ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΩΝ
PAN ARMAR
SHOP NOW ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Αποστολές
σε
όλη την
Ελλάδα
SPECIAL OFFERS
ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA TSC 600
Ομάδα λεπίδων για τρυφερoποίηση:
- Ομάδα λεπίδων κοπής ταινιών 5 mm (για κρέας ή ψάρι και λαχανικά)
- Ομάδα λεπίδων κοπής ταινιών 10 mm (για κρέας ή ψάρι και λαχανικά)
- Ομάδα λεπίδων κοπής ταινιών 15 mm (για κρέας ή ψάρι και λαχανικά)
Καπάκι με αισθητήρες ασφαλείας και αφαιρούμενο για εύκολο καθάρισμα
Πλαστικό δοχείο συλλογής (Προαιρετικό: δοχείο συλλογής από ανοξείδωτο χάλυβα)
Εκτενής και πρακτική εισαγωγή προϊόντων
Εύκολη αφαίρεση και αντικατάσταση της μονάδας λεπίδας
Αφαιρούμενοι κύλινδροι λεπίδων για καλύτερο καθάρισμα
Ζητήστε μας Προσφορά
ΜΑΧΑΙΡΙ CHEF KASUMI GYOTO DAMASKUS 24ΕΚ
Το μαχαίρι Gyoto 24 εκατατοστών της σειράς Damascus της Kasumi είναι σχεδιασμένο για όλες τις κοπές στην κουζίνα.
Λάμα: Η λάμα του είναι ευθεία σε όλο το μήκος και δουλεύει τόσο οριζόντια όσο και κάθετα, ώστε να επιτρέπει πλήρη επαφή σε όλο το μήκος, τόσο στο ξύλο κοπής, όσο και στη χρήση στο χέρι. Αποτελείται, όπως σε όλα τα μαχαίρια Kasumi από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VGold 10, πάνω στον οποίο διπλώνονται 32 φύλλα ατσαλιού SUS410 μαλακού και σκληρού εναλλάξ, δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή έως και 15° και πολύ ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με σκληρότητα 59-60 HRC.
Λαβή: Η λαβή είναι φτιαγμένη από pakkawood, ένα συνδυασμό στρώσεων ξύλου και ρητίνης, η οποία ασφαλίζει επάνω στο μέταλλο του μαχαιριού (tang) με δύο inox πριτσίνια.
Kasumi
Τα μαχαίρια Kasumi κατασκευάζονται από την εταιρεία Sumikama Hamono στο Seki της Ιαπωνίας, διάσημο παγκοσμίως για την εδώ κι αιώνες κατασκευή των σπαθιών Katana.
Διατίθεται σε πολυτελή συσκευασία
Κωδικός: Κ-88024
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%
ΔΙΧΤΥ ΡΟΛΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΛΕΥΚΟ Β7/04 (ΚΟΜΠΟΣ)
ΑΚΟΝΙΣΤΙΚΟ ΧΕΙΡΟΣ SHARP EASY BOBET
Ακονιστικό χειρός
- Ο ευκολότερος τρόπος για να ακονίσετε γρήγορα τα μαχαίρια σας.
- Έχει ακριβώς την ίδια χρήση με ένα παραδοσιακό ατσάλι, χωρίς την απαραίτητη εκπαίδευση.
- Ισιώνει την άκρη μιας λεπίδας της οποίας η κοπτική άκρη είναι κατεστραμμένη
- Μπορεί να κρατηθεί χειροκίνητα (χωρίς το στήριγμα) χάρη στο προστατευτικό του χεριού (προστατεύει το χέρι του χειριστή). Ή μπορεί να στερεωθεί σε τραπέζι χάρη στο στήριγμα από ανοξείδωτο χάλυβα (παρέχεται).
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί από δεξιόχειρες και αριστερόχειρες.
- Ο οδηγός λεπίδας διατηρεί μια σταθερή γωνία ακονίσματος.
- Περιλαμβάνεται στήριξη από ανοξείδωτο χάλυβα και χρησιμοποιείται σε δύο θέσεις
- Το μαχαίρι τείνει να χτυπά την κορυφή του SHARP'EASY ενώ το σέρνετε. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το SHARP'EASY είναι εξοπλισμένο με ενίσχυση από ανοξείδωτο χάλυβα στο επάνω μέρος του οδηγού της λεπίδας για να αποφύγετε τυχόν πλαστικά κομμάτια στο κρέας.
ΑΠΟΡΡΟΦΗΤΙΚΟ ΠΑΝΙ ΔΙΣΚΟΥ (MEATPAD) 30X40 ΜΑΥΡΟ ΚΙΒΩΤΙΟ/4kg
Πανί δίσκου απορροφητικό
- Απορροφά την υγρασία που χάνει το κρέας κατά τη παραμονή στο δίσκο
- Βοηθάει να αναπνέει το κρέας και να μην αλλοιώνεται το χρώμα
- Διαθέτει όλα τα πιστοποιητικά καταλληλότητας για επαφή με τρόφιμα
- Κατάλληλο για κρεοπωλεία, super market, εστιατόρια
- Διατίθεται σε χρώμα κόκκινο και μαύρο
Συνεργαζόμενες εταιρείες
NEW PRODUCTS
FEATURED PRODUCTS
BEST OF THE WEEK
POPULAR IN CATEGORY
PAN ARMAR