
SPECIAL OFFERS
ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ TC12 – TC22 DYNAMIC
Κρεατομηχανή TC 12 - 22 DYNAMIC
- Σταθερή και αθόρυβη κρεατομηχανή κατασκευασμένη εξ' ολοκλήρου από inox και γρανάζι από ανοξείδωτο ατσάλι
- Ειδικά σχεδιασμένη να λειτουργεί με χοντρό και λεπτό μαχαίρι για να ικανοποιήσει τις υψηλές απαιτήσεις των chef
- Με κινητήρα τεσσάρων πόλων, δύο στρογγυλές λεπίδες και τέσσερις λεπίδες, πάχος στρογγυλής λεπίδας: 8mm
- Απλή και εύκολη αποσυναρμολόγηση, εύκολος καθαρισμός και επισκευή
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΣΕΣΟΥΛΑ ΙΝΟΧ
ΑΥΤOΜΑΤΗ ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E H MAX
Αυτόματη μπιφτεκομηχανή για Hamburger
- Γρήγορο, αθόρυβο, ασφαλές και αξιόπιστο, συμπαγές, εύκολο στο καθάρισμα.
- Αυτά τα μοντέλα μηχανών χάμπουργκερ είναι ιδανικά για: κρεοπωλεία, σούπερ και υπεραγορές, εργαστήρια τροφίμων, εστιατόρια γρήγορου φαγητού, καντίνες, κοινοτικές κουζίνες.
- Οι μηχανές, που τροφοδοτούνται με κιμά, παράγουν αυτόματα χάμπουργκερ ή κεφτεδάκια σε μερίδες του επιθυμητού βάρους, ρυθμιζόμενα μέσω του κυλίνδρου διαμόρφωσης, χρησιμοποιώντας επίσης διάφορους συνδυασμούς συστατικών: βόειο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι σε συνδυασμό με τριμμένη φρυγανιά, αυγά, λαχανικά, τυρί, σόγια, μπαχαρικά.
- Είναι επίσης δυνατή η επεξεργασία ζύμης για μπισκότα.
- Το βάρος των χάμπουργκερ ή των κεφτέδων παραμένει σταθερό και απόλυτα καθορισμένο, μια σημαντική παραγωγική παράμετρος στον κλάδο παραγωγής και συσκευασίας και στη συλλογική εστίαση, στην οποία προσδιορίζονται επακριβώς οι ποσότητες προϊόντος/μερίδας/συσκευασίας.
- Με την αντικατάσταση του κυλίνδρου διαμόρφωσης, μπορούν να παραχθούν μερίδες με διαφορετικά σχήματα: τετράγωνο, ελλειπτικό, διπλό ή φανταχτερό.
ΜΑΧΑΙΡΙ ΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑΤΟΣ ΓΥΡΙΣΤΟ GIESSER 2515-13ΕΚ
ΞΥΣΤΡΑ ΓΙΑ ΚΟΥΤΣΟΥΡΑ
ΦΥΛΛΟ ΧΑΡΤΟΠΛΑΣΤ 100χ120cm ΣΑΓΡΕ
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR