ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΩΝ
PAN ARMAR
SHOP NOW ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Αποστολές
σε
όλη την
Ελλάδα
SPECIAL OFFERS
ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF KASUMI GYOTO VG10 HAMMER 20ΕΚ
Μαχαίρι Chef 20 εκατοστών της σειράς Hammered της Kasumi . Είναι σχεδιασμένο για όλες τις κοπές στην κουζίνα. Ιδανικό για μεγάλες και μικρές κοπές αλλά και για φιλετάρισμα.
- Με κυρτή λάμα που επιτρέπει πλήρη επαφή σε όλο το μήκος στο ξύλο κοπής
- Πυρήνας σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VGold 10
- Λεπίδα σκληρή και εξαιρετικά κοφτερή έως και 15° και πολύ ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με σκληρότητα 59-60 HRC.
- Η λαβή είναι φτιαγμένη από πολυμερές πολυακετάλης και ρητίνης, (ΡΟΜ) , με χαμηλό συντελεστή τριβής και εξαιρετική αντοχή στην φθορά, ειδικά σε βρεγμένο ή υγρό περιβάλλον. Η λαβή ασφαλίζει επάνω στο μέταλλο του μαχαιριού (tang) με δύο inox πιρτσίνια.
ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΤΗΣ ΧΩΡΩΝ ΚΑΙ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΩΝ UV-C
Συσκευή αποστείρωσης χώρου και αντικειμένων με λάμπα UV /C Ρεύματος
Οι λαμπτήρες UV-C χρησιμοποιούνται για να σκοτώσουν βακτήρια (escherichia coli, staphylococcus aureus κ.α.),
μικροβακτήρια, ιούς (πχ. κορονοϊός), χλαμύδια, μύκητες (candida albicans) κλπ.
Χρησιμοποιούνται για την απολύμανση επιφανειών, νερού και αέρα. Ποσοστό απολύμανσης 99%-99,9%
Η συσκευή UV είναι κατάλληλη για αποστείρωση, απολύμανση, απομάκρυνση ακάρεων και εν γένει καθαρισμό του αέρα σε χώρο έως 60m2.
Οι υπεριώδεις ακτίνες UV-C δρουν στο DNA των μικροοργανισμών, καταστρέφοντας τη δομή τους και εμποδίζοντας την αναπαραγωγή τους.
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF BARGOIN 5337-20ΕΚ
ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (VACUUM) EUROMATIC MIXER DUO
Συσκευή Vacuum Ιταλικής κατασκευής EUROMATIC
Επαγγελματική συσκευή κενού αέρος(vacuum) από τη σειρά SATURNO LINE της Ιταλικής εταιρείας EUROMATIC
Κατάλληλο για συσκευασία μεσαίου μικρού και μεγάλου όγκου προϊόντων
Ενδείκνυται για χρήση σε κρεοπωλεία, εστιατόρια, super market, ξενοδοχεία κλπ
- 19 προγράμματα και πρόγραμμα για συσκευασία υγρών
- Πρόγραμμα για μαρινάδα κρέατος
- 2 μπάρες συγκόλισης 45 εκατοστών
- Κατασκευή θαλάμου με στρογγυλεμένες γωνίες για εύκολο καθαρισμό
- Διπλός αισθητήρας για στεγανοποίηση υγρών και vacuum
- Μπάρα μεγάλου μήκους 5mm
- Επιλογές αντλίας θέρμανσης και αυτοκαθαριζόμενης αντλίας για διατήρηση καθαρών αντλιών από το λάδι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνοντας τις τεχνικές βλάβες
- Λειτουργία STEP VAC για συσκευασία υγρών
- Λειτουργία SOFT VAC για στεγανοποίηση με μαλακό τρόπο ώστε να μην προκαλείται ζημιά στα προϊόντα
- Ιδανικό για καπνιστά λουκάνικα, κρέας, ψάρια κ.α
- Απαραίτητο για τα ξενοδοχεία, τα εστιατόρια και κάθε επαγγελματική κουζίνα
ΣΠΑΓΚΟΣ ΒΑΜΒΑΚΕΡΟΣ ΛΕΥΚΟΣ
Βαμβακεροί σπάγκοι από 100% παρθένο βαμβάκι
- Χρησιμοποιούνται για αμπαλάζ, συσκευασία και για το δέσιμο ψητών (αρνί, κατσίκι, κοτόπουλο, κτλ.) πάνω στην σούβλα, σε ψησταριές, στην κουζίνα, κτλ
- Η 100% φυτική προέλευση του υλικού το κάνει ιδανικό για να έρχεται σε επαφή με τα τρόφιμα κατά την διάρκεια του ψησίματος και του μαγειρέματος, γιατί δεν αφήνει υπολείμματα και δεν είναι τοξικό
Συνεργαζόμενες εταιρείες
NEW PRODUCTS
FEATURED PRODUCTS
BEST OF THE WEEK
POPULAR IN CATEGORY
PAN ARMAR