ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ (159)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (163)

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ (189)

ΜΑΧΑΙΡΙΑ (229)

ΕΙΔΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (105)

ΕΝΔΥΣΗ - ΥΠΟΔΗΣΗ (55)

ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ (20)

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (10)

ΣΥΣΚΕΥΑΣTIKA VACUUM (16)

ΣΟΥΒΛΑΚΟΜΗΧΑΝΕΣ (13)

ΖΥΓΑΡΙΕΣ (14)

ΕΙΔΗ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (15)

SPECIAL OFFERS

ΣΠΑΓΚΟΣ ΒΑΜΒΑΚΕΡΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟ/ΜΑΥΡΟ 140Μ

3,10€
Σπάγκος βαμβακερός κρέατος  
  • Κατάλληλος για κρεοπωλεία και φούρνους
  • Εξαιρετικής ποιότητας βαμβακερό νήμα
  • Κατάλληλο για όλα τα παρασκευάσματα
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ SOUS VIDE SVC-150FS

  • Μηχάνημα μαγειρέματος με την μέθοδο Sous Vide
  • Με σύστημα κυκλοφορίας νερού 360°, το sous vide θερμαίνει το νερό με ασφαλή και ομοιόμορφο τρόπο, θερμαίνοντας γρήγορα το νερό στην επιθυμητή θερμοκρασία
  • Ο σχεδιασμός του με πίσω γάντζο είναι κατάλληλος για εφαρμογή σε πολλούς τύπους δοχείων
  • Εύκολο στη χρήση στην κουζίνα ή στο σπίτι
  • Απλώς σφραγίστε τα τρόφιμα σε μια σακούλα κενού και μετά βάλτε τα σε ένα δοχείο με νερό
  • Βάλτε το slow cooker στο δοχείο και προσαρμόστε την κατάλληλη ποσότητα νερού
  • Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε την συσκευή, πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί «ON» και στην οθόνη θα εμφανιστεί η τρέχουσα θερμοκρασία
  • Χρησιμοποιήστε το +/- στον μπροστινό πίνακα για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία και τον χρονομετρητή
  • Τέλος, όταν το φαγητό φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία και χρόνο, βγάλτε το και είναι έτοιμο
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

ΒΑΣΗ ΜΕΜΒΡΑΝΗΣ ΜΕ ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΗ ΠΛΑΚΑ Dynamic IWM 550

260,00€
Συσκευαστική βάση για μεμβράνες με ειδική θερμαινόμενη πλάκα για εύκολη και γρήγορη συσκευασία προϊόντων 
  • Αυτό το μηχάνημα μπορεί να διατηρήσει τα τρόφιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τρόφιμα που αποθηκεύονται στο ψυγείο για να αποτρέψει την αλλοίωση, την μυρωδιά ή την αφυδάτωση.
  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 304 , διατηρεί τα τρόφιμα καθαρά και παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους.
  • Με θερμαντικό κόφτη είναι εύκολο να κοπεί η μεμβράνη.
  • Επίσης, η θερμαντική πλάκα εξασφαλίζει σφιχτή σφράγιση.
  • Κατάλληλο για μεμβράνη PE, PVC.
  • Απλή λειτουργία, γρήγορη συσκευασία και εξοικονόμηση χρόνου.
  • Χρησιμοποιείται ευρέως για τη συσκευασία τροφίμων για να διατηρείται φρέσκια γεύση, εμφάνιση και μυρωδιά. Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία σε αντίσταση και πλάκα.
  • Κατασκευή INOX.
  • Σύμφωνα με τους κανονισμούς της Ε.Ε.
  • Μήκος συγκόλλησης 550mm.
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E 653

Αυτόματο φορμαριστικό μπιφτεκιών La Minerva Ιταλίας Τροφοδοτείται με κιμά και μπορεί να παράγει αυτόματα μπάλες του επιθυμητού βάρους ή να ρυθμιστεί και να βγάλει το επιθυμητό σχήμα χάρη στον κύλινδρο σχηματισμού. Μπορεί να τροφοδοτηθεί με διάφορα συστατικά όπως βόειο κρέας, κοτόπουλο, ψάρι τα οποία μπορούν να υποστούν επεξεργασία σε συνδυασμό με τριμμένο ψωμί, αυγά, τυρί, σόγια και μπαχαρικά. Ακόμη και η ζύμη μπισκότων μπορεί να διαμορφωθεί εύκολα. Μπορούν να ληφθούν διαφορετικά σχήματα αλλάζοντας μόνο τον κύλινδρο διαμόρφωσης: στρόγγυλο, τετράγωνο, οβάλ, προσαρμοσμένο σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη. Ιδανικό μηχάνημα για εγκαταστάσεις συσκευασίας και κέντρα τροφοδοσίας όπου η ποσότητα προϊόντος ανά κάθε μερίδα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν ακριβέστερη· Είναι ο ιδανικός εξοπλισμός για κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ και υπεραγορές, επεξεργαστές τροφίμων, γρήγορο φαγητό, καντίνες και κέντρα εστίασης.
  • Γρήγορη, αθόρυβη ασφαλής και αξιόπιστη
  • Συμπαγής κατασκευή και εύκολη στο καθάρισμα
  • Δομή από ανοξείδωτο ατσάλι και ανοδιωμένο αλουμίνιο
  • Δοχείο τροφοδοσίας 23 λίτρα με αυτόματη παραγωγή είτε σε μπάλες κρέατος, είτε hamburger στο βάρος που επιθυμείτε
  • Παραγωγικότητα τμχ/ώρα : 2100/h
  • Το προκαθορισμένο σχήμα και βάρος είναι σταθερό καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου εργασίας
ΖΗΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

ΨΥΓΕΙΟ ΞΗΡΗΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ ΚΡΕΑΤΟΣ DRY-AGING

Θάλαμος ξηράς ωρίμανσης κρέατος Frigogas Ωρίμανση κρέατος χωρίς οσμές με ελεγχόμενη απώλεια βάρους
  • Ρύθμιση Υγρασίας
  • Ρύθμιση Θερμοκρασίας
  • UV Απολύμανση Αέρα
  • Φίλτρο ενεργού άνθρακα
  • LED φωτισμός
  • Inox κατασκευή
  • Γυάλινη πόρτα
  • Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) mm: 720x905x2100 mm
  • Χωρητικότητα: 654 LT
Ζητείστε Προσφορά

ΤΡΟΧΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ WESTMARK

11,00€
Τροχός ζαχαροπλαστικής της Westmark Γερμανίας
  • Το ιδανικό βοήθημα για γρήγορο σχηματισμό ενός ομοιόμορφου πλέγματος ζύμης
  • Iδανικό για να διακοσμήσετε το Linzer Torte
  • Περάστε τη συσκευή κοπής πάνω από τη ζύμη σας και θα έχετε ομοιόμορφα πλέγματα
  • Με επίστρωση από καουτσούκ στη λαβή ώστε να αποτρέπεται η ολίσθηση
  • Ο κύλινδρος πλέγματος μπορεί εύκολα να καθαριστεί στο πλυντήριο πιάτων
  • Διάσταση 195 x 125 x 45 mm
Στην τιμή περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Συνεργαζόμενες εταιρείες

PAN ARMAR

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα προϊόντα μας!