PAN-ARMAR – Σελίδα 15 – Εξοπλισμοί κρεοπωλείων

PAN-ARMAR-VAMVAKIDOU-EXOPLISMOS-KREOPOLEION

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΩΝ

PAN ARMAR

SHOP NOW ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Αποστολές
σε όλη την
Ελλάδα

SPECIAL OFFERS

ΣΑΚΟΥΛΕΣ VACUUM ΛΕΙΕΣ ΜΕ ΧΡΥΣΟ ΦΟΝΤΟ 100TMX

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ, ΣΑΚΟΥΛΕΣ VACUUM

10,40€ – 38,75€

Σακούλες vacuum λείες με χρυσό φόντο

Ατύπωτες σακούλες πολυαμυδίου-πολυαιθυλενίου (PA/PE)
Κατάλληλες για συσκευασία σε κενό αέρος

Τιμή κιλού 15,50€ Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Επιλογή

Γρήγορη προβολή

ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΑΥΤΟΜΑΤΗ 20-30kg

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ, ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ - ΒΑΡΕΛΕΣ ΜΑΛΑΞΗΣ

Tο μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο, το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι. Αυτό επιτυγχάνεται με το κενό αέρος που δημιουργείται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν οι πόροι του κρέατος και να εισχωρεί η μαρινάδα. Ιδανική για μαρινάρισμα σε μπιφτέκια, κεμπάπ, μπριζόλες, λουκάνικα, γύρο κλπ. Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή της εταιρείας μας με πλήρη υποστήριξη
Ανοξείδωτος κάδος από παχύ έλασμα για την διατήρηση της ψύξης κατά την διαδικασία..
Με διαμορφωμένο χείλος στον κάδο για την εύκολη εισαγωγή των υγρών.
Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της μάλαξης
Με ειδικό φίλτρο προστασίας της αντλίας κενού από μαρινάδες.
Αποσπώμενος κάδος για την αφαίρεση του μίγματος και τον εύκολο καθαρισμό του.
Η αλλαγή λαδιών της αντλίας κενού , γίνεται από εσάς όταν χρειαστεί.
Δυνατότητα περιστροφής κάδου : Προς μια φορά από 1 sec έως 60 min , προς την αντίθετη φορά από 1 sec έως 60 min
Ενδιάμεση παύση για ξεκούραση του σκευάσματος από 1 sec έως 10 min
Αυτόματη παύση της αντλίας κενού όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία του κενού , στον κάδο μαριναρίσματος.
Ηχητική ειδοποίηση όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει
Mε όργανο ένδειξης της λειτουργίας κενού
Με γενικό διακόπτη τύπου EMERGENCY

Ζητήστε μας Προσφορά

Διαβάστε περισσότερα

Γρήγορη προβολή

ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA TSC 600

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ, ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΕΣ

Ομάδα λεπίδων για τρυφερoποίηση: - Ομάδα λεπίδων κοπής ταινιών 5 mm (για κρέας ή ψάρι και λαχανικά) - Ομάδα λεπίδων κοπής ταινιών 10 mm (για κρέας ή ψάρι και λαχανικά) - Ομάδα λεπίδων κοπής ταινιών 15 mm (για κρέας ή ψάρι και λαχανικά) Καπάκι με αισθητήρες ασφαλείας και αφαιρούμενο για εύκολο καθάρισμα Πλαστικό δοχείο συλλογής (Προαιρετικό: δοχείο συλλογής από ανοξείδωτο χάλυβα) Εκτενής και πρακτική εισαγωγή προϊόντων Εύκολη αφαίρεση και αντικατάσταση της μονάδας λεπίδας Αφαιρούμενοι κύλινδροι λεπίδων για καλύτερο καθάρισμα Ζητήστε μας Προσφορά

Διαβάστε περισσότερα

Γρήγορη προβολή

-19%