
SPECIAL OFFERS
ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ VT 2D
Οι βαρέλες μάλαξης του κρέατος χρησιμοποιούνται για την τρυφεροποίηση και το μαρινάρισμα του κρέατος
- Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη
- Επιτραπέζια
- Τοποθετούμε το κρέας μαζί με τα μπαχαρικά σε ένα περιστρεφόμενο κάδο, ρυθμίζουμε τις στροφές και τον χρόνο ώστε να επιτύχουμε το άριστο γευστικό αποτέλεσμα
- Με τη βοήθεια εσωτερικών πτερυγίων κατορθώνεται το μοίρασμα των μπαχαρικών σε όλη την ποσότητα του κρέατος
ΓΕΜΙΣΤΙΚΟ (ΚΑΝΟΝΑΚΙ) AΠΛΟ ΟΡΙΖΟΝΤΙΟ FACEM – ΙΤΑΛΙΑΣ DELUXE 5LT
Γεμιστικό (κανονάκι) για λουκάνικα FACEM
- Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
- Γεμίζουν λουκάνικα κάθε είδους και κάνουν σουτζούκια
- Χυτό σασί βαρέως τύπου με ανοξείδωτο κύλινδρο 18/8
- Πλαστικό πιστόνι από μείγμα υψηλής αντοχής με λαστιχένιο στεφάνι
- Τέσσερα πλαστικά χωνιά διαφορετικών διαμέτρων
- Οριζόντιας χειροκίνητης λειτουργίας με όπισθεν
- Με δύο ταχύτητες
ΨΗΦΙΑΚΟ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ ΤΣΕΠΗΣ ΜΕ ΑΚΙΔΑ
Αδιάβροχο Θερμόμετρο με μακρυά ακίδα (125 mm), για μετρήσεις σε υγρά και ημιστερεά υλικά, ιδανικό για τον κλάδο τροφίμων (HACCP)
- Με ακίδα διείσδυσης για την μέτρηση της θερμοκρασίας των τροφίμων εσωτερικά και για μέτρηση υγρών
- Μέτρηση σε 1"
- Αδιάβροχο και ανθεκτικό ώστε να καθαρίζεται εύκολα σε τρεχούμενο νερό, με πλαστική θήκη
- Λειτουργία on/off χρόνος απόκρισης 8 sec και min-max
- Εύρος μέτρησης : -40°…+250°С/°F (ακρίβεια ±0.5°C στους -10…+100°C και ±1°C στο υπόλοιπο εύρος)
- Πιστοποιημένο με HACCP και κατάλληλο για επαγγελματική χρήση σε εργαστήρια τροφίμων, σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, φούρνους κλπ
- Χώρα προέλευσης: Γερμανία
ΜΑΧΑΙΡΙ ΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑΤΟΣ ΓΥΡΙΣΤΟ ΜΕ ΡΑΒΔΩΣΕΙΣ SOLINGEN 2102 13ΕΚ
ΜΑΧΑΙΡΙ ΦΕΤΑΣ VICTORINOX 5203-18ΕΚ
ΧΑΡΤΙΝΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΧΩΡΙΣ ΧΕΡΟΥΛΙ 25x43cm
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR