
SPECIAL OFFERS
ΜΠΑΛΤΑΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ SICO 18ΕΚ
ΚΑΛΥΜΜΑ ΓΕΝΕΙΑΔΑΣ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ 100ΤΜΧ
ΚΑΠΑΚΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜ ΙΝΟΧ 1/1
ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΑΥΤΟΜΑΤΗ 20-30kg
Tο μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο, το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι.
Αυτό επιτυγχάνεται με το κενό αέρος που δημιουργείται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν οι πόροι του κρέατος και να εισχωρεί η μαρινάδα.
Ιδανική για μαρινάρισμα σε μπιφτέκια, κεμπάπ, μπριζόλες, λουκάνικα, γύρο κλπ.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή της εταιρείας μας με πλήρη υποστήριξη
- Ανοξείδωτος κάδος από παχύ έλασμα για την διατήρηση της ψύξης κατά την διαδικασία..
- Με διαμορφωμένο χείλος στον κάδο για την εύκολη εισαγωγή των υγρών.
- Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της μάλαξης
- Με ειδικό φίλτρο προστασίας της αντλίας κενού από μαρινάδες.
- Αποσπώμενος κάδος για την αφαίρεση του μίγματος και τον εύκολο καθαρισμό του.
- Η αλλαγή λαδιών της αντλίας κενού , γίνεται από εσάς όταν χρειαστεί.
- Δυνατότητα περιστροφής κάδου : Προς μια φορά από 1 sec έως 60 min , προς την αντίθετη φορά από 1 sec έως 60 min
- Ενδιάμεση παύση για ξεκούραση του σκευάσματος από 1 sec έως 10 min
- Αυτόματη παύση της αντλίας κενού όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία του κενού , στον κάδο μαριναρίσματος.
- Ηχητική ειδοποίηση όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει
- Mε όργανο ένδειξης της λειτουργίας κενού
- Με γενικό διακόπτη τύπου EMERGENCY
ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΟ ΑΠΟΛΥΜΑΝΤΙΚΟ ΥΓΡΟ ΓΙΑ ΣΚΕΥΗ LACIP UNIVERSAL 1LT
Lacip universal υγρό για πλύσιμο πιάτων με απολυμαντικό παράγοντα
Eίναι συμπυκνωμένο υγρό καθαριστικό υψηλού αφρισμού, για πλύσιμο πιάτων, σκευών κουζίνας, μαχαιροπίρουνων και ποτηριών στο χέρι, καθώς και για γενική καθαριότητα στον χώρο της κουζίνας, σε πάγκους, τοίχους με πλακάκια κλπ. Εξουδετερώνει το 99,9% των μικροβίων.
Είναι παχύρρευστο, με ουδέτερο pH, ευχάριστο άρωμα που διαρκεί και γλυκερίνη για να μην ερεθίζει το δέρμα. Περιέχει πλούσια ενεργά καθαριστικά συστατικά που παράγουν ένα δυναμικό αφρό.
- Για λάντζα
- Καθαρισμός και υγιεινή σκευών και επιφανειών
- Άριστη καθαριστική δράση
- Παράγει πλούσιο αφρό
- Καταπολεμά βακτήρια, ιούς και μύκητες
ΧΑΡΤΙ ΜΠΙΦΤΕΚOΜΗΧΑΝΗΣ ΜΑΥΡΟ D100MM – D130MM
- Χάρτινοι στρόγγυλοι δίσκοι διαμέτρου 10εκ και 13εκ
- Χρώμα μαύρο
- Ιδανικά για τα φορμαριστικά μπιφτεκιών αλλά και για τα χειροποίητα παρασκευάσματά σας
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR