ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ (158)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (159)

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ (189)

ΜΑΧΑΙΡΙΑ (228)

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (105)

ΕΝΔΥΣΗ - ΥΠΟΔΗΣΗ (57)

ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ (20)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (10)

ΣΥΣΚΕΥΑΣTIKA VACUUM (16)

ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΕΣ (12)

ΖΥΓΑΡΙΕΣ (14)

ΕΙΔΗ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (15)

SPECIAL OFFERS

ΘΕΡΜΟΣΥΓΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟ – TRAY SEALER TS-170 CUT

Η θερμοσφράγιση τροφίμων είναι μια μέθοδος κλεισίματος των δίσκων με την εφαρμογή πίεσης και θερμότητας σε μια πλαστική μεμβράνη χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο, ημιαυτόματο ή αυτόματο στεγανοποιητικό δίσκου. Χρησιμεύει για την απομόνωση των προϊόντων που αποθηκεύονται στο δοχείο από τον αέρα και άλλους εξωτερικούς παράγοντες όπως βακτήρια και μικρόβια. Τα κύρια χαρακτηριστικά ενός καλού σφραγιστικού δίσκου είναι ότι μπορεί να προσαρμοστεί σε όλους τους τύπους δοχείων που σφραγίζονται με θερμότητα και εγγυάται γρήγορη θέρμανση της πλάκας τεφλόν χάρη στην ισχύ που πρέπει να είναι τουλάχιστον 900 W για να φτάσει τους 230º C. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στη χρήση θερμικής σφράγισης για τη συντήρηση τροφίμων: Προσφέρει μια πιο ελκυστική και υγιεινή παρουσίαση των τροφίμων στον καταναλωτή. Η θερμοσφράγιση επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση, αποτρέποντας τη σύνθλιψή τους. Η χρήση θερμικής σφράγισης διευκολύνει την αποθήκευση των τροφίμων σε κατάλληλα πλαστικά δοχεία ή θερμοσφραγιζόμενους δίσκους.
  • Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
  • Χειροκίνητο σφραγιστικό δίσκου
  • Ιδανικό για τη μεταφορά τροφίμων χωρίς απώλεια υγρών ή σαλτσών
  • Ταυτόχρονη σφράγιση και κοπή της μεμβράνης.
  • Ψηφιακό πάνελ με ρυθμιστή θερμοκρασίας στεγανοποίησης (0°-230° C)
  • Εργονομικό και στιβαρό μοντέλο
  • Εύκολη αλλαγή καλουπιού, τα καλούπια είναι εναλλάξιμα σε λίγα δευτερόλεπτα
  • Γρήγορη θέρμανση στην επιλεγμένη θερμοκρασία
  • Κατάλληλο για διαφορετικούς τύπους υλικών δίσκων, pp, pet, αλουμινίου
  • Μπορεί να κατασκευαστεί οποιοδήποτε είδος και σχήμα καλουπιού σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη

ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΓΕΜΙΣΤΙΚO ΚΑΘΕΤΟ BK-15

995,00
Ηλεκτρικό γεμιστικό κάθετο για λουκάνικα DYNAMIC
  • Εξ 'ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
  • Ρυθμιστής ταχύτητας
  • Κίνηση με πεντάλ
  • Ιδανικό για κρεοπωλεία και μονάδες επεξεργασίας κρέατος
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΜΗΧΑΝΗ ΓΙΑ BURGER KC 2205C

Dynamic UFO WF-1RHS για burger
  • Επαγγελματική συσκευή παρασκευής burger με αντικολλητικές πλάκες και σφράγιση του ψωμιού.
  • Κατασκευή μηχανήματος από ανοξείδωτο ατσάλι και εύρος θερμοκρασίας 50-300°C.
  • Άνοιγμα πλακών 90° και ομοιόμορφο περιστροφικό ψήσιμο.
  • Εσωτερική διάμετρος εστίας 101,28mm.
  • Εξωτερική διάμετρος θερμής πλάκας 197,04mm.
  • Ιδανικό για καφέ, ζαχαροπλαστεία, μπαρ και ξενοδοχεία.
  Ζητήστε Προσφορά

ΜΑΧΑΙΡΙ ΣΦΑΓΗΣ ICEL 3139-20EK

18,00
Μαχαίρι σφαγής ίσιο Icel 20 εκατοστών
  • Εργονομική αντιολισθητική λαβή
  • Ανοξείδωτη λάμα 20 εκατοστών
  • Χώρα προέλευσης Πορτογαλία
  • Χρώμα Λαβής: Κόκκινο
Κωδικός: 3139-20 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ ΧΕΙΡΟΣ AF 300 VOLANO

Ζαμπονομηχανή Vintage AF 300 VOLANO 
  • Μηχανή κοπής κρέατος σε φέτες σχεδιασμένη σε στυλ vintage που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εστιατόρια, μπαρ κρασιού, κλαμπ, πολυτελείς επαύλεις κ.λπ.
  • Τα ανταλλακτικά που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, διαθέτει δακτύλιο προστασίας λεπίδας και είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί για ενδελεχή καθαρισμό.
  • Η λεπίδα είναι επαγγελματικών προδιαγραφών για μεγάλη αντοχή και αποτελείται από ενισχυμένο χάλυβα 100Cr6.
  • Κομψό στιλ, βασισμένο σε χειροποίητη παραγωγή, με μαχαίρι που αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τον τεμαχισμό του προσούτο.
Επιπλέον χαρακτηριστικά:
  • Κόβει κυρίως προσούτο & παντός τύπου μεγάλα αλλαντικά.
  • Ειδικός ενσωματωμένος μηχανισμός για ακόνισμα μαχαιριού.
  • Στεφάνι ασφαλείας μαχαιρίου.
  • Ρυθμιστής φετών μεγάλης ακρίβειας.
  • Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα.
  • Ειδική βάση με διπλή μπάρα συγκράτησης προϊόντος.
  • Ιδανική για Ιταλικά εστιατόρια, Delicatessen, καταστήματα αλλαντικών
Προαιρετικά: Βάση ζαμπονομηχανής Ζητήστε προσφορά

ΜΑΧΑΙΡΙ ΣΦΑΓΗΣ VICTORINOX 5503.20

25,00
Μαχαίρι σφαγής Victorinox 20 εκατοστών 
  • Εργονομική Fibrox λαβή σε μαύρο χρώμα
  • Ανοξείδωτη ίσια λάμα κορυφαίας ποιότητας
  • Χώρα προέλευσης Ελβετία
Κωδικός: 5503.20 Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Συνεργαζόμενες εταιρείες

PAN ARMAR

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα προϊόντα μας!