
SPECIAL OFFERS
ΜΑΧΑΙΡΙ ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΑΤΟΣ ΙΣΙΟ GIESSER 3055f-18ΕΚ
Μαχαίρι φιλεταρίσματος ίσιο Giesser Rostfrei 18 εκατοστά
- Λάμα από άριστης ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι
- Σκληρή και ανθεκτική ίσια λάμα
- Ευέλικτη λεπίδα
- Αιχμηρό σχήμα
- Για φιλέτα και κοπή
- Για φιλέτο ψαριού και λεπτές φέτες κρέατος
- Εργονομική και αντιολισθητική πλαστική λαβή
ΑΚΟΝΙΣΤΙΚΟ ΧΕΙΡΟΣ RED STEEL FISCHER
ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ ΧΕΙΡΟΣ AF 300 VOLANO
Ζαμπονομηχανή Vintage AF 300 VOLANO
Προαιρετικά: Βάση ζαμπονομηχανής
Ζητήστε προσφορά
- Μηχανή κοπής κρέατος σε φέτες σχεδιασμένη σε στυλ vintage που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εστιατόρια, μπαρ κρασιού, κλαμπ, πολυτελείς επαύλεις κ.λπ.
- Τα ανταλλακτικά που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, διαθέτει δακτύλιο προστασίας λεπίδας και είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί για ενδελεχή καθαρισμό.
- Η λεπίδα είναι επαγγελματικών προδιαγραφών για μεγάλη αντοχή και αποτελείται από ενισχυμένο χάλυβα 100Cr6.
- Κομψό στιλ, βασισμένο σε χειροποίητη παραγωγή, με μαχαίρι που αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τον τεμαχισμό του προσούτο.
- Κόβει κυρίως προσούτο & παντός τύπου μεγάλα αλλαντικά.
- Ειδικός ενσωματωμένος μηχανισμός για ακόνισμα μαχαιριού.
- Στεφάνι ασφαλείας μαχαιρίου.
- Ρυθμιστής φετών μεγάλης ακρίβειας.
- Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα.
- Ειδική βάση με διπλή μπάρα συγκράτησης προϊόντος.
- Ιδανική για Ιταλικά εστιατόρια, Delicatessen, καταστήματα αλλαντικών

ΠΡΙΟΝΟΚΟΡΔΕΛΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΗ SALVADOR
Μεταλλικές πριονοκορδέλες
- Διατίθενται για κάθε τύπο πριονοκορδέλας
- Ανοξείδωτες μεγάλης αντοχής
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΘΕΡΜΟΣΥΓΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΗΜΙΑΥΤΟΜΑΤΟ – TRAY SEALER TS-200 GF
Η θερμοσφράγιση τροφίμων είναι μια μέθοδος κλεισίματος των δίσκων με την εφαρμογή πίεσης και θερμότητας σε μια πλαστική μεμβράνη χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο, ημιαυτόματο ή αυτόματο στεγανοποιητικό δίσκου.
Χρησιμεύει για την απομόνωση των προϊόντων που αποθηκεύονται στο δοχείο από τον αέρα και άλλους εξωτερικούς παράγοντες όπως βακτήρια και μικρόβια. Τα κύρια χαρακτηριστικά ενός καλού σφραγιστικού δίσκου είναι ότι μπορεί να προσαρμοστεί σε όλους τους τύπους δοχείων που σφραγίζονται με θερμότητα και εγγυάται γρήγορη θέρμανση της πλάκας τεφλόν χάρη στην ισχύ που πρέπει να είναι τουλάχιστον 900 W για να φτάσει τους 230º C. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στη χρήση θερμικής σφράγισης για τη συντήρηση τροφίμων: Προσφέρει μια πιο ελκυστική και υγιεινή παρουσίαση των τροφίμων στον καταναλωτή. Η θερμοσφράγιση επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση, αποτρέποντας τη σύνθλιψή τους. Η χρήση θερμικής σφράγισης διευκολύνει την αποθήκευση των τροφίμων σε κατάλληλα πλαστικά δοχεία ή θερμοσφραγιζόμενους δίσκους.
ΣΠΑΘΟΣΕΓΑ BOSCH PSA900W
Αλεποουρά Bosch PSA900E
- Ηλεκτρική σέγα BOSCH PSA 900E 900W για μέγιστη ακρίβεια σε εργασίες κοπής
- Αξιόπιστη και στιβαρή με αντιολισθητική προστασία στην μπροστινή περιοχή για μεγαλύτερη ασφάλεια
- Ηλεκτρονικό σύστημα Bosch: Έλεγχος του αριθμού των παλινδρομήσεων μέσω πληκτροδιακόπτη για απαλό ξεκίνημα του πριονιού
- Συμβατότητα με όλες τις υψηλής ποιότητας σπαθόλαμες Bosch
- Νέος οδηγός καλωδίου με σύστημα ανάρτησης για πρακτική φύλαξη
Συνεργαζόμενες εταιρείες







PAN ARMAR