ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΩΝ
PAN ARMAR
SHOP NOW ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Αποστολές
σε
όλη την
Ελλάδα
SPECIAL OFFERS
ΒΑΣΗ ΜΕΜΒΡΑΝΗΣ ΜΕ ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΗ ΠΛΑΚΑ LA MINERVA
Συσκευαστική βάση για μεμβράνες με ειδική θερμαινόμενη πλάκα για εύκολη και γρήγορη συσκευασία προϊόντων της Ιταλικής εταιρίας LaMinerva
- Ανοξείδωτη κατασκευή
- Κατάλληλη για μεμβράνες 50cm
- Με μηχανισμό αυτόματης κοπής της μεμβράνης
- Εύκολος καθαρισμός όλου του εξοπλισμού και της ράβδου κοπής
- Ιδανική για κρεοπωλεία, εργαστήρια τροφίμων, σούπερ μάρκετ κλπ
ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙΩΝ OMAS ΒΤ-ΙΤΑΛΙΑΣ 13ΕΚ
Φορμαριστικό μπιφτεκιών (humburger) Omas-Ιταλίας
- Κατασκευασμένη από ανθεκτικό κράμα αλουμινίου
- Φορμάρει αυτόματα μπιφτέκια (hamburger) με μεγάλη ευκολία
- Ειδική θήκη για ζελατίνες διαχωρισμού των μπιφτεκιών
- Όλα τα εσωτερικά μέρη είναι ανοξείδωτα
- Ιδανική για εστιατόρια, ψησταριές και fast foods
ΠΟΛΥΚΟΠΤΙΚΟ LA MINERVA C/E TV
Πολυκοπτικό μηχάνημα της κορυφαίας Ιταλικής εταιρείας La Minerva Omega Group που κόβει φέτες, κύβους και ζουλιέν φρούτα, λαχανικά, τυριά, μοτσαρέλα, ψωμί, ξηρούς καρπούς, σοκολάτα.
Κατάλληλο για εστιατόρια, catering, πιτσαρίες, fast foods, σούπερ μάρκετ, ξενοδοχεία, κέντρα επεξεργασίας τροφίμων.
- Κόβει και τρίβει τυριά, φρούτα, λαχανικά, σοκολάτα
- Διαθέτει μεγάλη ποικιλία από ανοξείδωτους δίσκους E2, E3, Z4, V
- Κατασκευασμένο από ειδικό ανθεκτικό κράμα αλουμινίου
- Αφαιρούμενο καπάκι για εύκολο καθάρισμα
- Περιλαμνάνεται στην τιμή 1 δίσκος της επιλογής σας
- Δίσκοι κοπής "Ε2" και "Ε3" για ψιλοκομένα πατατάκια, πατάτες, γογγύλια, λάχανα, αγγούρια, καρότα, αγκινάρες, κρεμμύδια, μανιτάρια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, μάραθο
- Δίσκος κοπής "V" για παρμεζάνα, ξηρό ψωμί, ξηρούς καρπούς, σοκολάτα
- Δίσκος κοπής "Z4" για καρότα, σέλινο, πατάτες, γογγύλια, κόκκινο λάχανο, ρίζες, ελβετικό τυρί, μοτσαρέλα
ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΑΥΤΟΜΑΤΗ 20-30kg
Tο μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο, το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι.
Αυτό επιτυγχάνεται με το κενό αέρος που δημιουργείται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν οι πόροι του κρέατος και να εισχωρεί η μαρινάδα.
Ιδανική για μαρινάρισμα σε μπιφτέκια, κεμπάπ, μπριζόλες, λουκάνικα, γύρο κλπ.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή της εταιρείας μας με πλήρη υποστήριξη
- Ανοξείδωτος κάδος από παχύ έλασμα για την διατήρηση της ψύξης κατά την διαδικασία..
- Με διαμορφωμένο χείλος στον κάδο για την εύκολη εισαγωγή των υγρών.
- Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της μάλαξης
- Με ειδικό φίλτρο προστασίας της αντλίας κενού από μαρινάδες.
- Αποσπώμενος κάδος για την αφαίρεση του μίγματος και τον εύκολο καθαρισμό του.
- Η αλλαγή λαδιών της αντλίας κενού , γίνεται από εσάς όταν χρειαστεί.
- Δυνατότητα περιστροφής κάδου : Προς μια φορά από 1 sec έως 60 min , προς την αντίθετη φορά από 1 sec έως 60 min
- Ενδιάμεση παύση για ξεκούραση του σκευάσματος από 1 sec έως 10 min
- Αυτόματη παύση της αντλίας κενού όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία του κενού , στον κάδο μαριναρίσματος.
- Ηχητική ειδοποίηση όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει
- Mε όργανο ένδειξης της λειτουργίας κενού
- Με γενικό διακόπτη τύπου EMERGENCY
ΜΑΧΑΙΡΙ ΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑΤΟΣ ICEL 3918-13ΕΚ
Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος ίσιο Ιcel 13 εκατοστών
- Ίσια ανοξείδωτη λάμα
- Εργονομική λαβή
- Χώρα προέλευσης Πορτογαλία
- Χρώμα λαβής: Κόκκινο-Κίτρινο-Μαύρο
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΜΑΧΑΙΡΙ ΓΥΡΟΥ KS100C
- Ιδανικό για γύρο
- Προετοιμασία του κρέατος σε φέτες μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα
- Λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι 304
- Διακόπτη ON / OFF
- Με αντιολισθητική βάση
- Δακτύλιος προσαρμογής και βίδα για επιθυμητό πάχος
- Λειτουργεί με επαναφορτιζόμενη μπαταρία
- Διάρκεια μπαταρίας 4 ώρες
- Η συσκευασία περιλαμβάνει επιπλέον μία μπαταρία και μία λεπίδα
- Με προστατευτική λεπίδα και κουμπί προστασίας για την υπερφόρτωση
Συνεργαζόμενες εταιρείες
NEW PRODUCTS
FEATURED PRODUCTS
BEST OF THE WEEK
POPULAR IN CATEGORY
PAN ARMAR