ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ (158)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (152)

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ (187)

ΜΑΧΑΙΡΙΑ (228)

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (106)

ΕΝΔΥΣΗ - ΥΠΟΔΗΣΗ (57)

ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ (20)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (10)

ΣΥΣΚΕΥΑΣTIKA VACUUM (16)

ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΕΣ (11)

ΖΥΓΑΡΙΕΣ (14)

ΕΙΔΗ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (17)

SPECIAL OFFERS

ΣΦΑΙΡΕΣ ΣΦΑΓΕΙΟΥ ΚΙΤΡΙΝΕΣ

50,00
Σφαίρες σφαγείου κίτρινες
  • Σε συσκευασία των 50 τεμαχίων
  • Διαστάσεις κάλυκα 9 x 17 mm
  • Κίτρινες για αρνιά και μικρότερα ζώα
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΚΑΛΥΜΜΑ ΓΕΝΕΙΑΔΑΣ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ 100ΤΜΧ

3,50
Κάλυμμα γενειάδας
  • Άνετο και ευκολοφόρετο μουσοκάλυπτρο
  • Non Woven
  • Μέγεθος: 45 εκατοστά
  • Μονό λάστιχο που εφαρμόζει άνετα στο κεφάλι
  • Δεν κουράζει τη γνάθο
  • Λευκό χρώμα
Συσκευασία:
100τμχ/συσκευασία
1000τμχ/κιβώτιο
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΖΕΛΑΤΙΝΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΩΝ ΒΤ10εκ

32,00
Ζελατίνα Μπιφτεκιών 10εκ
  • Ζελατίνα σε στρόγγυλους δίσκους διαμέτρου 10εκ και 13εκ
  • Ιδανικά για τα φορμαριστικά μπιφτεκιών αλλά και για τα χειροποίητα παρασκευάσματά σας
Συσκευασία: 1κιλό Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΑΥΤΟΜΑΤΗ 20-30kg

Tο μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο, το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι. Αυτό επιτυγχάνεται με το κενό αέρος που δημιουργείται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν οι πόροι του κρέατος και να εισχωρεί η μαρινάδα. Ιδανική για μαρινάρισμα σε μπιφτέκια, κεμπάπ, μπριζόλες, λουκάνικα, γύρο κλπ. Τεχνικά Χαρακτηριστικά
  • Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή της εταιρείας μας με πλήρη υποστήριξη
  • Ανοξείδωτος κάδος από παχύ έλασμα για την διατήρηση της ψύξης κατά την διαδικασία..
  • Με διαμορφωμένο χείλος στον κάδο για την εύκολη εισαγωγή των υγρών.
  • Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της μάλαξης
  • Με ειδικό φίλτρο προστασίας της αντλίας κενού από μαρινάδες.
  • Αποσπώμενος κάδος για την αφαίρεση του μίγματος και τον εύκολο καθαρισμό του.
  • Η αλλαγή λαδιών της αντλίας κενού , γίνεται από εσάς όταν χρειαστεί.
  • Δυνατότητα περιστροφής κάδου : Προς μια φορά από 1 sec έως 60 min , προς την αντίθετη φορά από 1 sec έως 60 min
  • Ενδιάμεση παύση για ξεκούραση του σκευάσματος από 1 sec έως 10 min
  • Αυτόματη παύση της αντλίας κενού όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία του κενού , στον κάδο μαριναρίσματος.
  • Ηχητική ειδοποίηση όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει
  • Mε όργανο ένδειξης της λειτουργίας κενού
  • Με γενικό διακόπτη τύπου EMERGENCY
Ζητήστε μας Προσφορά

ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΜΑΧΑΙΡΙ ΓΥΡΟΥ DOST D090

Ηλεκτρικό Μαχαίρι Γύρου Dost D090 με περιστρεφόμενο δίσκο κοπής Ελαφρύ, εύχρηστο και ευέλικτο Το ηλεκτρικό μαχαίρι γύρου DOST 090, προϊόν της ομώνυμης γερμανικής εταιρίας που εξειδικεύεται στην κατασκευή και εμπορία ποιοτικών μαχαιριών γύρου τα τελευταία 20 χρόνια, είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές μοντέλο, ιδανικό για επαγγελματίες με κατανάλωση έως και 80 κιλά γύρο ημερησίως. Με βάρος μόλις 860 γραμμάρια, το DOST 090 είναι εύχρηστο και ευέλικτο χάρη στο καλώδιο μήκους 2,5 μέτρων που διαθέτει, το οποίο αφαιρείται διευκολύνοντας τις διαδικασίες καθαρισμού και συντήρησης. Ο δίσκος κοπής της κορυφαίας εταιρίας F. DICKείναι αεριζόμενος για να μην υπερθερμαίνεται, αλλά και εξαιρετικά μεγάλης αντοχής, τα πλαστικά μέρη και τα μεταλλικά εξαρτήματά του είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά, γεγονός που καθιστά το DOST 090 ένα από τα πιο αποτελεσματικά, ανθεκτικά και αποδοτικά μαχαίρια γύρου της αγοράς. Όλα του τα μέρη και εξαρτήματα είναι αποσπώμενα, για να καθαρίζονται και να επανατοποθετούνται εύκολα και γρήγορα, χωρίς εργαλεία. Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους κρέατος και δίνει τη δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης πάχους κοπής του γύρου (από 1 έως 10mm). Διατίθεται έξτρα και πριονωτός δίσκος. Στη συσκευασία περιλαμβάνεται ακονιστής, που προσφέρει μεγαλύτερη ανεξαρτησία στον χρήστη.  

Συνεργαζόμενες εταιρείες

PAN ARMAR

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα προϊόντα μας!