Ηλεκτρικό ακονιστικό Nirey

• Οδηγοί γωνίας για μαχαίρια με λεπτές άκρες (Οδηγός γωνίας 1) και μαχαίρια με χοντρές άκρες (Οδηγός γωνίας 2).
• Ειδικά μεταλλικά καλύμματα που μειώνουν την πιθανότητα να κοπεί ο ιμάντας που ακονίζει τα μαχαίρια.
• Είναι εύκολο να τραβήξετε και να καθαρίσετε τα υπολείμματα ρινισμάτων.
• Ο διακόπτης στο μπροστινό μέρος του μηχανήματος αποτρέπει τη ροή υγρών ή νερών στο εσωτερικό του μηχανήματος.
• Η βίδα χειρός στο επάνω κάλυμμα διευκολύνει την αφαίρεση του επάνω καλύμματος.
• Ολόκληρο το μαχαίρι από τη λαβή έως την μύτη μπορεί να ακονιστεί.
• Χρησιμοποιεί τους ίδιους ιμάντες με το KE-280 και KE-3000.
• Απαραίτητο εργαλείο για κάθε επαγγελματία μάγειρα, κρεοπώλη που θέλει επαγγελματικό ακόνισμα.

      Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Προκόπτης κρεατομηχανής Ιταλικής κατασκευής Β98 "0" για σύστημα UNGER

• Από ανοξείδωτο ατσάλι για άριστη ποιότητα κοπής
• Συνδυάζεται με πλάκα και μαχαίρι κρεατομηχανής Β98

Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Τρυφεροποιητής κρέατος (σνιτσελομηχανή) κατασκευασμένος από ειδικό κράμα αλουμινίου Ανοξείδωτες λεπίδες για την τρυφεροποίηση όλων των ειδών κρέατος με μεγάλη επιτυχία Ευκολη αποσυναρμολόγηση για γρήγορο καθαρισμό και απολύμανση Διαθέτει σύστημα ασφαλείας που σταματάει την λειτουργία σε περίπτωση που ανοιχτεί το καπάκι και διακόπτη όπισθεν για απελευθέρωση του κρέατος