαχανικών και τυριών.
- Διαθέτει μεγάλη ποικιλία από ανοξείδωτους δίσκους.
- Κατασκευασμένο από ειδικό ανθεκτικό κράμα αλουμινίου με αφαιρούμενο καπάκι για εύκολο καθάρισμα.
- Με στιβαρό σχεδιασμό, ανθεκτικό στη σκουριά και είναι ιδανικό για εστιατόρια, καφετέριες, βιοτεχνίες επεξεργασίας τροφίμων, catering κ.α.
- Περιλαμβάνει 5 δίσκους: δύο για κοπή σε φέτες (2, 4mm) και τρεις για τρίψιμο (3, 4.5, 7mm).
Συνεργαζόμενες εταιρείες
NEW PRODUCTS
FEATURED PRODUCTS
BEST OF THE WEEK
POPULAR IN CATEGORY
PAN ARMAR