Ο κόφτης τυριού «Handee» κόβει το τυρί γρήγορα, τακτοποιημένα και οικονομικά χωρίς θρυμματισμό ή σπατάλη. Κατασκευασμένο από ένα κομμάτι λευκής μελαμίνης για τρόφιμα, είναι πλήρως ανθεκτικό στη χημική δράση των τυριών. Είναι υγιεινό, ανθεκτικό και ασφαλές στη χρήση, με μέγεθος βάσης 33cm x 28cm. Το κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας πλωτό σύρμα από ανοξείδωτο χάλυβα (60 cm) κόβει ομαλά όλα τα είδη τυριού και επιστρέφει στη θέση κοπής μετά από κάθε κοπή. Όταν δεν χρησιμοποιείται, η λαβή στεγάζεται σε σχισμές συγκράτησης, όπου το σύρμα διατηρείται ημι-τεταμένο και απαλλαγμένο από τσακίσματα. Τα καλώδια αντικατάστασης τοποθετούνται σε δευτερόλεπτα.

• Για να καθαρίσετε, απλώς σκουπίστε με ένα βρεγμένο πανί
• Συνοδεύεται από ένα πακέτο 12 συρμάτων αντικατάστασης

Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Γεμιστικό (κανονάκι) για λουκάνικα FACEM

• Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
• Γεμίζουν λουκάνικα κάθε είδους και κάνουν σουτζούκια
• Χυτό σασί βαρέως τύπου με ανοξείδωτο κύλινδρο 18/8
• Πλαστικό πιστόνι από μείγμα υψηλής αντοχής με λαστιχένιο στεφάνι
• Τέσσερα πλαστικά χωνιά διαφορετικών διαμέτρων
• Οριζόντιας χειροκίνητης λειτουργίας με όπισθεν
• Με δύο ταχύτητες

Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Ηλεκτρικό ακονιστικό Nirey

• Οδηγοί γωνίας για μαχαίρια με λεπτές άκρες (Οδηγός γωνίας 1) και μαχαίρια με χοντρές άκρες (Οδηγός γωνίας 2).
• Ειδικά μεταλλικά καλύμματα που μειώνουν την πιθανότητα να κοπεί ο ιμάντας που ακονίζει τα μαχαίρια.
• Είναι εύκολο να τραβήξετε και να καθαρίσετε τα υπολείμματα ρινισμάτων.
• Ο διακόπτης στο μπροστινό μέρος του μηχανήματος αποτρέπει τη ροή υγρών ή νερών στο εσωτερικό του μηχανήματος.
• Η βίδα χειρός στο επάνω κάλυμμα διευκολύνει την αφαίρεση του επάνω καλύμματος.
• Ολόκληρο το μαχαίρι από τη λαβή έως την μύτη μπορεί να ακονιστεί.
• Χρησιμοποιεί τους ίδιους ιμάντες με το KE-280 και KE-3000.
• Απαραίτητο εργαλείο για κάθε επαγγελματία μάγειρα, κρεοπώλη που θέλει επαγγελματικό ακόνισμα.

      Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%